لمحبي أطباق مقبلات رمضان المميزة، تعلمي طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالبطاطس بالفيديو، من وصفات منال العالم 2018، بطعم رائع وطيب
قدمي شرائح لذيذة وخفيفة من خبز الساندويتش الأبيض من لوزين – سكويرز، محشوة بالباذنجان، وصلصة الزبادي الرائعة، وقدميها كطبق جانبي لضيافة مميزة بجلسات الأصدقاء والعائلة
وصفة رائعة نقدمها لك من مطبخ سيدتي، صينية الباذنجان والبطاطس بالبشاميل، مزيج من الخضار الطيبة مع صلصة البشاميل الشهية، تعلمي تحضيرها بمطبخك وقدميها على سفرة الغداء، وبالصحة والعافية
إيدام الباذنجان باللحم والطماطم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة جديدة وشهية من وصفات الإيدام الطيبة، قدمي إيدام الباذنجان على سفرة غداء اليوم بجانب الأرز المفلفل
تعلمي أيضاً: إيدام لحم بالكاري والزبدة
كباب باذنجان بالفرن .... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة ووصفة جديدة من وصفات الباذنجان الطيبة والمطبوخة بالفرن بحشوة اللحم المفروم مع الخضار، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: قوارب الباذنجان باللحمة المفرومة بالفرن
فتة باذنجان كيتو ... الباذنجان من الخضار المسموح تناولها أثناء اتباع رجيم الكيتو، تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فتة الباذنجان بخطوات سريعة ومكونات بسيطة وطعم خفيف ومثالي للرجيم، جربيها الآن
شاهدي: فتة باذنجان بكرات الكفتة بالفيديو
باذنجان مقلي مقرمش ... قدمي من الباذنجان أطيب أطباق المقبلات الساخنة الرائعة والشهية، جربي الباذنجان المقلي والمغطى بطبقة من التغليفة المقرمشة والشهية، وبالصحة والعافية
لفائف المسقعة .. جددي من طبخات الباذنجان التقليدية على سفرتك بطريقة عمل مبتكرة وجديدة مع مطبخ سيدتي، وأعدي على طريقة الشيف عباس الحج في مطعم "صح النوم"، بدبي، طبق لفائف المسقعة الشهية والمميزة
صينية باذنجان بجبن البارميزان ... وصفات مبتكرة وشهية الطعم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفات الباذنجان الرائعة بطعم جبن البارميزان الغني والشهي
طريقة عمل المسقعة بدون لحمة ... تعتبر المسقعة طبقاً شعبياً مصرياً، وهي تعدّ من الأطباق البسيطة جداً والتي انتشرت في المطابخ العربية، كما تسمى أيضاً المنزلة، وصينية الباذنجان، والباذنجانية، وكلها تتشابه بالطعم مع اختلاف بسيط في طريقة التحضير والتقدّيم، وبالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، فهي وجبة مهمة نظراً لاحتوائها على العديد من الفيتامينات، والعناصر المهمة.
ذرة مشويّة بصلصة الميسو... تتكون صلصة الميسو من الفلفل الحار، مستوحاة من النكهات اليابانية. نحبها مع رشها في مقلاة سريعة مع الكوسا والفطر أو نمزجها مع الباذنجان المشوي والهليون. وفي هذه الوصفة المميزة، يقدمها الشيف مع الذرة المشوية.
سوشي بالباذنجان ... السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع السوشي في المطبخ الياباني من الأرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطيلة منزوعة الجلد، أو يلفّ الأرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء، وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى.
في هذه الوصفة المبتكرة يقدم الشيف السوري محمد رفيق السوشي بشرائح الباذنجان.
ساندويش الباذنجان بالفلفل شهي و صحي من أطباق المقبلات المبتكرة والشهية والصحية .. حضريها من مطبخ سيدتي .. لسفرة مميزة وصحية ..
وتابعي أطباق جديدة ومبتكرة من الأكلات الصحية والسهلة التحضير عند زيارتك لموقع مطبخ سيدتي
متبل الكوسا بالطحينة ... متبل الكوسا بالطحينة هو طبق شرقي خفيف ولذيذ، يشبه إلى حدٍ كبير متبل الباذنجان، لكنه يُحضّر باستخدام الكوسا المسلوقة أو المشوية، ويعتبر مثالياً كطبق مقبلات بارد مع الخبز أو الخضار، جرّبيه وزيّني به سفرتك.


