تتركز صناعة حلى السميد بالجبن في حلب وإدلب، كونهما من المحافظات ذات الطقس البارد. ويقبل الأهالي على تناول حلى المامونية شتاءً، لغناها بالسكر والسمن.. وهي تُقدَّم أيضًا في صباح اليوم التالي لحفل الزفاف، كما في الموالد والاجتماعات العائليَّة
فطائر التيركي بالجبن .. من عجينة البف باستري الهشة، أبدعي بتقديمك أطيب الفطائر الشهية بطعم شرائح من التيركي الصحي بالجبن، وقدمي الفطاير ساخنة مع كوب من الشاي
دجاج فيليه محشي الجبن والطماطم خطوة بخطوة بالصور .. بخطوات عمل دقيقة وبسيطة، أعدي على سفرتك وجبة غداء مميزة وشهية مع مطبخ سيدتي، احشي صدور الدجاج بالجبن والطماطم وتلذذي بالطعم الرائع مع العائلة
تعلمي أيضاً: دجاج فيليه محشو بالفريك
سلطة الجرجير مع جبنة الحلوم بالفيديو ... بمكونات بسيطة جداً، أعدي على سفرتك أشهى وصفات سلطات الجرجير الشهية بمذاق جبن الحلوم مع دبس الرمان، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وجربيها الآن
تعلمي أيضاً: بروشكيتا بجبن الحلوم والخضار
صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن ... صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن وصفة شهية قدميها على سفرتك بطريقة سهلة لوجبة غداء مغذية ولذيذة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم
فطائر الزعتر مع جبنة لمرضى السكري ... وصفات خفيفة وصحية وسهلة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربي وصفات الفطائر بحشوة الزعتر مع الجبنة لمرضى السكري وقدميها على سفرتك ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: الأرز البني بالبشاميل لمرضى السكري
سلطة جبن حلوم مشوي للرجيم .... السلطات المنزلية من أكلات الرجيم الضرورية والمهمة جداً لمن يتبعون النظام الغذائي الصحي لإنقاص الوزن، نقدم لكم وصفة جديدة ومميزة محضرة بجبن الحلوم الطيب، جربوها وشاركونا رأيكم بالمذاق الخفيف
شاهدي: سلطة الجرجير مع جبنة الحلوم بالفيديو
طريقة عمل جبن فيتا لايت ... استخدامات جبن الفيتا منوعة وعديدة، منها ما يقدم على وجبة الفطور الصباحي، أو في تحضير السلطات، تعلمي طريقة إعدادها في مطبخك لتكون مناسبة لمن يتبعون الرجيم
تعلمي أيضاً: البيض بجبن الفيتا للفطور
أومليت بالبطاطس والشيدر .... الأومليت من وصفات البيض المخصصة لوجبة الفطور الصباحي المهمة، جربي طريقة جديدة من مطبخ سيدتي لتقديم الأومليت مع البطاطس المبشورة وجبن الشيدر اللذيذ، وصفة تستحق التجربة الآن
سلطة جرجير بالتفاح الأخضر وجبن الفيتا ... أعدي وصفة جديدة من وصفات السلطات السهلة على طريقة مطبخ سيدتي، جربي سلطة الجرجير مع التفاح الأخضر الطازج ومكعبات من جبن الفيتا لإضافة الطعم الشهي واللذيذ
تعلمي أيضاً: سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمان
ساندويش جبن الحلوم بالأفوكادو بالفيديو ... كوجبة سريعة التحضير، ومغذية، وطيبة المذاق جداً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل الساندويش السهل والمميز بحشوته الرائعة والمنوعة بين جبنة الحلوم، وهريس الأفوكاد، والمزين بالعسل اللذيذ والطيب
تعلمي أيضاً: ساندويش حلوم وزعتر
ساندويش التورتيلا بالجرجير مع جبنة فيتا ... إليكِ من مطبخ سيدتي أفكار ساندويشات منوعة باستخدام خبز التورتيلا المكسيكي، جربيه بحشوة مميزة من جبن الفيتا الأبيض، وشرائح الطماطم، وورق الجرجير الطازج، وتلذذي بالطعم الرائع للساندويشات السهلة والسريعة
تعلمي أيضاً: ساندويش دجاج بخبز التورتيلا
طريقة عمل البيتزا باللانشون ... أضيفي نكهة لذيذة لـ وصفات البيتزا المنزلية على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي البيتزا مع شرائح من اللانشون، ومزيج من جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا، جربيها وقدميها ساخنة على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: بيتزا الخضار السهلة
ساندويش البيض المقلي بالجبن بالتوست ... لا يوجد وجبة صحية تضاهي وجبة البيض على سفرة الفطور أو العشاء، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد ساندويش بخبز التوست محشي بالبيض المقلي مع جبن الشيدر اللذيذ، جربيه الآن
طريقة عمل معجنات جبنة فيتا ... تعد المعجنات من الأطباق الشهية والخيار الأفضل لوجبة الإفطار إلى جانب كوب من الشاي الساخن، وتعتبر كنوع من المقبلات إلى جانب الأطباق الرئيسية في العزائم والمناسبات لتعدد أشكالها وحشواتها، فهي سهلة التحضير في المنزل، تعرفي على طريقة تحضير معجنات جبن الفيتا بخطوات سهلة.
فطاير جبن أبيض بالبف باستري ... عجينة البف باستيري من أشهى وألذ أنواع العجائن الجاهزة وخاصة بالحشوات المالحة والحلوة. اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي وصفة فطاير البف باستري بحشوة الجبن الأبيض، جربيها وتمتعي بوجبة لذيذة مع أفراد عائلتك
صلصة الأجبان الأربعة ... تعتبر صلصة الأجبان الأربعة واحدة من أشهر وصفات الصلصات في عالم الطهي. إنها مزيج سحري من أربعة أنواع مختلفة من الجبن تتحد في وعاء واحد لتكوين تحفة لا تُضاهى. تجمع هذه الصلصة بين نكهات الجبن الكريمي، وريكفورد، والبارميزان، والشيدر لتجربة لذيذة لعشاق الأطعمة الغنية واللذيذة
الكبدة بالجبن على الطريقة السعودية بالفيديو ... يشتهر طبق الكبدة في البلدان العربية، وعادة ما يقدم مع الخبز، والجرجير، والبطاطس المحمرة، وعصير الليمون. وخصوصيته في هذا الفيديو أنه يقدم مع الجبنة الكريمية، والتي درجت عليها بعض العائلات
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لتقديم وصفات الكبدة المغذية واللذيذة
