السمك الفيليه المقلي بالبقسماط ... يتم استهلاك السمك والمأكولات البحرية بشكل كبير جداً وذلك لما يتمتع به من الفوائد الغذائية الكبيرة، وتتعدد طرق طبخ السمك فمنه ما يؤكل نيئاً، أو مشوياً، أو مقلياً، إليك طريقة مطبخ سيدتي بإعداد سمك الفيليه المقلي بطعمه المقرمش والشهي بالبقسماط
تعلمي أيضاً: فيليه السمك بالكاري والكريمة
حلى كاسات بثلاث مكونات ... حلى الكاسات له رونقاً خاصاً من حيث شكله المميز، وطريقة تقديمه وله العديد من الأشكال، وميزة هذا النوع من الحلويات أنه يأخذ شكل الكاسة التي يوضع فيها، ويبين شكل الطبقات وتناسق ألوانها ومحتوياتها، وهذا النوع من الحلويات سهل التقديم والتوزيع، ومناسب للمناسبات الكبيرة والتي يتواجد فيها أعداد كبيرة من الحضور، وتجذب الأطفال في أشكالها وألوانها لذا فهي تشجعهم على تناولها مما يجعلها مناسبة للاحتفالات الخاصة بالأطفال.
كبد الدجاج بالثوم والليمون .. يعتبر هذا الطبق غني بالعناصر الغذائية الكبيرة، حضري الكبدة بطعم الثوم والليمون وقدميها ساخنة على سفرتك
تعلمي أيضاً: ساندويش الكبدة المقلية
خبز التاكو هو أشهر وصفات الخبز في المطبخ المكسيكي، كما أنه مميز في استخداماته في إعداد الوجبات الصحية بشكل كبير، ويصنع بشكل أساسي من دقيق الذرة، جربيه في مطبخك وأعدي منه أطيب الوجبات
شاهدي: تاكو مكسيكي بالفيديو
صلصة البشاميل بالجبن ... قائمة كبيرة من الوصفات التي بإمكانك إعدادها مستخدمة صلصة البشاميل، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الصلصة وقدمي منها الأكلات المفضلة للعائلة
شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
سلطة التونة والفاصوليا الحمراء .... مجموعة كبيرة من أصناف السلطات السهلة التحضير بإمكانك تحضيرها بسمك التونة، جربي طبق اليوم مع الفاصولياء الحمراء وتلذذي بطعمها الرائع
كوكيز بالشوكولاتة سهل وسريع ... قدمي لعائلتك تحلية شهية وسريعة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبير، جربي وصفات الكوكيز بطعم الشوكولاتة الغنية والرائعة
طريقة عمل الوايت صوص ... يتميز الوايت صوص بقيمته الغذائية الكبيرة نظراً لاحتوائه على الحليب في مكوناته، فضلاً عن طعمه الشهي واللذيذ ويمكنك استخدامه في الفوتشيني أو صواني الفرن بالصوص الأبيض
طاجين اللحم بالتين الطازج ... يقدم لنا الشيف عدنان يماني طبقاً من لحم الضأن الطري الذي يحتوي على نسبة كبيرة من أنواع الأحماض الدهنية مع فاكهة التين المميزة، جربي وصفتنا اللذيذة وقدميها على سفرتك في رمضان.
خبز الباتورا الهندي ... من أشهى أنواع المخبوزات الذي يقدّم إلى جانب الأطباق الرئيسية الهندية اللذيذة، فهو سهل التحضير في المنزل ولا يحتاج إلى جهد كبير في إعداده، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم وصفات الخبز من المطبخ الهندي
يعد الأوزي من أطباق الأرز الرئيسية والمتعارف عليها لتقديمها بالولائم الكبيرة.. فهو بسيط بمكوناته التي تتوافر بمطبخك دائماً.. الأوزي مع المكسرات.. لسفرة مميزة حضريه إلى جانب الدجاج المشوي الشهي وعدة أطباق من السلطات المنوعة
نقدم لك من مطبخ سيدتي سموذي البلوبيري والشوفان .. عصير شهي ومنعش وبه من الفائدة الغذائية الكبيرة .. أعدي لعائلتك أطيب مشروبات وعصائر صيفية طيبة وشهية
بطاطا حلوة مقرمشة بالثوم .. بالإضافة إلى طعمها الرائع وفوائدها الكبيرة، فالبطاطا الحلوة تعدّ من الخضار الموسمية خلال فصل الشتاء، قدمي منها أشهى أطباق المقبلات الساخنة اللذيذة
تعرفي مع مطبخ سيدتي على ألذ أنواع السندويشات المفضلة للجميع، ساندويش الدجاج المقلي، يمكنك تحضيرها على سفرتك بسهولة كبيرة وبسرعة باستخدام صدور الدجاج
رز بحليب بالقشطة خطوة بخطوة بالصور .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق من الحلويات العربية الشرقية الشعبية، له فائدة غذائية كبيرة، قدميه على سفرتك كضيافة مميزة وطيبة
الشيشبرك، أكلة تركية الأصل، والمنشأ، وتنتشر بشكل كبير في العالم العربي، ومعنى اسم شيشبرك في اللغة التركية هو العجينة المغلقة، حضري أطيب الأكلات التركية على سفرتك.. وبالصحة والهنا
شوربة الشوفان باللحم .. تتمتع وصفات الشوربة بشعبية كبيرة على السفرة، تعلمي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة المميزة والمفيدة وقدميها لعائلتك بشكل منتظم
سموذي زبدة الفول السوداني الغني بالطاقة .. أعدي مشروب طبيعي منعش ومفيد بشكل كبير، كما أنه من المشروبات والعصائر الصيفية المفضلة لدى الأطفال، حضريه في البيت وبالصحة والعافية
بلح الشام حلى رمضاني شهي... يعد بلح الشام من الحلويات الشرقية التي لها طريقة وخطوات خاصة في صناعته، ويرجع تاريخ عمل بلح الشام إلى الدولة العثمانية، فهو حلوى سورية المنشأ ويرجع سبب تسميتها إلى سبب ابتكارها، وقام صانعو الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله، وحلو في طعمه، ومن هنا أطلق عليه بلح الشام، حيث تشكل العجينة وتسقى بالقطر، وينتشر تناولها في السعودية ومصر وبلاد الشام والعراق وتركيا والسودان.
ويطلق عليها في العراق تسمية داطلي، وفي السعودية طُرُمبة، وفي إيران باميه (بالفارسية: باميه)، وفي تركيا طُلُمبَة بالتركية Tulumba
بلح الشام غني بالسعرات الحرارية والدهون، إذ أن كل حصة تحتوي تقريباً على 477 وحدة حرارية و 30غ من الدهون، كما أنها تحتوي على 210 ملغ من الكولسترول وذلك يشكل أكثر من نصف الكمية المسموح تناولها يومياً.
