المقادير
- الفول :
كوب
(مسلوق ومطحون)
- مسحوق الكزبرة : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الطحينية : ربع كوب
- مسحوق الكزبرة : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الطحينية : ربع كوب
طريقة التحضير
- ضعي الفول المسلوق والمطحون في طبق للخلط، وأضيفي عليه مسحوق الكزبرة، والثوم المهروس، والملح، وقلبي المكونات مع بعضها البعض، ثم انقلي الفول لطبق التقديم.
- أضيفي على وجه الطبق، صلصة الطحينية، وزيت الزيتون، وقدمي الفول فوراً.
تعلمي أيضاً: فول بالخلطة السعودية
