بسكويت الزبدة الناعم لضيافة العيد ... البسكويت من المخبوزات الغربية الشهيرة، وهذا النوع من الحلويات يتم تحضيره بشكل أساسي من الدقيق مع العديد من المواد الأخرى، وتوجد أنواع متعددة من البسكويت منها المالح والحلو، مثل البسكويت بالزبدة، والبسكويت بالشوكولاتة، وبسكويت بالمربى.
ستيك سلفاج ... تعتمد هذه الوصفة على قطع المشروم وصلصة الصويا، الغنية بمستحلب الزبدة، بطريقة الشيِّ التقليدية.
خضار سوتيه بالبخار بالزبدة ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لتحضير خضار سوتيه بالبخار، وهي طريقة صحية للحفاظ على القيمة الغذائية للخضروات وطعمها اللذيذ، مع لمسة من الزبدة والثوم لإضافة نكهة غنية. حضري معنا ألذ طبخات الخضار وقدميها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي صحي ولذيذ.
البطاطس المهروسة مع الزبدة والحليب ... البطاطس المهروسة، طبق جانبي كلاسيكي لا يُضاهى، يشتهر بقوامه الكريمي ونكهته الغنية. يمكن تقديمه مع مجموعة واسعة من الأطباق الرئيسية مثل الدجاج المشوي، الستيك، أو اللحوم. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي بسيطة وسهلة التحضير، وتعد إضافة رائعة لأي وجبة.
واغيو لحم البقر تسوكون ... لحم بقر واغيو هو نوع من أنواع اللحوم يأتي من اليابان. وكلمة "Wagyu" هي كلمة يابانية تعني "لحم البقر الياباني" أو "البقرة اليابانية"، ويتميز بأنه طري وله ملمس ناعم بشكل ملحوظ يذوب مثل الزبدة في الفم.
خبز الصودا الأيرلندي مع بذور الكراوية ... تقول إحدى السيدات الإيرلنديات:"كانت هذه أول وصفة تعلمتها أنا وبنات عمي عندما كنا فتيات صغيرات"، كما كانت جدتنا تنادينا، كانت أفضل أنواع الخبز، كنا نضعها في فرن ويدجوود القديم، وهي وصفة سهلة لخبز الصودا الأيرلندي طرية ولذيذة، قدمي الخبز دافئاً مع الزبدة لتناوله كوجبة شهية وخفيفة على الإفطار.
بطاطس محمرة بالزبدة .. اخترنا لطبق مقبلات ساخن شهي ومميز، البطاطس المحمرة الشهية مع الزبدة لتضيف عليها طعماً رائعاً
سلمون بالزبدة .. قدمي على سفرتك أطيب المأكولات البحرية من الأسماك الشهية والمفيدة بطعم الزبدة الرائع، جربي السلمون اليوم وشاركينا رأيك
طريقة عمل زبدة اللوتس ... تعتبر زبدة اللوتس واحدة من أشهى الصلصات العالمية الحديثة في عالم الحلويات، حيث تجمع بين طعم بسكويت الكراميل المميز وقوام الزبدة الكريمي الناعم، مما يجعلها مثالية للدهن على الخبز أو استخدامها كمكون أساسي في الحلويات والكوكيز والتشيز كيك، إليكِ طريقة عمل زبدة اللوتس بخطوات بسيطة في المنزل.
طريقة عمل بتر تشيكن ... جرّبي معنا وصفة بتر تشيكن من المطبخ الهندي الذي يتميز بوصفات مميزة ومتنوعة تجمع بين المذاق الرائع وسهولة التحضير، إذ يتكوّن بشكل أساسي من الدجاج المتبّل بنكهة الجارام ماسالا الهندية مع الزبدة والتوابل الهندية الخاصة، إليكِ الطريقة.
ستيك على الطريقة اليابانية ... تعتمد هذه الوصفة على قطع المشروم وصلصة الصويا، الغنية بمستحلب الزبدة، بطريقة الشيِّ التقليدية، والشيِّ على السخانة.
كيكة برش الليمون ... تعتبر كيكة الليمون غنية بالسكريات البسيطة والدهون المهدرجة من الزبدة، وصفار البيض الذي يحوي الكولسترول قد يجعلها تشكل عائقاً لمن يبحثون عن نزول الوزن والصحة. لا تكثري من تناول كيكة الليمون إذا كنت تحاولين فقدان الوزن، حيث تحتوي الحصة الواحدة منها على عدد سعرات حرارية عالٍ.
قرنبيط محمر بالزبدة .. حضري من القرنبيط أطيب المقبلات الساخنة بجانب أطباق اللحوم المتنوعة، وصفة لذيذة وشهية بمذاق الزبدة الشهية
كرات اللبنة بالحبة السوداء ... تُعرف اللبنة بأنّها عبارة عن اللبن الرائب، أو اللبن المخفوق، أو المخضوض من اللبن الزبادي، والذي يتم تكثيفه بعد نزع الزبدة منه، ووضعه في كيس من قماش، والتخلص من السوائل الناتجة منه والتي تُعرف باسم الشرش، حيث يعتمد نجاح اللبنة بشكل أساسي على قدرتها على التخلص من الماء الزائد فيها، حيث يمكن تكويرها والحصول على كرات اللبنة اللذيذة بنكهات مثل حبة البركة والشطة، وغيرها من النكهات المميزة.
سمك فيليه بالبطاطس بصوص الزبدة ... ينصح خبراء التغذية بإدخال أصناف الأسماك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي بسبب القيمة الغذائية العالية، ومن أهم هذه الخيارات السريعة والسهلة سمك الفيليه، اخترنا لكِ طريقة تحضيره مع البطاطس وصوص الزبدة الغني والشهي، جربيه الآن
شاهدي: فيليه سمك بالصلصة بالفيديو
كيكة التفاح الخفيفة للرجيم ...استمتعي وقت حميتك بكيكة التفاح المقلوبة من الحلويات الصحية الخفيفة والهشة والمناسبة جداً وقت الرجيم، وذلك باستخدامكِ الزيت النباتي بديلاً عن الزبدة، وإضافة القرفة والمكسرات ستحضرين كيك صحي منخفض الدهون والسعرات الحرارية
طريقة تحضير الكوكيز بدون زبدة ... تعرفي من مطبخ سيدتي على بديل الزبدة في وصفة كوكيز شهية مع حبيبات الشوكولاتة الغنية، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بمذاق الكوكيز الهش
خبز باباروتي ... يعد خبز الباباروتي من وصفات الخبز المفضّلة لدى الجميع، نظراً لطعمه الشهيّ، وقد انتشرت طريقة تحضيره في أغلب أنحاء العالم في الآونة الأخيرة.
وخبز باباروتي هو خبز مغطى بكريمة الزبدة والقهوة المذوبة على سطحه مع حشوة قطع الشوكولاتة بداخله، تعرفي على طريقة تحضيره الدقيقة والمضمونة النتائج من مطبخ سيدتي.
