طريقة عمل الباذنجان المخلل المقلي ... المخللات هي أحد أشهر المقبلات في المطبخ العربي، وتتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية، والباذنجان من أحد الخضروات التي تستخدم في تحضير المخللات، ويتميز بطعمه الغني وفوائده الصحية العديدة، فهو مصدر جيد للألياف والبوتاسيوم وفيتامينات ب، ويمكن تقديم الباذنجان المخلل مع العديد من الأطباق، مثل المشويات والساندويشات والسلطات.
الباذنجان الحار بالثوم طبق مقبلات رمضاني ... من أشهى وأسهل المقبلات الرمضانية التي يمكنك تحضيرها وتزيين سفرتك الرمضانية بها. جربي وصفة الباذنجان الحار بالثوم، وشاركينا تجربتك.
حضري سلطة الباذنجان المشوي الشهية من مطبخ سيدتي ، وصفة سلطة الباذنجان من أشهى السلطات، قدميها على سفرتك و استمتعي بطعم مختلف
متبل الباذنجان بزيت الزيتون ... المتبل، طبق شعبي وشهي وصحي يعتمد بشكل أساسي على الباذنجان المشوي والمهروس والممزوج بالطحينة والثوم وعصير الليمون. يتميز بنكهته المدخنة الفريدة وقوامه الكريمي، ويُعد طبقاً مثالياً يقدم كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية والمشاوي، أو كوجبة خفيفة مع الخبز العربي.
متبل الباذنجان للرجيم ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل متبل الباذنجان للرجيم بطريقة مبسّطة وصحية، حيث يعتبر المتبل من أشهر المقبلات الشامية الشرقية الخفيفة، ويمتاز بقوامه الكريمي وطعمه اللذيذ.
سلطة باذنجان بالطحينة .. لعشاق الباذنجان حضري طبق من السلطات الشهية والمميزة من الباذنجان والطحينية على سفرة رمضان، حضريها اليوم وشاركينا تجربتك
باذنجان مشوي بالزيت والليمون .. حضري أشهى المقبلات الساخنة على سفرتك وتمتعي بطبق محضر من الباذنجان الشهي بطعم الزيت والثوم الشهي
الباذنجان بالثوم والليمون للوقاية من سرطان الثدي ... يحتوي الباذنجان على المعادن والفيتامينات المهمة للصحة، بالإضافة إلى المركبات الفينولية والتي تعمل كمضادات أكسدة تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان، تعرفي على طريقة وصفة من الباذنجان المتبل والشهي، وتمتعي بطعمه الرائع
تعلمي أيضاً: قوارب الباذنجان باللحمة المفرومة بالفرن
سلطة الباذنجان المقلي بالجبن .. إن كنتِ تمتلكين الباذنجان في ثلاجتك، أعدي منه أشهى سلطات الباذنجان المقلي، وصفة مبتكرة وجديدة، وزيني السلطة بجبن الفيتا الرائع
فتة الباذنجان الشهية ... حضري أشهى نكهات وصفات الفتات وقدمي على سفرتك طبق مميز في العزومات مقدم من أعضاء مطبخ سيدتي
أسهل بابا غنوج بالباذنجان المشوي ... يعد الباذنجان من أهم الخضروات التي تحضّر منه العديد من أطباق المقبلات الشامية الباردة الشهية، منها متبل الباذنجان المشوي، والبابا غنوج بالباذنجان المشوي الذي يمكن تقديمه إلى جانب الكباب واللحم المشوي. تعرفي على خطوات العمل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الباذنجان المخلل ... تتعدد طرق تحضير مخلل الباذنجان، فهناك من يفضل تحضيره عن طريق السلق أو طريق القلي مع إضافة الخل وعصير الليمون وباقي مكونات التخليل ليصبح أشهى أطباق المقبلات على سفرتك، تعلمي معنا اليوم في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير المخللات وبطريقة صحية.
متبل الباذنجان على الغاز ... طبق مقبلات شامي شهي ولذيذ، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم بشكل يومي، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير متبل الباذنجان على الغاز بأسهل طريقة.
طبق الباذنجان بالجبن ... عائشة العبيدلي، شيف إماراتية، سمحت لها أمها بدخول المطبخ، عندما كان عمرها 4 سنوات، عندما لم تكن تصوم في رمضان، فاعتمدت عليها أمها في تذوق الأطباق، وتقدير نسبة ملحها وحمضها وبهاراتها، وقد أدهشت من حولها، ونجحت في تحدي التذوق. دخلت عالم الكبار في الطبخ وأبدعت فيه، وابتكرت وصفاتها الخاصة التي تعرضها يومياً على اليوتيوب وإنستغرام، ومنها وصفة الباذنجان بالجبن.
متبل الباذنجان المقلي بالحامض ... المتبل من أشهى وألذ المقبلات الشامية التي يُشتهر تحضيرها وتقديمها كطبق جانبي بجانب المشاوي والخبز العربي. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير متبل الباذنجان المقلي بأسهل طريقة وألذ مذاق.
باذنجان مشوي بالزيت والليمون ... يعتبر الباذنجان من أنواع الخضراوت المفيدة والتي تدخل في إعداد العديد من الأطباق الرّئيسيّة والسّلطات والمقبّلات على اختلاف أنواعها، سنقدِّم لكِ طريقة شوي الباذنجان بالزيت والليمون، ويمكنكِ تقديمه كطبق جانبي رائع ومميز.
