ليالي لبنان بالقشطة .. اختاري تقديم الحلويات العربية الباردة في سهرات الصيف الحارة، نقدم لك طبق من الحلويات الشرقية المعروفة بطعمها الرائع مزينة بطبقة من القشطة الشهية
أفخاذ الدجاج المشوية بالثوم والصلصة الحارة ... تعتبر صواني الدجاج من الأكلات السهلة والمحببة على السفرة، جربي مع مطبخ سيدتي تقديم أفخاذ الدجاج الشهية مشوية بمذاق الثوم المميز واللذيذ
جمبري سوتيه بالثوم والفلفل الحار بالفيديو ... يساعد الجمبري على خفض مستوى الدهون الثلاثية، ويقلل من خطر الولادة المبكرة بسبب وجود نسبة عالية من أوميجا 3، كما يعمل على تعزيز الصحة العقلية وتقوية الذاكرة والوقاية من خطر الإصابة بالزهايمر. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي إعداد وصفة بسيطة بمكونات أبسط على طريقة الشيف، جربيها وتمتعي بمذاق ألذ المأكولات البحرية الشهية والمفيدة
هريس أحمر مع صلصة الطماطم والفليفلة الحارة ... الهريس في اللغة هو الشيء الذي تم دقَّه وسحقه، وغالباً ما تسميه بعض البلدان "سيد المائدة"؛ ذلك لأنهم يتناولونه وجبة رئيسة وفي صحون كبيرة.
يقال إن أصول طبق الهريس الأحمر، يعود إلى أرمينيا؛ حيث ما زال يحضر في أعيادهم، وقد وصل هذا الطبق إلى الخليج العربي بواسطة تجار العرب المسلمين. كان الأغنياء فقط هم من يحضرون هذا الطبق، ومن ثم يقومون بتوزيعه على الفقراء وكل من يجاورهم.
مكرونة بقطع الدجاج وصلصة الطماطم الحارة ... وصفة جديدة من وصفات المكرونة اللذيذة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها وتقديمها بخطوات بسيطة وجهد قليل. تتبعي السطور التالية لتتعرفي على خطوات العمل، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم
باستا مع السجق الإيطالي وصلصة الطماطم الحارة ... يُعد السجق أو النقانق نوعاً من اللحوم المفرومة والمتبّلة بالعديد من المنكّهات والبهارات، وتُحضّر عادةً الباستا مع إضافة اللحوم أو بدونها.
اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لألذ وصفات الباستا الإيطالية بالنكهة الرائعة والطيبة.
تعد أطباق الكينوا كطبق كينوا نباتي بالفلفل الحار لمرضى السكري.. غني بالبروتين.. نظرًا لوجود أنواع مختلفة من البقوليات (الفاصوليا الشائعة والزبدة والبقوليات السوداء)، ويتم تجميد هذا الطبق حيث يسهل إعداده وحشوه. يُقدم مُغطى بالبيض المسلوق والأفوكادو وخبز مُحمص من البروتين على الجوانب، طبق مناسب لمرضى السكري
لفائف الجبن المقلي المقرمش ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وأشهى الأطباق الجانبية المقدمة ساخنة على السفرة، والمميزة بطعمها المقرمش والرائع، جربي اللفائف على طريقتنا وبالصحة والعافية
لبنة بالشطة والجوز ... لضيافة مميزة على السفرة، حضري مع مطبخ سيدتي طبق جانبي غاية في السهولة ومميز بطعمه الرائع والحار، حضري اللبنة بالشطة والجوز وقدميها بجانب الخضار المقطعة والخبز المحمص
شاهدي: تارت اللبنة والزعتر بالفيديو
سلطة الفول بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي بأبسط الخطوات طريقة عمل طبق من السلطة السهلة والمشبعة والشهية، جربي وصفات الفول الغنية بالفائدة الصحية والطعم اللذيذ
تعلمي أيضاً: فول مدمس بصلصة الدقوس الحارة
لفائف الدجاج المقلية الشهية... وصفة سهلة وسريعة من وصفات صدور الدجاج الشهية المقرمشة والطيبة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، تتبعي الخطوات وقدمي اللفائف ساخنة بجانب الصلصة الحارة أو بحسب الرغبة
أجنحة الدجاج المشوية بالثوم والليمون ... تعدّ وصفات أجنحة الدجاج من الوصفات السريعة في تحضيرها فلا تأخذ الوقت الطويل للإستواء، جربيها بتتبيلة ولا ألذ منها بطعم الليمون الحامض المنعش والثوم
شاهدي: أجنحة الدجاج بالصوص الحار بالفيديو
دقوس الباذنجان ... لعشاق وصفات الباذنجان، نقدم لكم من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات الدقوس الطيبة، بمكونات بسيطة ولذيذة وخطوات سهلة لتقديم طبق جانبي غاية في اللذة والطعم الشهي
تعلمي أيضاً: دقوس حار للكبسة
انشيلادا الدجاج بالبوفالو صوص ... حضري وصفة من الدجاج شهية جداً على طريقة المطبخ المكسيكي، لفائف خبز التورتيلا محشوة بحشوة الدجاج الرائعة والمخبوزة بالفرن مع الصوص الحار، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: أنشيلادا اللحم .. لسفرة مميزة
تتبيلة أجنحة الدجاج المشوية على الفحم ... لعشاق وصفات أجنحة الدجاج المنوعة والعديدة النكهات، جربوا من مطبخ سيدتي تتبيلة لذيذة وطيبة، ويمكنكم طهي جوانح الدجاج المتبلة على الفحم أو بالفرن بحسب المتوفر
حمسة الطماطم بالثوم وزيت الزيتون ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، أسهل وصفات المقبلات الرمضانية السريعة والطيبة، جربي حمسة الطماطم بالثوم وزيت الزيتون وقدميها مع الخبز الطازج أو المحمص
بطاطس مكسيكية بالفرن ... أعدي وصفة بطاطس مشبعة ولذيذة المذاق جداً بمكونات المطبخ المكسيكي، جربي وصفة أصابع البطاطس المشوية بالفرن مع طبقة غنية بجبن الشيدر الرائع واللذيذ
عدس دال هندي ... من أشهر طبخات العدس في المطبخ الهندي، وتتميز هذه الوصفة بسهولة إعدادها وطعمها الرائع والطيب ببهار الكاري مع الفلفل الحار بحسب الرغبة، جربيها وتمتعي بطعمها المميز
صوص الأفوكادو والكزبرة للسلطات ... تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضير صوص خاص للسلطات الشهية، بمكونات بسيطة، ومذاق رائع حضري صوص الأفوكادو والكزبرة الخضراء الطازجة
تعلمي أيضاً: صوص الأفوكادو الحار
كبسة اللحم بالأرز البسمتي ... تعتبر كبسة اللحم من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي، والتي تقدم عادةً في الولائم كطبق رئيسي بجانب الصوصات الحارة مثل صلصة الدقوس، وتُعتبر من الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير والتي يمكنكِ تقديمها على سفرة غداء اليوم
