طريقة عمل البامية باللحمة والكزبرة ... تحتوي كلّ حبة من حبات البامية على عدد كبير من الحبيبات الصغيرة بيضاء اللون، وتفصل بين هذه الحبيبات جدران طوليّة بيضاء ورقيقة جداً، وبالنسبة إلى ملمس حبات البامية فهي أقرب إلى الملمس المخملي الخشن، لكن عند الطهي سرعان ما يتحوّل هذا الملمس إلى الملمس الناعم بسبب المادة اللزجة الموجودة فيها والتي يمكن ملاحظتها قبل وبعد الطهي.
جربي أطيب طبخات البامية على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي بجانبها طبق أرز مفلفل بالشعيرية.
توست التونة المحمص ... هل تبحثين عن وجبة سريعة، لذيذة، ومغذية؟! توست التونة هو الحل الأمثل! هذه الوصفة تجمع بين بساطة التحضير والمقادير، مما يجعلها خياراً رائعاً لوجبة فطور شهية، أو وجبة غداء خفيفة، وحتى وجبة عشاء سريعة. مع مكونات متوفرة في كل منزل، يمكنك الاستمتاع بتوست التونة اللذيذ في دقائق معدودة على طريقة مطبخ سيدتي.
طاجين الزيتون بالدجاج ... طبق طاجن مغربي تقليدي شهير يتميز بمذاقه الغني واللذيذ، حيث يجمع بين نكهة الدجاج الطري والزيتون المالح مع لمسة من الحامض والمكونات العطرية. إليكِ طريقة تحضيره من مطبخ سيدتي باستخدام طاجين فخاري تقليدي يضفي نكهة مميزة على الطبق.
تبولة الكسكس بالحمص والبقدونس للرجيم ... تعد تبولة الكسكس من الأطباق الجانبية المغذية؛ إذ أنها غنية بالبروتين والخضروات، وتتمتع بمذاق شهي ولذيذ، كما أنها بسيطة وسهلة التحضير.
ويُنصح بإضافة التبولة ضمن النظام الغذائي لمرة واحدة في الأسبوع على الأقل، لأنها طبق صحي وغني بالفوائد، فالتبولة سهلة الهضم وتساعد على خسارة الوزن، لأنها عالية بالألياف الغذائية والتي تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع.
هل تحتوي التبولة على سعرات حرارية عالية؟
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة التبولة على 136 سعرة حرارية. ولتكون التبولة أكثر فعالية في خسارة الوزن فإنه يفضل تقليل مقدار زيت الزيتون المضاف لها لتقليل السعرات الحرارية.
طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج والتوست المحمص ... بإمكانك تحضير طبق مقبلات إيطالي شهي يحبه الجميع بنفس طريقة المطاعم إذا اتبعتي معنا خطوات الوصفة التالية، حضري سلطة السيزر بقطعة واحدة من صدر الدجاج المشوي المتوفر لديكِ مع التوست المحمص وزيني به سفرتك لغداء اليوم
خبز الحليب القطني ... لوجبات أطفالك المفضلة من الساندويشات، أتقني فنّ إعداد وتقديم وصفات الخبز المنزلي بمكونات صحية ومفيدة لهم بالحليب، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي، وتلذذي بقطعة واحدة طيبة وهشة
تعلمي أيضاً: خبز البطاطس
سموذي الموز مع الكيل ... واحدة من المشروبات اللذيذة والسريعة التحضير، تتبعي الخطوات وتعرفي على طريقة تحضير وصفات منوعة من العصائر الطبيعية المنزلية من موقع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: سموثي الموز بالعسل
بان كيك البيضة الوحدة ...حضري وصفة دقيقة من وصفات عجينة البان كيك ببيضة واحدة، جربي طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي البانكيك مزيناً بحسب رغبتك
تعلمي أيضاً: بان كيك بالشوكولاتة
الجرانولا بالمكسرات للدايت ... مزيج من المكونات الصحية في وصفة واحدة يمكنكِ تحضيرها بكل بساطة مع مطبخ سيدتي، جربي وصفات حلويات الدايت وتمتعي بطعمها الخفيف
تعلمي أيضاً: بان كيك الموز دايت
تشيز كيك النوتيلا بدون فرن .. إن كنت من عشاق حلى التشيز كيك، وشوكولاتة النوتيلا، دمجناهم لك بوصفة واحدة ساحرة وطيبة، تشيز كيك النوتيلا بدون فرن، بطريقة سهلة وبسيطة، حضري أطيب الحلويات الغربية وألذها مع مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الشهي ولا أروع
رولات المسخن بطريقة سهلة ... المسخن من أشهر الأطباق الفلسطينية الشهية التي تحضر بالعزائم والتجمعات العائلية، ويمكن إعداد المسخن بطريقة غير تقليدية وهي رولات المسخن، إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم ألذ الأطباق الجانبية على سفرتك من مطبخ سيدتي
طريقة عمل أم علي ... يعتبر حلى أم علي من أشهى وألذ أنواع الحلويات المصرية، ويقدم في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية، ومن مميزات حلوى أم علي أنه مغذي ومشبع بسبب إحتواءه على الحليب والمكسرات والقشطة، جربي الحلى باستخدام خبز التوست الطري
طريقة عمل السابليه الفرنسي ... السابليه هو من أنواع البسكويت الصغيرة الحجم والتي تعود في أصلها إلى المطبخ الفرنسي.
حصري الحلويات الفرنسية على الأصول ويمكنكِ تقديمها في جميع المناسبات والتجمعات العائلية كضيافة رائعة وطيبة بجانب القهوة أو الشاي
مولتن كيك ... اكتشفي سرّ خطوات عمل وصفات حلى المولتن كيك الرائع من مطبخ سيدتي، تتبعي الخطوات في الوصفة وقدميه على سفرتك في المناسبات العائلية
تعلمي أيضاً: مولتن لافا كيك
كيك شارلوت بالشوكولاتة ... من أنواع الكيكات المميزة والشهية جداً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل الدقيقة والناجحة وقدميها بجميع المناسبات العائلية
شاهدي: شارلوت كيك بالفيديو
تشيز كيك بالفراولة بدون فرن .. استعرضي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات التشيز كيك، حضرنا لك اليوم تشيز كيك الفراولة بدون فرن، تتبعي الخطوات السهلة وقدميه بجميع المناسبات العائلية
طريقة عمل المارشميلو ... المارشميلو من السكاكر المحببة للأطفال، يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وبدون استخدام المواد الحافظة.
المارشميلو بشكله المتعارف عليه في وقتنا الحالي، يعود إلى القرن الـ19، عندما جمع صانعو الحلوى في فرنسا بين عصارة الخطمي مع بياض البيض والسكر وخفقها يدوياً لإنشاء أول حلوى مارشميلو. مع العلم بأن المصريون القدماء هم أول من اكتشف المارشميلو، عبر اكتشاف عشباً برياً ينمو في المستنقعات يمكن من خلاله استخلاص مادة حلوة وهي "نبات الخطمي"، أو جذور المارشميلو.
الفتوش اللبناني بالخبز المحمص ... طبق سلطة الفتوش منعش وشهي، ويعتبر من أطباق مقبلات رمضان التقليدية على السفرة الرمضانية، ويجمع بين الخضروات الطازجة والأعشاب العطرية، مع إضافة قطع الخبز المقلي أو المحمص. حضريه وقدميه بجانب المشاوي.
أصابع سناك مقرمشة بالتوست ... طريقة عمل أصابع التوست المقرمشة وصفة لذيذة وسهلة جداً تصلح كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة بين الوجبات للأطفال الصغار، ويمكن استخدام أي حشوات بها، إليكِ كيفية تحضير أعواد توست مقرمشة بدون قلي بطريقة بسيطة وبمذاق القرفة الزكية
طريقة عمل دبس الرمان الطبيعي ... يعتبر الرمان من الفاكهة ذات الطعم المختلط بين الحامض والحلو، وتتميز هذه الفاكهة بحبيباتها اللامعة وبلونها الأحمر الجذاب، يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تحمي من العديد من الأمرض مثل الأمراض السرطانية عند تناوله بشكل منتظم، وله العديد من الفوائد والاستعمالات، يشتهر دبس الرمان باستخداماته العديدة كإضافته للسلطات، والأكلات الرئيسية مثل المحاشي.
