طريقة عمل ليالي لبنان بالمستكة ... من الحلويات العربية المشهورة والتي تقدم باردة، وتمتاز بسهولة تحضيرها، ويتم عملها بالعديد من الطرق، فمن الممكن أن تكون مع البسكويت، أو القشطة، أو الشوكولاتة وغيرها الكثير، جربيها بأسهل خطوات من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل حلى البيكان ... يُصنف حلى البيكان من أنواع الفطائر المشهورة جداً في المطبخ الأمريكي، ويُسمى فطيرة البيكان أو البقان ويقصد فيه نوعاً من أنواع الجوز، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بمذاق ألذ الحلويات الغربية السهلة والسريعة
لقمة القاضي بالشوفان ... حلى لقمة القاضي من الحلويات العربية الشعبية ذات الشهرة الواسعة في العالم العربي وفي الكثير من دول العالم وهي معروفة بأسماء مختلفة تعود أصولها الى القرن الثالث عشر، وعرفت في بغداد بإسم لقمة القاضي وانتقلت إلى اليونان عن طريق التجار وسميت في اليونان باسم (لوكوماديس).
آيس كريم جوز الهند .... هل أنتم مستعدون لإطلالة فصل الصيف مع أصناف الحلويات الباردة والمنعشة!، تعرفوا من مطبخ سيدتي على نكهة إضافية من نكهات حلى الآيس كريم، جربوه بجوز الهند المبشور المحلى، وتمتعوا بألذ مذاق
طريقة عمل الزلابية المقرمشة ... الزلابية، أو الشباكية، حلوى عربية مشهورة جداً على السفرة، وتُقدم كضيافة في الأعياد، والمناسبات.
مكونات الزلابية بسيطة ومتوفرة في كل بيت، تتكون من الخميرة والدقيق والنشاء، لتحضر عجينة تُقلى وتُحلى بالقطر (الشربات)
البسبوسة بالشوكولاتة وجوز الهند ... تعد البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية والتي عادة لا تخلو منها سفرة استقبال الضيوف، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير البسبوسة بنكهة ومذاق الشوكولاتة الغنية، وبمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، وبنتيجة رائعة ستنال إعجاب الجميع
كنافة بالجبنة المنوعة ... الكنافة من أشهر الحلويات العربية المعروفة حول العالم، وتقدم في المناسبات المختلفة مثل الأفراح والمناسبات السعيدة وحتى كضيافة منزلية مميزة للأهل والأصدقاء، تعرّفي على كيفية تحضير الكنافة بالجبنة العكاوي في المنزل بطريقة سهلة وخطوات مضمونة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل أم علي بعجينة الباف باستري ... حلى أم علي من أشهر الحلويات المصرية التراثية الشعبية والتي تعددت طرق تحضيرها بالكرواسون، وخبز التوست، أو بعجينة البف باستري كما بوصفة اليوم، جربيها معنا وشاركينا تجربتك بالمذاق المذهل
كرامبل التفاح بالشوفان والجوز ... كرامبل التفاح هي حلوى تتكوّن من عجينة السابلي وخلطة التفاح المطبوخ مع القرفة والكرامبل المقرمش، وعلى الرغم من أن لها طرق تحضير عديدة، إلا أنها تتميّز بطعمها اللذيذ، وتؤكل ساخنة وتقدّم أحياناً مع البوظة
طريقة عمل السابليه الفرنسي ... السابليه هو من أنواع البسكويت الصغيرة الحجم والتي تعود في أصلها إلى المطبخ الفرنسي.
حصري الحلويات الفرنسية على الأصول ويمكنكِ تقديمها في جميع المناسبات والتجمعات العائلية كضيافة رائعة وطيبة بجانب القهوة أو الشاي
بسكويت الزنجبيل بالصنوبر ... لاحظي في هذه الوصفة الراقية من وصفات حلويات عيد الأضحى، أنه يستخدم الصنوبر رغم غلاء ثمنه، لكنه لا يطحن مع العجينة، بل يتم صفّ الحبات على وجه البسكويت قبل الخبز، وهذا يظهر الصنوبر بشكل جميل وشهي
عجينة الكريب الفرنسية على الطريقة الأصلية ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي الطريقة الأصلية لتحضير عجينة الكريب وهي وصفة فرنسية الأصل نالت شهرة واسعة حول العالم، وذلك لأنه بإمكانك تحضير العجينة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وحشوها بالحشوات الحلوة أو الحادقة بحسب رغبتك
كيكة التفاح الخفيفة للرجيم ...استمتعي وقت حميتك بكيكة التفاح المقلوبة من الحلويات الصحية الخفيفة والهشة والمناسبة جداً وقت الرجيم، وذلك باستخدامكِ الزيت النباتي بديلاً عن الزبدة، وإضافة القرفة والمكسرات ستحضرين كيك صحي منخفض الدهون والسعرات الحرارية
العريكة لضيافة العيد ... من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السعودي، فهي شهية ولذيذة للغاية وتحضيرها سهل كما أنّ مكوناتها مغذية، وتحتوي العريكة على العسل والتمر اللذان يمزجان بعجينة العريكة المخبوزة بالفرن ثم تُزين بالعسل والتمر وبذلك تصبح جاهزة للتقديم
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي ... تعتبر البسبوسة من الحلويات العربية المعروفة واللذيذة، ويعد الزبادي وجوز الهند من مكوّناتها الأساسية، كما أنها سهلة التحضير في المنزل، إليكِ الطريقة الأسرع والأنجح لتقديم البسبوسة بالزبادي الرائعة والهشة
سينابون كذاب بالتوست ... السينابون من الحلويات المعروفة واللذيذة التي تتميز بمذاق لا مثيل له، وغالباً ما يلجأ البعض لشراء السينابون الجاهز لاعتقادهم بأنه يتطلب الكثير من المكونات والجهد في تحضيره، ولكن يمكن تحضيره بخطوات ومقادير بسيطة بخبز التوست في المنزل، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي.
بان كيك محشي ... يعدّ البان كيك من الحلويات الغربيّة المُنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويمتاز الحلى بأنه خفيف وسريع التحضير، ويتكوّن بشكل أساسيّ من الطحين والحليب؛ لذلك فهو طبق غنيّ بالطاقة والعناصر الغذائيّة المفيدة كالبروتينات والكربوهيدرات
كرات جوز الهند بالحليب المكثف المحلى ... أعدي ألذ وصفات الحلويات بجوز الهند المبشور، وصفة حلى مميزة تقدم مخبوزة بالفرن بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ، جربيها وتمتعي بمذاقها الساحر مع فنجان من القهوة السادة
كيك الفانيليا البيتي العادي ... بطريقة سهلة وبسيطة للمبتدئات في صنع الحلويات المنزلية، حضري على طريقة مطبخ سيدتي، كيك إسفنجي بنكهة الفانيليا، وبمكونات متوفرة لديكِ في مطبخك، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاق الكيك الهش