دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية ... طبق الدجاج بالزبدة عبارة عن دجاج متبّل ومنقوع باللّبن والبهارات المشكّلة، ومطبوخ مع صلصة الطماطم مع نكهة قويّة من بهارات المسالا الهنديّة، ولكن المكون الرئيسي الذي يُظهر النّكهة اللّذيذة لهذا الطّبق هي الزبدة، تتبعي خطوات العمل وقدمي على سفرتك ألذ الأكلات الهندية على الأصول
صينية البطاطا بالبارميزان ... إليكِ سيدتي طريقة جديدة من طرق إعداد البطاطا اللذيذة، وجبة شهية وسهلة وسريعة التحضير، وتعتمد في مكوناتها الأساسية على البطاطس مع الزبدة وجبن البارميزان المبشور مع تشكيلة من البهارات والتوابل. جربيها وقدميها كوجبة غنية أو طبق جانبي على سفرتك
فيليه اللحم المقلي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة مضمونة ومثالية لتقديم لحم الفيليه الشهي، جربيه بنكهة الزبدة والبهارات، وقدميه على سفرتك ساخناً
تعلمي أيضاً: فيليه اللحم بالبصل المكرمل
بسكوت الورد الجوري ... تميزي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة سهلة لتقديم ضيافة رائعة الطعم من وصفات البسكويت بطعم الورد الجوري الشهي والفاخر
تعلمي أيضاً: بسكويت الزبدة المحشي بالمربى
صوص الثوم الحار ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة صوص الثوم الحار الذي يمكنكِ تقديمه بجانب العديد من الأطباق مثل غموس بجانب البطاطس المقلية أو المشوية المحمرة، أو في التتبيلات المختلفة، أو بجانب الدجاج المشوي والمقلي
تعلمي أيضاً: صوص الزبدة والثوم
فطائر التوست بالفيديو ... خبز التوست هو نوع من الخبز يأتي على شكل شرائح، وعادة ما يتم تحميصه قبل تناوله. يُصنع خبز التوست من أنواع مختلفة من الدقيق، بما في ذلك دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض. يعتبر خبز التوست وجبة شائعة ومناسبة للإفطار أو كوجبة خفيفة، ويمكن تناوله مع مختلف الإضافات مثل الزبدة والمربى والجبن. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة ومبتكرة من ألذ أكلات التوست الطري والمحمص بالفرن على طريقتنا.
بطاطس مهروسة للرجيم ... البطاطس بحد ذاتها غذاء صحي وغني بالبوتاسيوم، تكمن مشكلة البطاطس المهروسة التقليدية في الكميات الكبيرة من الزبدة والكريمة التي تضاف إليها، والتي ترفع محتواها من الدهون والسعرات بشكل كبير، وأيضاً تذكري أن البطاطس مصدر للكربوهيدرات. حتى لو كانت صحية، يجب التحكم في حجم الحصة لتناسب هدفك في الرجيم. هذه الوصفة البديلة من مطبخ سيدتي نستخدم مقادير صحية بسعرات حرارية أقل، لتصبح وجبة مشبعة ومثالية للرجيم.
كيكة زبدة الفول السوداني ... هناك نوعان من أنواع زبدة الفول السوداني، النوع الأول يأتي بشكل مقرمش مع إضافة بعض من قطع الفول السوداني لمعجون الزبدة المطحونة، والنوع الثاني يأتي بدون أي إضافات مما ينتج زبدة ناعمة وكريمية القوام. وزبدة الفول السوداني هي معجون يصنع بالأساس من الفول السوداني المحمص.
وتدخل زبدة الفول السوداني بإعداد مجموعة واسعة جداً من أصناف الحلويات العالمية، وعلى رأسها الكيكات، والتي تأتي بمذاق ساحر لا يُقاوم، لهذا، اخترنا لكِ اليوم طريقة مميزة وسهلة ومبسطة لتقدمي وصفة من أطيب الحلويات الغربية على سفرتك، أبهري ضيوفك، وتمتعي معهم بتناول قطعة كيك رائعة وفريدة المذاق.
مربى الكرز ... استغلي موسم الفواكة الموسمية الطازجة وأعدي منها أطيب الحلويات العربية الشهية من المربيات، جربي مربى الكرز وقدميه على سفرة الفطور بجانب الزبدة الشهية وشرائح من خبز التوست
تعلمي أيضاً: حشوة الكرز للحلويات والكيك
رولات الخبز بالثوم والزبدة ... أطيب، وأشهى، وألذ وصفات المقبلات الساخنة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي رولات الخبز بطعم الزبدة الغنية والثوم المميز وقدمي الطبق على سفرتك دائماً
تعلمي أيضاً: رولات التورتيلا بالجبن والخضار
رز مفلفل بالزبدة ... يُحضر الأرز المفلفل بجانب العديد من الوصفات مثل الإيدام، واليخنة، وغيرها، حضريه بطعم الزبدة الغنية بالطعم الرائع وقدميه ساخناً على السفرة
تعلمي أيضاً: أرز بسمتي سادة مفلفل
طريقة عمل كيكة اللافندر ... تجدين في مطبخ سيدتي جميع نكهات وطرق عمل وصفات الكيكات المميزة واللذيذة والفاخرة، جربي طريقة عمل كيكة اللافندر المميزة وقدميها في المناسبات العائلية
مربى الفراولة والتوت ... فاجئي عائلتك بتقديم طبق من وصفات المربيات المحببة لهم على سفرة الفطور الصباحي، جربي طريقة مطبخ سيدتي في تحضير المربى واحتفظي به في الثلاجة
تعلمي أيضاً: بسكويت الزبدة المحشي بالمربى
كوكيز جوز الهند بدون زبدة ... من المعروف بأن الزبدة من أساسيات تحضير وصفات حلى الكوكيز، جربيه بطريقة جديدة من مطبخ سيدتي بدون زبدة وتمتعي بطعمه الخفيف والهش بجوز الهند اللذيذ
تعلمي أيضاً: كرات جوز الهند المخبوزة
عجينة الكرواسون الهشة ... تمتلك كل عجينة من وصفات العجائن مميزاتها ومقوماتها الخاصة بها، ومن ضمن هذه الأصناف عجينة الكرواسون المعروفة بهشاشتها الرائعة بطعم الزبدة، جربيها في مطبخك وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: ستيك ساندوتش بالكرواسون
براونيز بدون زبدة صحي ... حلويات صحية مميزة ومنوعة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طرق إعدادها السهلة والسريعة، جربي حلى البراونيز الطيب بدون استخدام الزبدة في المكونات وتمتعي بطعمه مع عائلتك
شاهدي: براونيز الشوكولاتة بالفيديو
الفتة بالزبادي ... من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، وتجمع بين نكهات متعددة تجعلها مفضلة لدى الجميع، ويعتمد الطبق على طبقات من الخبز المقلي أو المحمص، والحمص المسلوق، والزبادي المنكّه بالثوم، مع لمسة من الزبدة والصنوبر المحمّص لإضفاء غنى وطعم مميز. وغالباً ما تقدّم الفتات على سفرة الفطور الصباحية.
لبنة بالفطر بالفيديو ... هل تتطلعين سيدتي لاستكشاف تجربة جديدة في عالم الطهي! شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على وصفة لذيذة من وصفات الفطر بقوامها الرقيق والنكهة الفريدة، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة.
يُقدم الطبق على السفرة كطبق مقبلات يتواجد على المائدة التركية، بمكونات بسيطة وبطريقة إعداد تعتمد على نوع الزبدة والفطر المستخدم، ومدى جودة اللبنة.
الوصفة مقدمة من الشيف هاكان من مطعم سيراكل
