طريقة عمل كوكيز براونيز ... استمتعي بقرمشة الكوكيز اللذيذة وطراوة البروانيز التي لا تقاوم بتحضيرك لوصفة الكوكيز براونيز على طريقة مطبخ سيدتي، حضري من عجينة البراونيز ألذ وصفات الحلويات الغربية، وقدمي الكوكيز كضيافة مميزة مع فنجان القهوة
سموثي الفراولة بالحليب ... يعتبر السموثي من أشهى أنواع المشروبات والعصائر الباردة المنتشرة حول العالم، ويتميّز بطعمه الحلو، وقوامه الثخين، هذا بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المواد الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، مثل الفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، والكالسيوم وغيرها
دونات بالصوص الملون ... الهولنديون كانوا أول شعب ينقل الدونات إلى الولايات المتحدة الأمريكية، قبل أن تصبح واحدة من أكثر الحلويات شعبية هناك، تعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات الدونات الملون وقدميه كضيافة لذيذة على سفرتك
مربى التين في المنزل بمكونات بسيطة ... استغلي موسم حصاد التين، وتعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير ألذ أصناف ونكهات المربيات المنزلية، حضريه بالمنزل بخطوات بسيطة، واستخدميه في تزيين الحلويات، أو تقديمه على سفرة الفطور
طريقة عمل لقمة القاضي ... لقمة القاضي أو كما يطلق عليها بإسم العوامة أو اللقيمات، من الحلويات العربية الشهيرة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وسرعة، يمكنكِ تحليتها بالعسل أو القطر أو السكر المطحون أو الشوكولاتة المذابة أو الكراميل، وهي وصفة تستحق التجربة الآن لمذاقها الرائع
طريقة عمل سينابون بالقرفة ... يعد السينابون من أشهر الحلويات وأكثرها إنتشاراً على مستوى العالم، تقدم في المناسبات المختلفة والزيارات، إذ تعتمد بشكل أساسي على حشوها بالقرفة التي تعطيها النكهة الشهيّة، ويتم تزيين السينابون بصوص الحليب المكثف، أو صوص الشوكولاتة، أو صوص الكراميل وغيرها، كما يمكن التزيين بقطع من الجوز
طريقة عمل بسكويت شوفان سهل وخفيف ... من أنواع الحلويات الخفيفة، حيث يساعد الشوفان على تعزيز حرق الدهون بالجسم ضعف قدرته العادية، ويزيد من معدل الأيض والتمثيل الغذائي، كما أنه يحمي من السمنة المفرطة خاصة عند استخدامه بعد الوصول للوزن المناسب
طريقة عمل البيتيفور ... البيتيفور من أكثر الحلويات الفرنسية المرغوبة للجميع بسبب طعمه اللذيذ وشكله الرائع، كما يمكن تقديمه كحلى صباحي مع الشاي أو العصير، والبيتفور سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات، إليكِ الطريقة الأبسط والأسهل لتقديمه في منزلك مثل المطاعم
كيكة البرتقال وجوز الهند ... من أطيب وألذ أنواع الحلويات الغربية الشهيرة، وهي كيكة هشّة مشرّبة بعصير البرتقال الطازج، ومزينة بجوز الهند الشهي، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في مطبخك.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طرق جديدة لتقديم ألذ الكيكات المنزلية على سفرة ضيافتك.
طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف ... قطع حلى البسكويت من أكثر الحلويات الغربية التي يفضلها الصغار والكبار، وتُقدم بالعادة مع الشاي أو القهوة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير بسكويت سهل وخفيف وشهي
الكليجا بدبس التمر ... الكليجا هي عبارة عن أقراص كعك سعودية الأصل، وهي كلمة فارسية تعني خبز صغير معجون بالزبدة، وتحشى الكليجا إما بالتمر، أو العسل، أو المكسرات، أو السكر أو دبس التمر، تعرفي على طريقة تحضير ألذ حلويات المطبخ السعودي بدبس التمر بخطوات سهلة في المنزل.
صلصة الباربكيو المدخنة ... صلصة الباربكيو أو ما تُعرف بصلصة الشواء هي من أهم الصلصات التي تستخدم في تنكيه اللحوم والدجاج، وتعود أصولها إلى المطبخ الأمريكيّ، وتتميّز بطعمها الحامض المائل إلى الحلاوة، وتختلف طرق إعدادها تبعاً للمكوّنات والمنكهات الداخلة في تحضيرها، فقد تكون حارّة أو حلوة.
حشوة المطبق السعودي بالعجينة ... المطبَّق من الوجبات الشعبية التي تحتل شهرة واسعة في المطبخ السعودي، كما وتعد من الأطباق القديمة جداً، وغالباً ما يتم إعداد المطَّبق من العجينة المحشوّة بحشوات متنوعة ومختلفة، بالمذاق الحلو والمذاق المالح.
فول بالطحينة بالفيديو ... اشتهر المطبخ السعودي بالعديد من وصفات الفطور الصباحية التي جعلته يلقى رواجاً واسعاً، إضافة إلى عدد كبير من الأكلات والحلويات حيث إنها أصبحت مفضلة للكثيرين في مختلف المناطق.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل وصفة الفول المدمس بمذاق ونكهة الطحينية اللذيذة والمفيدة.
الكليجا السعودية بصوص التوفي الشهي ... استمتعي بتجربة لا تُنسى مع تذوق حلى الكليجا بالتوفي، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم أشهر وألذ وصفات الحلويات من المطبخ السعودي، وقدمي وصفتك كضيافة مميزة في المناسبات العائلية المختلفة.
مفروكة جوز الهند للدايت ... واحدة من أشهى الحلويات العربية البسيطة والمصنوعة من جوز الهند المبشور مع الفستق الحلبي، ويمكن تحضيرها في وقت قصير بطريقة سهلة وبمكونات مثالية للدايت. تعرفي بالخطوات التالية على خطوات عمل المفروكة وقدميها على سفرتك في المناسبات العائلية لمن يتبعون النظام الغذائي لخسارة الوزن.
حساء القرع الجوزي المحمص الصحي لمرضى سرطان الثدي ... يحتوي هذا الحساء الكريمي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك. يعتبر القرع الجوزي مصدراً ممتازاً للبيتا كاروتين، بينما يوفر الجزر والبطاطا الحلوة فيتامينات ومعادن إضافية.
كرات التمر بالسميد ... من أشهى الحلويات الشرقية سهلة التحضير التي عادة ما تقدم بجانب القهوة العربية أو السعودية في العديد من المناسبات والأعياد، وكرات التمر بالمكسرات وصفة حلى يشتهر بحلاوة مذاقه وفوائده العالية بوجود التمر الطازج.
طريقة عمل التيراميسو بالحليب المكثف المحلى ... التيراميسو حلوى إيطالية تحضر من البسكويت المغموس في القهوة سريعة الذوبان، ثم تُصفّ حبات البسكويت في طبقات يتخللها خليط من السكر وجبن الماسكاربوني، ويُزين الحلى ببرش الكاكاو.
ومعنى تيراميسو باللغة الإيطالية هو "ارفعني" او "ابهجني"، بسبب ما تحتويه مكونات الحلى من طاقة عالية.
