باذنجان بالصلصة الحمراء .. حضري الباذنجان بطبق ولا أشهى بالصلصة الحمراء، وصفة للنباتيين سهلة التحضير وسريعة وشهية الطعم
سلطة باذنجان مشوي للرجيم ... أعدي سلطات الباذنجان المشوية المميزة والملائمة لرجيمك المثالي، جربي سلطات الرجيم على طريقة مطبخ سيدتي وبمكونات بسيطة وطعم شهي ومشبع
تعلمي أيضاً: سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان
مسقعة الباذنجان لمرضى السكري ... من أسهل الوصفات لتقديم طبق صحي مناسب لمرضى السكري، جربي وصفات المسقعة اللذيذة والخفيفة وقدميها ساخنة على السفرة
شاهدي: مسقعة الباذنجان بالبشاميل بالفيديو
بيتزا الباذنجان بدون عجين ... وصفات مبتكرة وجديدة تجدينها في مطبخ سيدتي لتقديم وصفات البيتزا الإيطالية الشهية، جربي بيتزا الباذنجان بدون عجين، وتمتعي بطعمها الرائع والخفيف
شاهدي: بيتزا البطاطس بالفيديو
مكرونة بالباذنجان والصلصة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل وصفات المكرونة بطريقة مختلفة وسهلة جداً، أضيفي الباذنجان للمكرونة وتمتعي بطعمها الرائع والخفيف، جربيها لوجبة غداء مميزة وخفيفة
تعلمي أيضاً: لازانيا الباذنجان
متبل البطاطس للسحور ... يمكن إعداد المتبّل بمكونات أخرى غير الباذنجان، مثل متبّل البطاطس الشهي، كما يمكن تحضيره بسهولة على وجبه السحور في شهر رمضان المبارك، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ مقبلات مضان الرائعة والشهية.
متبل بابا غنوج الرمضاني بالطحينة ... بابا غنوج هو طبق عربي تقليدي لذيذ وسهل التحضير، ويتكون أساساً من الباذنجان المشوي المهروس الممزوج بالطحينة والتوابل. ويُعتبر من المقبلات الرمضانية الشهيرة ويُقدم عادةً مع الخبز.
المسقعة بالطماطم للدايت ... وقت حميتك احرصي على ألا تحرمي نفسكِ من وصفاتك المفضلة، لكن عليكِ تحضيرها بطريقة صحية خفيفة مناسبة للدايت، نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير مسقعة الباذنجان المناسبة للدايت بخطوات بسيطة ومناسبة لرجيمك المثالي
مقلوبة الدجاج بالفيديو .. تعد أكلة المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، وتحضر المقلوبة بالدجاج أو اللحم وبإضافة الزهرة، أو الباذنجان، أو البطاطس، شاهدي الفيديو وجربيها اليوم
وصفة بابا غنوج بالطحينة بنكهة غنية ولذيذة ... يعتبر البابا غنوج من وصفات المقبلات الشامية المشهورة، حيث يتميز بطعم ومذاق لذيذ وشهي، فهو من أسهل وصفات الباذنجان المشوي التي يتم تحضيرها في المنزل بخطوات ومكونات متوفرة وغير مكلفة.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة ... تعتبر المسقعة من الأكلات التي تعود أصولها إلى المطبخ المصري، ويطلق عليها العديد من المسميات كالباذنجانية، والمنزلة، وصينة الباذنجان، ويمتاز هذا الطبق بأنه يمتلك نفس الطعم مع اختلاف بسيط في طريقة الإعداد، كما لا يحتاج طهوه إلى الكثير من المهارة.
برجر الباذنجان النباتي المشوي ... حضّري البرجر، واتركيه يبرد، ثم لفّيه بشكل فردي وضعْيه في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين. للطهي، انزعي غلاف البرجر المجمد، وأعيدي تسخينه في فرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى يصبح دافئاً، لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
طريقة عمل البابا غنوج الشامي ... يعد البابا غنوج من أشهى أطباق المقبلات في المطبخ الشامي، ويحضّر بشكل رئيسي من الباذنجان، مع إضافة الخضار إليه مثل الطماطم والبقدونس للحصول على مذاق رائع. جربيه على طريقة مطبخ سيدتي، وبالعافية عليكم.
متبل الباذنجان باللبنة بالفيديو ... في الأساطير المنتشرة عن أصل المتبل أنه كان الرجال يحبون هذا الطبق ويأكلونه أكثر من السيدات؛ لذلك سمي بـ«بابا»، وحكاية أخرى تقول إنه كان هناك شخص يدعى بابا غنوج كان يعد هذه الأكلة ويوزعها على الأهالي والمطاعم المجاورة في الحي الذي يسكنه.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ المقبلات الشامية المشهورة بمذاقها الرائع بالباذنجان المشوي والمتبل.
الوصفة مقدمة من الشيف بلال العقيلي، من مطعم أوليا في كمبنسكي دبي.
شكشوكة الباذنجان بدون بيض ... الشكشوكة من الأطباق المصريّة الشهيّة سهلة التّحضير، وذات مظهر رائع ورائحة زكيّة، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة لتقديمها بالباذنجان والطماطم، وتقدم على السفرة ساخنة
رولات الباذنجان المحشية بالجبن ... تعرفي من مطبخ سيدتي على الوصفات المتنوعة والعديدة التي بإمكانك تحضيرها بالباذنجان، جربي وصفة من الأطباق الجانبية الطيبة وقدمي الباذنجان المحشي بالجبن، طعمه رائع ولذيذ
تعلمي أيضاً: باذنجان مشوي بجبن الفيتا والطماطم لرجيم صحي
طريقة عمل مسقعة الباذنجان ... وصفة رئيسية شهية ولذيذة جداً نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بأسهل خطوات عمل، جربي وصفة المسقعة من المطبخ المصري، وقدميها ساخنة مع الخبز العربي الطازج
شاهدي: المسقعة بالفيديو
فتة الباذنجان باللحم والزبادي ... وصفات الفتات من وصفات المقبلات الشامية المميزة بطعمها الرائع، جربي وصفة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة غداء اليوم
