مفركة البطاطس باللحم ... تعتبر مفركة البطاطس واحدة من أشهى الأطباق التقليدية الرمضانية، وتعد من الأطباق السهلة والمشبعة، ويمكن تحضير مفركة البطاطس إمّا بالبيض، أو باللحم، جرّبي معنا طريقة عمل مفركة البطاطس باللحم بخطوات بسيطة، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل قهوة القشر الجنوبية ... القشر الجنوبي أو ما يعرف بـ"قهوة القشر الجنوبية"، هي واحدة من ألذ المشروبات الساخنة الشهيرة على السفرة الخليجية، وهي عبارة عن قشر القهوة المحمّص المضاف له الزنجبيل والقرفة
طريقة عمل حلى الباستا فلورا بالمربى ... تعتبر الباستا فلورا أو فطائر المربّى، نوع من الحلويات اليونانية التقليدية، تحضّر من أيٍ نوعٍ من مربيات الفواكة المحشية داخل قشرة من العجينة المزينة بطريقة شبكيّة، يُمكن تحضير الباستا فلورا على شكل فطائر صغيرة أو فطيرة واحدة كبيرة ومناسبة جداً للحفلات العائلية والعزائم.
يتنوع تحضير السباغيتي ما بين الأطباق الرئيسية باللحم والدجاج.. وتحضريرها أيضاً كطبق سلطة سباغيتي بالخضار.. وهو ما اخترناه لك كطبق مقبلات خفيف ولذيذ.. أعديه وشاركينا رأيك بطعمه الرائع والشهي
عصير الأفوكادو مع الكيوي والحليب ... مزيج منعش وغني بالفيتامينات، يجمع بين القوام الكريمي للأفوكادو والحموضة المنعشة للكيوي، هذا العصير مثالي كوجبة إفطار سريعة ومغذية أو كوجبة خفيفة بين الوجبات. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل العصير الطبيعي اللذيذ والمغذي، جربيه واستمتعي بالانتعاش والفوائد في كل رشفة للعصير.
ترايفل الدراق بالكاسترد ... يتميز حلى الترايفل بطبقاته المنوعة ما بين الفواكة والكريمة أو الكاسترد والكيك الشهي، جربي تقديمه على سفرة ضيافتك في المناسبات العائلية وقدميه مبرداً في الثلاجة
تعلمي أيضاً: ترايفل بالفواكة
عصير الكرفس للتخسيس .. حتى تخسري الوزن بطريقة سليمة وصحية، عليك الابتعاد عن شرب العصائر المصنعة، وتحضير العصائر الطبيعية في البيت، جربي عصير الكرفس وستلاحظين الفرق
الخبز العربي .. يعتبر الخبز من المكونات الأساسية على المائدة العربية، كما أنه يختلف بين كل بلد وآخر، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل الخبز العربي على أصوله
شاورما إيطالي ... تعد الشاورما، بأنها واحدة من أشهر الأكلات الموجودة في مطابخ الشرق الأوسط، وهي عبارة عن لحم مشوي يؤكل بجانب الأرز أو يوضع بالخبز أيّاً كان نوع هذا الخبز. والشاورما الإيطالية هي نوع جديد من الشاورما يضاف لها مكوّنات عديدة ويُحشى الدجاج في خبز إيطالي
مكرونة سريعة حارة ... طبخات المكرونة من الأكلات المحببة للجميع، وإنّ كثرة تنوّع أصنافها جعلها تتميّز بتحضيرها بعدّة طرق، والمادّة الأساسيّة المكوّنة لها هي القمح وتصنع بعدّة أشكال، فالمكرونة السباغيتي، واللازانيا، ولسان العصفور كلّها أشكال من المكرونة، وتحضّر كلّ واحدة بطريقة مختلفة عن الأخرى.
ساندويش الطعمية بالشطة ... الطعمية أو الفلافل واحدة من الأكلات الشعبية المنتشرة في أغلب البلاد العربية، حيث يتكون الفطور بالنسبة لأغلبية الأشخاص من الطعمية والحمص والفول، وتتميز الطعمية برائحتها الشهية التي تجذب الكبار والصغار، ولكن الإكثار منها ليس أمراً صحياً نظراً للسعرات الحرارية الموجودة بها
كيكة الليمون بدون بيض .. حضري واحدة من أطيب الكيكات المحضرة في المنزل، وتعلمي طريقة عمل كيك بدون بيض بطريقة سهلة وبنفس المذاق الشهي
وصفة صلصة الشطة الحمراء الحارة مثل المحلات ... تعد صلصة الشطة الحمراء الحارة واحدة من المقبلات المطلوبة بكثرة على المائدة إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية، كما يمكن إستخدامها في تحضير الوصفات مثل المحمرة وغيرها، إليكِ طريقة عمل صلصة الشطة الحمراء الحارة مثل المحلات بخطوات سهلة.
وضعنا لك جميع أصناف طعام المطبخ الهندي بين يديك، لتختاري مع تفضله عائلتك من ألذ المأكولات، جربي كورما الخضار الهندية للنباتيين.. شاركينا تجربتك بالمذاق الطيب
لمحبي الوجبات الحامضة والحلوة بذات الوقت، نقدم لكم من سيدتي طبقاً جانباً شهياً بين طعم العسل والليمون الحامض أجنحة الدجاج بالليمون والعسل .. الحامض والحلو طعم ونكهة فريدة وتجرية تستحق التحضير
الشاورما من أكثر الأطباق رغبة بين الكبارو الصغار على حد سواء، كما أنها تعتبر وجبة رئيسية أو جابنية على المائدة و يمكن إعدادها بعدة طرق وبتتبيلات مختلفة حضرت الطاهية ريم الكيلاني وصفة شاورما الدجاج خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ سيدتي
كرات الشوكولاتة بجوز الهند .. يمكن تحضير كرات الشوكولاتة بعدة طرق وعدة مكونات، منها البسكويت ومنها فتات الكيك وغيرها.. كرات الشوكولاتة من أكثر الحلويات المحببة لدى الجميع خاصة بعد الوجبات الدسمة حضرت الشيف مارغو قبطي من مطعم مارغو بعمّان وصفة كرات الشوكولاتة بجوز الهند بطريقة مميزة خصيصا لمطبخ سيدتي
طريقة عمل الملوخية الخضراء ... تعرف الملوخية حول العالم بأنها واحدة من الأطباق الشرقية الشعبية، وتتميز بفوائدها الصحية، ومن أهم فوائدها أنها غنية بالبيتا كاروتين والحديد والكالسيوم، وبالعادة تقدم مع الأرز الأبيض السادة أو الأرز بالشعيرية
