طاجن الدجاج بالزيتون المغربي ... من الأطباق التقليدية المشهورة على السفرة المغربية، جربي مع مطبخ سيدتي طريقة إعداد الوصفات السهلة والسريعة وتمتعي بالطعم الفريد والشهي مع أفراد الأسرة
أفخاذ الدجاج المشوية بالثوم والصلصة الحارة ... تعتبر صواني الدجاج من الأكلات السهلة والمحببة على السفرة، جربي مع مطبخ سيدتي تقديم أفخاذ الدجاج الشهية مشوية بمذاق الثوم المميز واللذيذ
طريقة عمل السمك الفارسي ... تعدّ وصفات السمك من أفضل الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لجسم، جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل السمك الفارسي وتمتعي بطعمه مع العائلة، قدمي بجانبه السلطات والمقبلات المفضلة
تعلمي أيضاً: سمك بالزيت والليمون
طاجن دجاج بالقرع بالفيديو ... شاهدي وصفات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب الوصفات الرمضانية الطيبة واللذيذة جداً على سفرتك، أعدي أسياخ الدجاج المميزة بجانب صلصة القرع الطيبة، جربي الوصفة وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: طاجن الدجاج بالزيتون والليمون
دجاج مشوي بالثوم والكزبرة بالفرن ... على طريقة الطهاة والمحترفين، جربي مع مطبخ سيدتي كيفية عمل تتبيلة لذيذة ومميزة من وصفات تتبيلات الدجاج المشوي، جربيه بمذاق الثوم والكزبرة واطهي الدجاج بالفرن حتى يتحمر
ورق عنب بالحامض ... من أسرار تحضير ورق العنب هو إضافة الليمون الحامض لإضافة النكهة الطيبة والمميزة له، جربي طبخات المحاشي على الأصول من مطبخ سيدتي، وتمتعي بوجبة غداء طيبة ومناسبة للعزومات في كل مرة
سلطة الزيتون بالجبن ... بألوان الزيتون المنوعة الأسود والأخضر، والجبنة البيضاء، حضري وصفة من السلطة السهلة في كيفية إعدادها، والمميزة جداً بطعمها مع تشكيلة من الخضار الطازجة، جربي وصفتنا وقدميها متبلة بعصير الليمون الحامض والمنعش
تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
روبيان بالكريمة والتوابل ... تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة روبيان لذيذة وفاخرة المذاق مع كريمة الطبخ وتشكيلة من البهارات والتوابل المميزة بلذتها ومذاقها الرائع، جربي وصفات لا تُنسى من المأكولات البحرية على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: روبيان محمر بالثوم والليمون
سلطة الكوسا بالنعناع والطحينة ... أبدعي مع مطبخ سيدتي بتعلم وصفات جديدة ومبتكرة وإبداعية من وصفات السلطات بالخضار على السفرة، جربي سلطة الكوسا بتتبيلة الطحينة وعصير الليمون، وزيني وصفتك بحبّ الرمان الطازج لمزيد من المذاق الشهي
محشي الملفوف بالثوم ... من أطيب الأكلات العربية المعروفة من أصناف المحاشي، وعلى رغم من أن تحضيره يأخذ وقتاً طويلاً إلا أنه يستحق كل دقيقة، قدمي أوراق الملفوف محشية بالأرز واللحمة ومطبوخة بالثوم ومرقة الليمون، ويمكن أن يقدم بجانبه متبل الملفوف.
متبل باطرش ... زيني سفرة رمضان بطبق الباطرش وهو طبق الباذنجان المشوي والمهروس والمضاف له تتبيلة اللبن الزبادي والطحينة وعصير الليمون، ثم يضاف له على الوجه اللحم المفروم ناعم والمطبوخ مع معجون الطماطم، جربيه وزيني مائدة رمضان بألذ أطباق المقبلات الرمضانية من المطبخ الشامي
كروكيت لوبستر الساحل الغربي ... تعتبر هذه الوصفة من المقبلات، حيث يمكنك إعدادها مع المحار، ولكن اللوبستر هو المفضل لدى الشيف، وعادة ما يقدمه مع سلطة مكونة من الخس الصغير والجرجير والهليون والفجل مع القليل من عصير الليمون وزيت الزيتون، ويمكنك أيضاً تقديمها مع سلطة الكولسلو.
سلطة التمر مع جبنة الفيتا ... سلطة التمر، تعد من السلطات المختلفة اللذيذة، تُحضر باستخدام التمر منزوع النواة مع بعض الخضراوات أو الأجبان المختلفة والمنوعة وبإضافة صوص مميّز يحتوي على زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان.
حشوة الكستناء الكلاسيكية ... خبز العجين المخمر والأعشاب الطازجة والفطر والكستناء هي الأساس لهذه الوصفة الكلاسيكية للحشو المخبوز. سواء كنت تقومين بتحضير وجبة على الطريقة البريطانية بالكامل، أو كنت تبحثين فقط عن إضافة لمسة كلاسيكية صغيرة إلى حفلة أو وليمة، فإن هذه الوصفة الكلاسيكية ستسعدك بالتأكيد.
سلطة البطيخ والجبن المالح ... البطيخ الحلو والجبن المالح، يلتقيان مع بعضهما، بعد إضافة النعناع كمزيج كلاسيكي. كما يمكن تعزيز النكهة العطرية في البطيخ، بإضافة قشر الليمون المفروم وتفتيت الجبن في الأعلى بدلاً من مزجه مع بقية السلطة فهو يوفر ملمساً ونكهة أكثر إثارة للاهتمام.
بسكويت الخلاط السريع ... يعتبر البسكويت من المخبوزات الغربيّة، وهو عبارة عن عجين محلى بالسكر، أو الشوكولاتة، أو الفراولة، أو الليمون وغيرها، وهو من الحلويات اللذيذة المفضلة لدى الجميع، ودائماً يتوفر في الجلسات العائليّة، والمناسبات، لأنّ مكوّناته بسيطة وخطواته سهلة وسريعة.
سلطة فتوش .. أعدي على سفرتك وصفة مقبلات شامية مدهشة مكونة من مزيج الخضار مع قطع الخبز المحمصة أو المقلية، ومتبلة بعصير الليمون الحامض ودبس الرمان المميز، جربي الوصفة الآن
