متبل باذنجان بالطحينة والحامض ... يُعدّ المتبّل أحد الأطباق الشاميّة المعروفة، وهو طبق جانبي أو طبق مُقبلات يُقدّم إلى جانب طبق الوجبة الرئيسية، ويتكوّن بشكل أساسي من الباذنجان المشوي، وتختلف التوابل المضافة إليه باختلاف الذوق. أعدي ألذ وصفات الباذنجان الرائعة على سفرتك وقدمي المتبل بجانب الشيش طاووق أو الكباب المشوي.
لفائف الباذنجان بالجبن ... أعدي على سفرتك أطيب المقبلات الساخنة المحضرة بالخضار الطيبة واللذيذة، حضري من الباذنجان طبق فاخر من المقبلات المحشية بالجبن الشهي
تعلمي أيضاً: لفائف الدجاج بالخضراوات والجبن
سلطة الباذنجان وجبنة الحلوم خطوة بخطوة بالصور .. جربي مع مطبخ سيدتي طعم سلطات الباذنجان الرائعة والمميزة، وحضريها مع جبنة الحلوم المفضلة للجميع، قدمي السلطة كطبق جانبي مميز وجديد
إيدام الباذنجان بالبطاطس .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الوصفات التقليدية المعروفة والغنية بالخضار المفيدة والشهية
رولات الباذنجان باللبنة ... تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفات من المقبلات الشهية بشرائح الباذنجان المقلية، والمحشية بخليط مكون من اللبنة مع تتبيلة الثوم وعصير الليمون، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: رولات الباذنجان بجبن البارميزان للرجيم
سلطة الباذنجان المشوي .... سلطات الباذنجان من أشهر وصفات السلطات الرمضانية التي يمكنكِ تقديمها على سفرة رمضان، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم مع العائلة
شاهدي: سلطة الباذنجان المقلي بالفيديو
سلطة الباذنجان المشوي مع دبس الرمان ... سلطات الباذنجان مميزة بطعمها الرائع والشهي، جربي وصفة جديدة وسريعة من الأطباق الجانبية الرائعة بطعم دبس الرمان الذي يضيف نكهة مميزة لجميع الأطباق، جربي السلطة الآن
متبل باذنجان بالفيديو .. تشتهر المائدة العربية بتشكيلة من المقبلات الرائعة، شاهدي بالفيديو أشهر المقبلات الشامية من متبل الباذنجان الرائع والمميز
بابا غنوج تقليدي ... هو نوع من أنواع المقبّلات الشامية المشهورة جداً، ويُعد بشكل أساسي من الباذنجان.
وتتعدد الروايات التي تتحدث عن أصل ظهور هذا الطبق، وأصل هذه الأكلة يعود إلى بلاد الشام في القرن الأول الميلادي. والرواية تحكي عن قسٍ معروف بالطيبة وكان يدعى "غنوج"، وكانت الناس تتوافد إليه ويحضرون له الهدايا، ومن بينهم كان هناك شخص فقير أراد أن يقدم للقس طبقاً مثل بقية الناس، ولأنه كان معدوم الحال فقيراً، فقرر صُنع طبق من مكونات بيته المتواضعة، وحضر الطبق من الباذنجان والخضار، وقدمه للبابا غنوج الذي نال إعجابه لمذاقه اللذيذ.
مخلل الباذنجان السريع ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة سريعة لعمل المخللات الرائعة واللذيذة، تعرفي على طريقة عمل مخلل الباذنجان بوقت قصير وقدميه خلال 4 أيام على سفرتك
شاهدي: مخلل الزهرة واللفت بالفيديو
عجة الباذنجان المقلية ... وصفة سهلة وسريعة من وصفات العجة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربي عجة الباذنجان وقدميها على سفرتك اليوم
شاهدي: عجة الكوسا بالفيديو
مقلوبة الباذنجان بالدجاج .. هنالك عدة طرق لإعداد المقلوبة من المطبخ الفلسطيني، فالبعض يفضلها بالدجاج، أو باللحم، والبعض يضيف أنواع من الخضار معها، نقدمها لك من مطبخ سيدتي بالطريقة التقليدية وبطعم الباذنجان الشهي والمميز
لفائف الباذنجان بالدجاج ... تعرفي على وصفات الباذنجان المبتكرة مع مطبخ سيدتي، جربي طريقتنا بإعداد لفائف من الباذنجان المحشية بالدجاج، وقدميها على سفرتك بجانب الأرز المفلفل أو صحن سلطة مفضل
مسقعة صحية ... المسقعة من المأكولات المصرية الشعبية المنتشرة وتعتبر أكلة منزليّة فهي تصنع بمكونات بسيطة ومتوفرة مثل الباذنجان والطماطم، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بوجبة لذيذة على سفرة غداء اليوم
طاجن الباذنجان اللذيذ والغني بمذاقه .. لسفرة تجمع حولها جميع أفراد العائلة.. جربي تحضيره من مطبخ سيدتي وسيكون على قائمة أطباقك المفضلة
هذا الطبق مقدم من مطعم أواني – دبي .. ومن إعداد الشيف رامز نمر
باذنجان محشو باللحم بالفرن من المطبخ التركي .. اكتشفي الطعم المميز لأطيب وصفات الباذنجان مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة تحضيره من المطبخ التركي
مقبلات الباذنجان بالطحينة ... من الأطباق الجانبية التي تشتهر بها السفرة العربية، ومذاقها لذيذ ومميز يجعلها مثالية كمقبلات بجانب المشاوي، زيني بها سفرتك اليوم.
سلطة الباذنجان والبطاطس ... لا يقتصر إعداد خضار البطاطس والباذنجان بإدخالهم بالطبخات الرئيسية، بل يمكنكِ سيدتي إعداد السلطات الجديدة والمبتكرة بهما. قدمي على طريقة مطبخ سيدتي، طبق شهي ومتنوع كطبق جانبي أو وجبة خفيفة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم.
تغميسة الباذنجان المشوي ... وصفة سهلة وسريعة وبسيطة المكونات ولكنها ستحظى بإعجاب ورضا الجميع لمذاقها المذهل، تعرفي على وصفة جديدة من وصفات الباذنجان المشوي بطبق من المقبلات الرائع، جربيه وقدميه مع الخبز المحمص
شاهدي: تغميسة الناتشوز بالفيديو
كباب الباذنجان بالفرن ... نقدم لكِ وصفة غداء اقتصادية وطيبة وشهية جداً من وصفات الكباب، جربي وصفة كباب الباذنجان باللحم المفروم بالفرن، وقدمي بجانبه تشكيلة من ألذ وصفات المقبلات الجانبية المفضلة لأسرتك
شاهدي: كباب بالفخارة بالفيديو
