فول الصويا الأخضر ... يعدّ فول الصويا أحد أنواع البقوليات الشائعة في منطقة شرق آسيا، ويتمتع بالعديد من الفوائد من أهمها أنه يقلل من الإصابة بأمراض القلب، ومناسب لمرضى السكري
تعلمي أيضاً: شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ
الفول المدمس للرجيم ... يعدّ الفول المدمس من أصناف البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة، ويحتوي الفول على سعرات حرارية قليلة إن تم تحضيره بطرق تضمن لكِ أن يكون مناسباً لرجيمك المثالي، تعرفي على أسهل وصفة للفول المدمس الخاصة بالرجيم
شاهدي: حمسة الفول بالطماطم بالفيديو
الحمص بالشطة ... نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة من أهم وصفات البقوليات التي تتمتع بالفوائد الصحية بالطعم الحار بحسب الرغبة، جربوا الحمص بالشطة، ويقدم كطبق جانبي بجانب العديد من الأكلات الرئيسية وعلى سفرة الفطور أو العشاء
شاهدي: حمص بالطحينة بالفيديو
أرز بالفاصولياء الحمراء للرجيم قليل السعرات ... الفاصولياء الحمراء إحدى أنواع البقوليات المشهورة بفوائدها الغذائية العالية، حضري وصفة رجيم طيبة وقليلة السعرات الحرارية من مطبخ سيدتي وتمتعي بوجبتك المشبعة واللذيذة
سلطة الفول المدمس مع الطماطم ... يعد الفول من أشهر أنواع البقوليات، ويدخل كمُكوّن رئيسي في وصفات العديد من الأطباق وخاصة الشرقيّة منها، إذ يتميّز الفول باحتوائه على البروتين المفيد للجسم، فضلاً عن طعمه اللذيذ، تعرفي على طريقة عمل سلطة الفول الشهية مع إضافة للطماطم، والبقدونس الطازج
طريقة عمل الفلافل بالحمص ... الفلافل من الأطباق الجانبيّة الشعبيّة التي اشتهرت في المطبخ الشرق أوسطي، وهو من الأكلات المغذّية حيث يحتوي على البروتين النباتي الموجود في البقوليات، كما يحتوي على الفيتامينات المختلفة، ولكنّه يعتبر غنيّ بالسعرات الحراريّة بسبب قليه بالزيت. لهذا احرصي سيدتي عند تناولك الفلافل بكمية متوسطة.
سلطة البرغل التركية بالفيديو .. تمتاز أطباق السلطات التركية باحتوائها على نوع من البقوليات أو الحبوب المخلوطة بتشكيلة من الخضار الطازجة الشهية، شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي وتمتعي بطبق لذيذ وشهي
تعلمي أيضاً: السلطة التركية الحارة
شوربة العدس البني ... يعتبر العدس من البقوليات المفيدة جداً للجسم وباختلاف أنواعه، ويدخل في تحضير الشوربات والمجدرة والسلطات، حضري شوربة العدس البني الشهية بأسهل الخطوات وقدمي على سفرتك طبق مقبلات ساخن ولا أطيب منه
شاهدي: شوربة العدس بالبطاطس بالفيديو
سمبوسة الماش والكراث ... يعتبر الماش نوع من أنواع البقوليات الخضراء اللون، ويتميز بالعديد من الفوائد كالحفاظ على مستويات السكر في الدم، والمساعدة في فقدان الوزن والشعور بالشبع لفترة طويلة، أعدي السمبوسة الطيبة بحشوة الماش والكراث وتمتعي بطعمها الفريد واللذيذ
طريقة عمل شوربة العدس التركية ... العدس من أهم أنواع البقوليات على الإطلاق، فهو واحداً من مصادر الطاقة والحديد النباتية وغني بالبروتين النباتي، هناك عدة طرق لتحضيره، منها شوربة العدس التركية الشهيرة، وتعتبر هذه الشوربة من الأطباق التي يسهل تحضيرها، وتُقدم شوربة العدس بصورة كبيرة في أنظمة الرجيم والحميات المختلفة.
سلطة الفاصوليا البيضاء للرجيم .. تعد الفاصولياء البيضاء من البقوليات التي تعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة، حضري منها سلطات الرجيم السهلة والقليلة السعرات الحرارية بأبسط طريقة مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: فاصوليا بيضاء بالزيت للرجيم
الفاصوليا باللحمة لمرضى السكري ... البقوليات بشكل عام على الرغم من إحتوائها على الكربوهيدرات أيضاً إلا أنها لا تؤدي إلى إرتفاع سكر الدم بسرعة وإنما على مدة طويلة، وهو ما يساهم في السيطرة على مستويات سكر الدم، لذلك فإن الفاصوليا تعد من الأطعمة المناسبة جداً لمرضى السكري.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفة لذيذة بالفاصولياء البيضاء واللحم، وقدميها على سفرة الغداء ساخنة
طريقة عمل الترمس الحلو لضيافة صحية ... يعتبر الترمس إحدى أنواع البقوليات الشهيرة والشهية للغاية، وله العديد من الفوائد الصحية للجسم، ويعد الترمس من أفضل الوجبات الخفيفة وأكثرها صحية، والغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والأملاح والكالسيوم، تعرفي على طريقة عمل الترمس الحلو في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
طبق سلطة فواكة مع الدجاج لمرضى الكلى والسكري.. من المهم تناول الكثير من البروتين في وجبة السحور وأيضاً تناولي الأطعمة بطيئة الهضم والأطعمة الغنية بالألياف كالخبز المصنوع من القمح والبقوليات والسلطة والخضراوات والفواكة المجففة، والتي تساعدك على الاستمرار في الصيام طوال اليوم وقومي بتأخير وجبة السحور حتى قرب أذان الفجر الوصفة مقدمة من قبل أخصائيي الحمية في فريق دافيتا
شوربة الخضار بالثوم ... يُقدم لكِ عزيزتي موقع مطبخ سيدتي طرق منوعة لعمل شوربة الخضار السهلة والسريعة حتى تقدميها مباشرة وهي ساخنة بجانب أطباقك الرئيسية المختلفة، لا تترددي وجربيها فوراً.
وطبق شوربة الخضار من الأطباق المغذية الصحية الطبيعية، لأنه يعتمد بشكل رئيسي على الخضار الطازجة مع اللحوم أو الدجاج أو البقوليات والأرز، ويعطي طبق الحساء شعوراً بالشبع لفترة أطول خلال اليوم، وهكذا تكون كمية الطعام المتناولة أقلّ ويساعدك في تقليص الإفراط بالطعام.
كما ويضيف مكوّن الثوم لوصفتنا الطعم الرائع والفائدة الصحية، إليكِ طريقة مطبخ سيدتي بتقديم أطيب وصفات شوربات الخضار، جربيها وتلذذي بمذاقها الرائع والطيب.
