أم علي بالكرواسان بالفيديو.. قدمي على سفرتك في رمضان، أطيب حلويات رمضان 2020، تعلمي طريقة عمل حلى ام علي الشهي واستمتعي مع عائلتك بالطعم الغني والطيب
البسبوسة بالقشطة .. هل تريدين تحضير وصفة حلويات عربية مميزة وغير مكلفة، نقدم لك من مطبخ سيدتي حلا طيب لتزيني مائدتك بأشهى الحلويات الشرقية الطيبة، البسبوسة بالقشطة، حلى طيب ولذيذ ويحبه الجميع
كباب في القلاية الهوائية ... تتعدد مميزات وإيجابيات استخدامك للقلاية الهوائية في تحضير الأطعمة، ومنها أنها تحافظ على مطبخك خالٍ من روائح القلي، وتوفر الوقت والجهد، وتساعدكِ في تحضير الأكلات بكمية زيت قليلة جداً، جربي تحضير وصفة من الكباب الخفيف على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بالطعم الرائع
شاهدي: كباب حلة بالفيديو
شابورة بالحليب ... من أصناف المخبوزات الشهيرة والتي تُقدم بالعادة على وجبة الفطور أو يتم تناولها مع المشروبات الساخنة كوجبة سناك، وتشبه الشابورة شكل خبز التوست القاسي، ولكن مع اختلاف في المكونات وبعض البهارات مثل اليانسون أو السمسم، حضري مع مطبخ سيدتي الشابورة اللذيذة في المنزل
شاهدي: حلى فرنش توست بالفيديو
كوكيز زبدة الفول السوداني كيتو ... رجيم الكيتو أو الكيتو دايت من أنواع الحميات الغذائية التي تُركز على التقليل في استهلاك الكربوهيدات والزيادة في استهلاك الدهون الصحية والبروتينات.
ولتُعدي وصفة حلويات مخصصة للرجيم، جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى الكوكيز بمذاق وروعة زبدة الفول السوداني، وقدمي وصفتك بدرجة حرارة الغرفة مع القهوة.
المصابيب السعودية بالطريقة الأصلية ... يعود سبب تسمية حلى المصابيب بهذا الإسم لأن العجينة تُصب بالصاج، وهي رقائق من العجين معدّة بـ (دقيق البر) الأسمر، وبعد الإستواء فإنها تقدم مع العسل أو القشطة أو المكسرات بحسب الرغبة، قدمي المصابيب لضيوفك في احتفال اليوم الوطني السعودي 2022
تعلمي أيضاً: المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي
كليجا حائل ... تعدّ الكليجا أحد أشهر أطباق الحلويات التي يعود اصلها للمطبخ السعودي. ويُحضر هذا الحلى بحشوات منوعة وعديدة ومن ألذها بالتمر، أو بنكهة الهيل والقرفة.
سنقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، طريقة عمل كليجا حائل بأبسط الخطوات وبطريقة مضمونة وناجحة. قدمي الكليجا لضيوفك مع فنجان من القهوة السعودية.
بسكوت دايت بدون سكر ... هل تبتعدين سيدتي عن تناول قطعة من البسكويت خوفاً من زيادة كمية السعرات الحرارية في أطيب وصفات الحلويات الغربية المعروفة حول العالم؟!، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من البسكويت الصحي واللذيذ والمناسب لمتبعي الدايت، جربيه بدون سكر واكتشفي السرّ في مذاق الحلى بوصفتك
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل ... التشيز كيك من أنواع الحلويات الشهيرة حول العالم، وهو حلى يوناني الأصل، وتختلف طريقة إعداده من بلد لآخر، لكن الطريقة الأمريكية هي الأبرز والأكثر شيوعاً، حيث يزين التشيز كيك بالفواكة المختلفة كالفراولة والتوت، والصوصات كالكراميل والشوكولاتة وغيرها، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمه من مطبخ سيدتي
طريقة عمل السحلب الجاهز ... جهزي على طريقة مطبخ سيدتي، أطيب وصفات الحلويات العربية الشتوية المميزة بطعمها اللذيذ الساخن، وبسهولة إعدادها، تلذذي بطعم حلى السحلب مع عائلتك وضيوفك، وقدميه مزيناً بحسب الرغبة والمتوفر لديكِ من المكسرات أو الفواكة المجففة مثل الزبيب وجوز الهند
شاهدي: سحلب بالكاكاو بالفيديو
عيش توست أسمر ... عيش التوست الأسمر أو خبز التوست من أشهر أنواع الخبز في المطبخ الغربي. يتميز بقوامه الهش وطعمه اللذيذ، وله استخدامات عديدة في تحضير الساندويشات والأطباق الرئيسية وأيضاً الحلويات مثل حلى أم علي أو الفرنش توست. تعرفي اليوم من مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضير عيش توست أسمر في مطبخك.
كيك الشوكولاتة مع جوز الهند .. عندما تبحثين سيدتي عن تحضير وصفة من الحلويات الشهية والمحببة والسهلة بطريقة تحضيرها، إذن عليك تتبع خطوات طريقة تحضير كيك الشوكولاتة مع جوز الهند من مطبخ سيدتي وتقديم أشهى وألذ الحلويات المحببة لدى الجميع .. شاهدي أيضاً المزيد من حلويات الشوكولاتة وجوز الهند.. حلى الباونتي بالشوكولاتة
ترايفل المانجو بالكيك بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة من الحلويات التي يعود أصلها إلى المطبخ الإنجليزي، وهي حلوى الترايفل المكوّنة من عدة طبقات بالكيك السادة المضاف إليه قطع من الفواكة المشكلة، ومزيج كريمي بالقشطة والكريمة، جربيه بفاكهة المانجا الموسمية اللذيذة، وقدمي الحلى في مناسباتك الخاصة والمميزة
تعلمي أيضاً: كيك ترافل الشوكولاتة الساحر
سمبوسة حلوة ... عجينة السمبوسة والتي تُحشى بأصناف منوعة من الحشوات مثل اللحم والجبن والخضار، وهي من المقبلات الساخنة المهمة على السفرة الرمضانية، يمكن أيضاً أن تكون طبقاً مميزاً من الحلويات الرمضانية بحشوة القشطة الطازجة والجبنة الكريمية والمحلاة بالحليب المكثف المحلى الطيب، جربي وصفتنا الخاصة من مطبخ سيدتي وقدمي الحلى على سفرة ضيافتك الرمضانية
معمول صحي وسهل بالفيديو ... شاهدي فيديوهات حلويات عيد الفطر من مطبخ سيدتي، واكتشفي تجربة تقديم وصفة من حلى المعمول بطريقة صحية ومناسبة للكبار والصغار.
والمعمول هو نوع من الحلويات العربية الشعبية المشهورة، ويكثر إعداده وتقديمه في الأعياد حيث يعدّ من أهم مظاهر الاحتفال والفرح المصاحبة لإقتراب عيد الفطر المبارك، ويُحشى المعمول بالتمر، أو بالجوز، أو الفستق الحلبي، أو الحلقوم.
عجينة بدون خميرة ... من المعتاد أن نحضّر العجائن باستخدام المواد الرافعة؛ كالخميرة أو البيكنج باودر أو بيكربونات الصوديوم كي تتفاعل وتنتفخ، لكن هذه الطريقة تحتاج إلى وقت أطول كي تختمر العجينة، ففي بعض الأوقات نحتاج إلى طريقة عجينة سريعة وسهلة لتحضير أشهى أطباق المعجنات، ويكون الحل الأمثل بتحضير العجينة من دون الخميرة؛ حيث يمكن باستخدامها في تحضير أنواع مختلفة من المعجّنات بعدة حشوات