الفاصوليا باللحمة لمرضى السكري ... البقوليات بشكل عام على الرغم من إحتوائها على الكربوهيدرات أيضاً إلا أنها لا تؤدي إلى إرتفاع سكر الدم بسرعة وإنما على مدة طويلة، وهو ما يساهم في السيطرة على مستويات سكر الدم، لذلك فإن الفاصوليا تعد من الأطعمة المناسبة جداً لمرضى السكري.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفة لذيذة بالفاصولياء البيضاء واللحم، وقدميها على سفرة الغداء ساخنة
سلطة الفاصوليا السوداء والذرة ... سلطة الفاصوليا السوداء والذرة من السلطات الخفيفة التي تحضّر بسهولة، جرّبيها بخطوات بسيطة وقدميها إلى جانب الدجاج المشوي.
ويعمل دمج الفاصوليا السوداء في نظامك الغذائي بالتمتع بفوائد العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك، كما أنها من أنواع البقوليات اللذيذة والمتعددة الاستخدامات، مثل: الحساء أو السلطات أو اللفائف أو كطبق جانبي مستقل.
شوربة الذرة بالدجاج ... الذرة من البقوليات المفيدة جداً لجسم الإنسان، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، كذلك الدجاج من الأطعمة المفيدة للغاية، خاصة عند مقارنته مع اللحوم الحمراء التي تحتوي على كميات أكبر من الدهون والكوليسترول الضار، نقدّم لكِ طريقة عمل شوربات رمضان بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتكِ الرمضانية بجانب الأطباق الرئيسية والمقبلات المفضلة.
شوربة الخضار بالثوم ... يُقدم لكِ عزيزتي موقع مطبخ سيدتي طرق منوعة لعمل شوربة الخضار السهلة والسريعة حتى تقدميها مباشرة وهي ساخنة بجانب أطباقك الرئيسية المختلفة، لا تترددي وجربيها فوراً.
وطبق شوربة الخضار من الأطباق المغذية الصحية الطبيعية، لأنه يعتمد بشكل رئيسي على الخضار الطازجة مع اللحوم أو الدجاج أو البقوليات والأرز، ويعطي طبق الحساء شعوراً بالشبع لفترة أطول خلال اليوم، وهكذا تكون كمية الطعام المتناولة أقلّ ويساعدك في تقليص الإفراط بالطعام.
كما ويضيف مكوّن الثوم لوصفتنا الطعم الرائع والفائدة الصحية، إليكِ طريقة مطبخ سيدتي بتقديم أطيب وصفات شوربات الخضار، جربيها وتلذذي بمذاقها الرائع والطيب.
