متبل الفلفل الحلو المشوي ... يُعدّ المتبّل أحد الأطباق الشاميّة المعروفة، وهو طبق جانبي أو طبق مُقبلات يُقدّم إلى جانب طبق الوجبة الرئيسية، وهو يتكوّن بشكل أساسي من الباذنجان المشوي، أو الفلفل الحلو، وتختلف التوابل المضافة إليه، إليكِ طريقة عمل متبل الفلفل الأحمر الحلو اللذيذ والمميز
متبل باطرش ... زيني سفرة رمضان بطبق الباطرش وهو طبق الباذنجان المشوي والمهروس والمضاف له تتبيلة اللبن الزبادي والطحينة وعصير الليمون، ثم يضاف له على الوجه اللحم المفروم ناعم والمطبوخ مع معجون الطماطم، جربيه وزيني مائدة رمضان بألذ أطباق المقبلات الرمضانية من المطبخ الشامي
باذنجان مشوي بجبن الفيتا والطماطم لرجيم صحي .. ليس من الضروري عند إعدادك أكلات الباذنجان أن تقومي بقليه، تعرفي على وصفة رجيم صحية بالباذنجان المشوي
مسقعة باللحم المفروم مثل المطاعم ... يُعتبر طبق المسقعة من الأكلات المصرية المُميّزة والمُفضّلة لدى العديد من الأشخاص، ويحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم منها البروتين، والفيتامينات، والدهون. جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد ألذ وأفضل طبخات الباذنجان على السفرة.
من المطبخ اللبناني العريق نقدم لك طبق رئيسي شهي ومعروف وهو طبق المسقعة.. حضري مسقعة الباذنجان بالطريقة الأصلية وتمتعي وعائلتك بتناوله.
اقرئي ايضاً : طريقة عمل حلقات الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان
طريقة عمل المكدوس السوري ... يعتبر المكدوس من أشهر المقبلات الشامية التي عادة ما تتزين بها سفرة الطعام وخاصة على وجبة الفطور الصباحية. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل مكدوس الباذنجان بحشوة الثوم والجوز وتمتعي بطعمه اللذيذ والشهي
طريقة عمل مسقعة باذنجان باللحم المفروم .. طبق المسقعة من أشهر الأطباق الرئيسية على السفرة العربية. يتكون أساساً من الباذنجان الرومي كبير الحجم والمقلي، والمطبوخ بالفرن مع اللحم المفروم وتشكيلة من الخضار والبهارات. ويحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم منها البروتين، والفيتامينات، والدهون.
مقلوبة لحمة مفرومة ... المقلوبة من أشهر الأطباق الرئيسية الفلسطينية التقليدية التي تقدم إلى جانب سلطات الخضار أو اللبن الزبادي، وتحضّر بعدة طرق ومكونات مثل الخضار المنوعة كالقرنبيط، أو البطاطس، أو الباذنجان، جربي مقلوبة اللحمة المفرومة الشهية، وشاركينا رأيك بمذاقها اللذيذ جداً
متبل باذنجان بالطحينة ... يعتبر متبل الباذنجان من أصناف المقبلات الشامية المرغوبة لدى أغلبية الناس، يتم تحضيره منذ قديم الزمان، وهو طبق مأخوذ من وصفة البابا غنوج، إلّا أن المتبل تتم إضافة اللبن والطحينة إلى مكوناته لتضفي نكهة ومذاق رائع ويستحق التجربة الآن.
طريقة تحضير علي نازك التركية ... طبق تركي تقليدي قديم، يحتوي على مكعبات اللحم المقلية بزيت الزيتون والمتبلة بالبهارات، ويُقدم مع الباذنجان المشوي المتبل باللبن الزبادي والثوم، وجبة تستحق التجربة الآن
صينية المسقعة بالفرن ... تعتبر المسقعة من الأطباق المعروفة في المطبخ المصري ومنه انتشرت إلى باقي مطابخ العالم، ويمكن تحضير صينية المسقعة بعدّة طرق، تعرفي على أسهل طريقة لتحضير صينية المسقعة الشهية بخطوات سهلة وسريعة وخاصة لأفراد عائلتك عُشاق طبخات الباذنجان
حشوة سمبوسة بالباذنجان والبطاطا المقطعة ... الأحماض الدهنية التي يحتويها الباذنجان لها دور في خفض الكولسترول، وبالتالي تعزيز صحة القلب، وهو مفيد جداً للبشرة؛ لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات أكسدة.
حضري حشوة مبتكرة من حشوات سمبوسة رمضان على طريقة مطبخ سيدتي.
سلطة الباذنجان وجبنة الحلوم بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي أطيب السلطات بالباذنجان المشوي، وصفة صحية، وطيبة، وسريعة التحضير، تقدم كطبق جانبي لذيذ ومفيد
تعد فتة المكدوس من أطباق المقبلات الشامية المميزة والمعروفة، وتسمى أيضاً بفتة الباذنجان، اكتشفي طريقة التحضير الدقيقة والسهلة وقدمي على سفرتك أطيب وأشهى المقبلات العربية والطيبة
طاجن الباذنجان مع جبنة البارميزان ... اكتشفي مع مطبخ سيدتي سرّ تحضير طبخات الطاجن الشهية والمميزة، جربيها بالباذنجان مع جبن البارميزان اللذيذ
شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
يخنة الباذنجان المحشي مع الكفتة .. تعتبر وصفات اليخنة من وصفات بلاد الشام المشهورة، وتقدم بالعادة بجانب الأرز الأبيض المفلفل، جربيها على طريقة الشيف وشاركينا رأيك بالمذاق
شاهدي: يخني السجق بالفيديو
فتّة الباذنجان بطريقة مبتكرة للعزومات ... أكلات العزومات تتطلب منكِ تقديم وصفات من المقبلات المميزة على سفرتك، جربي وصفات الفتات بالباذنجان الشهية واللذيذة مع مطبخ سيدتي
صينية الباذنجان (المسقعة) بالفرن بالفيديو .. تعتبر المسقعة من أشهر الأكلات المصرية الشعبية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي لمعرفة المقادير وطريقة التحضير السهلة والمميزة، وقدميها على سفرة غداء اليوم
المسقعة أو المنزّلة، من أشهى الأطباق العربية، ويمكن تحضيرها بعدة طرق وعدة مكونات، حضرت لنا سهر الشريف المسقعة بالباذنجان والبندورة خصيصا لمطبخ سيدتي خطوة بخطوة بالصور
اقرئي ايضاً : طريقة تحضير مسقعة باللحم والبشاميل.. بالنكهة المميزة
