التمرية حلا خفيف وشهي من المطبخ السعودي، ويتكون من معجون التمر المخلوط في مجموعة من نكهات البهارات الطيبة، ويقدم في المناسبات وعلى مائدة رمضان
الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب
الشوفان بالتمر والحليب.. لمحبي الحلويات بالتمر نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى وأسهل أطباق الحلويات الخفيفة والشهية، قدميها دافئة لمزيد من الطعم الحلو والطيب
بثيثة بالتمر ... البثيث نوع من الحلوى التراثية الذي تشتهر به الإمارات العربية المتحدة. يقدم البثيث عادة مع القهوة العربية. يمكنك تقديمه على شكل كرات مغلفة بالسمسم أو المكسرات. كما يمكنك تشكيله بقوالب المعمول أو الشوكولاتة، أو بإمكانك تقديمه بشكل مفتت وبسيط في أوعية تقليدية جميلة، وقديماً كانوا يضعونه في طبقة أم حلاق للبر أو السفر للعمرة؛ لأنها وجبة غنية بالمعادن والفيتامينات والسعرات. وفي هذه الوصفة نقدمها على طريقة مطبخ سيدتي المبتكرة.
القشطة بالتمر ... وصفة شهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربوها الآن
طريقة عمل فتيت التمر ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً، حيث يعتبر وجبة غذائية بحد ذاته، ويمتاز أيضاً بمذاقه الرائع، وإمكانية صنع العديد من أصناف الحلويات منه.
تعرفي اليوم من مطبخ سيدتي على طريقة عمل فتيت التمر والذي يعتبر من أشهر وأشهى أطباق الحلويات السعودية الشرقية التقليدية وتقدم في العديد من المناسبات والأعياد.
تمرية بالمكسرات والفواكة المجففة للعيد ... أبدعي بتحضيرات حلويات العيد مع مطبخ سيدتي، تعلمي كيفية عمل التمرية بالمكسرات والفواكة المجففة وقدميها على سفرة ضيافتك في العيد
تعلمي أيضاً: كرات المشمش المجفف خطوة بخطوة بالصور
سلطة الجزر بالتمر والجوز ... قدمي على سفرتك طبق من السلطات السهلة والمميزة بطعمها الحلو والشهي، جربي سلطة الجزر بالتمر والجوز وزيني طبقك بالنعناع لطعم ولا أروع منه
فطيرة محلاة بالتفاح والتمر ... تعدّ الفطاير المحلاة من الحلويات الطيبة والخفيفة والتي تقدم على السفرة بجميع المناسبات، جربيها مع مطبخ سيدتي بطعم التفاح والتمر وشاركينا تجربتك بالمذاق
شاهدي: فطيرة التفاح السهلة بالفيديو
معمول الحليب المكثف ... تختلف طرق إعداد حلويات العيد وحشواتها المتنوعة واللذيذة، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات المعمول بالحليب المكثف وبحشوة التمر الرائعة والطيبة
شاهدي: معمول التمر بالفيديو
غريّبة محشية بالتمر للعيد بالفيديو ... شاهدي حلويات عيد الفطر بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات تحضير وصفة طيبة من الحلويات العربية المعروفة بطعمها الطري والهش واللذيذ، حضري الغريبة كضيافة ولا أطيب منها محشية بالتمر الشهي
تعلمي أيضاً: الغريبة بالقشطة
بودينغ التمر بالكراميل ... تتعدد النكهات التي يمكنكِ سيدتي إعداد حلى البودينغ بها، اخترنا لكِ طريقة سهلة وبسيطة لتقديم البودينغ بطعم التمر والكراميل الشهي، جربيه الآن وشاركينا رأيك بالطعم
شاهدي: بودينغ اليقطين بالفيديو
مربى التمر والقرفة ... للتمر استخدامات عديدة، فضلاً عن تناول حباته الكاملة، فهو يدخل بإعداد الحلويات مثل الكيكات والمعمول، وأيضاً يمكن إعداده في البيت بوصفة مربى شهية مع بهار القرفة المطحون، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ المربيات العربية على سفرتك
تعلمي أيضاً: مربى الفراولة والتوت
العريكة لضيافة العيد ... من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السعودي، فهي شهية ولذيذة للغاية وتحضيرها سهل كما أنّ مكوناتها مغذية، وتحتوي العريكة على العسل والتمر اللذان يمزجان بعجينة العريكة المخبوزة بالفرن ثم تُزين بالعسل والتمر وبذلك تصبح جاهزة للتقديم
كرات التمر بالجرانولا مناسبة للدايت ... تحلية صحية وخفيفة بإمكانك تحضيرها بأبسط المكونات، وتتميز كرات التمر بقدرتها على مدّ الجسم بالطاقة اللازمة. جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بألذ وصفات الدايت بأقل السعرات الحرارية.
كرات التمر بالشوفان وزبدة الفول السوداني خطوة بخطوة بالصور .. بأبسط الخطوات، وبألذ طعم، حضري ضيافة سريعة ومميزة مكونة من مزيج طيب وساحر من التمر والشوفان وزبدة الفول السوداني.. تعلمي طريقة التحضير خطوة بخطوة وتمتعي بأطيب الأوقات مع العائلة والأصدقاء
دبس التمر ... يحتوي دبس التمر على الفيتامينات والمعادن الحيوية، مثل: الحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين ب6، والسيلينيوم ومجموعة من مضادات الأكسدة، مما يجعله يتمتع بقيمة غذائية كبيرة.
يمكنكِ سيدتي استخدام دبس التمر كمحليات طبيعية مع بعض الأطعمة والحلويات، كتحلية العصيدة أو تناولها مع وجبة الإفطار في الصباح مع رقائق الكريب.