تغمسية البروكلي بالسبانخ وصفة جديدة وطيبة من قسم المقبلات في مطبخ سيدتي، اخترنا لك طريقة عمل تغميسة البروكلي بالسبانخ، طبق جانبي طيب وشهي، جربي تحضير وقدميه بجانب الخبز المحمص أو أصابع الكعك الطيبة
قدمي تشيز كيك الشوكولاته بطريقة سهلة ومضمونة النتيجة، لضيافة أطيب وصفات تشيز كيك الشوكولاتة، مكونة من بسكويت الأوريو الطيب والمميز في الحلويات الغربية الطيبة واللذيذة
شوربة الطماطم .. تعد أطباق الشوربات من الوصفات المفضلة في فصل الشتاء، لذلك حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق شوربة الطماطم المميزة.. حضريها وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ
البطاطس الحارة على الطريقة الشامية ... طبق البطاطس الحارة من المقبلات الساخنة السهلة والسريعة التحضير، ودائماً ما تتواجد على المائدة خاصة في المطاعم بجانب أنواع مختلفة من المقبلات والأطباق الرئيسية المنوعة. إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها بخطوات سهلة ومذاق لذيذ سينال إعجاب جميع أفراد الأسرة.
عصير الأفوكادو بالعسل ... تحتوي ثمار الأفوكادو على لبٍ مصفر أو مخضر بقوام يُشبه قوام الزبدة، ويحمل نكهة جوزية غنية، ويحتوي الأفوكادو على الفيتامينات، والريبوفلافين. أعدي منه ألذ العصائر الطبيعية بمكونات بسيطة متوفرة في خزائن مطبخك، وحلّي العصير بالعسل الطبيعي.
ألواح الطاقة الصحية بالمشمش المجفف والزنجبيل ... جرّبي معنا طريقة عمل ألواح الطاقة بالمشمش المجفف والزنجبيل الصحية، حيث يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور وفيتامين (أ) والحديد وفيتامين (ج)، بالتالي تناولها يعني التمتع بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة، كما أن الزنجبيل يعزز صحة الدورة الدموية، ويساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، إضافةً إلى كونه مصدراً لمجموعة من المعادن المهمة والضرورية لعمل عضلة القلب والشرايين وتنظيم ضغط الدم.
بسكويت الشوكولاتة المحشي بالنوتيلا ... يحضر بسكويت الشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة موجودة في مطبخك. تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل وألذ وصفات البسكويت المنزلية بمذاق خيالي وطيب.
حمص حار محمص ... يعد الحمص من أفضل مصادر الحديد، كما أنه يحتوي على فيتامين "C" والذي يساعد الجسم في امتصاص الحديد، لذا ففي حالة الإصابة بمرض الأنيميا، يمكن اللجوء إلى أنظمة غذائية تعتمد على الحمص لمقاومة المرض، وتتعدد طرق إعداد الحمّص، جرّبي الحمّص الحار المحمّص بخطوات سهلة، وقدميه كنوع من السناك على سفرتك.
طريقة عمل بيتزا صحية للدايت ... تحضير بيتزا صحية مناسبة للدايت هو أمر سهل وممتع، ويمكنكِ الاستمتاع بها دون الشعور بالذنب. السرّ يكمن في اختيار المكونات الصحيحة وتعديل طريقة التحضير. إليكِ وصفة لبيتزا صحية ولذيذة قليلة السعرات الحرارية والدهون وغنية بالألياف والبروتين، مع الحفاظ على النكهة اللذيذة التي نعرفها ونعشقها للبيتزا.
منسف أردني باللحم والأعشاب العطرية ... يتم إعداد طبق المنسف عبر طهي لحم الضأن باللبن الجميد، حيث تُكسّر أقراص لبن الجميد المجفف إلى قطع صغيرة، وتُنقع في الماء ساعات عدة، ثم تُطحن وتُضاف بهارات المنسف إلى اللبن المطحون واللحم المطبوخ في قدر كبير.
وقديماً، كانت تستخدم الأسر الأردنية ما يعرف بـ"جريش القمح" ليوضع فوق خبز الشراك لتجهيز المنسف، لكن تم استبداله بالأرز، ويوضع فوقه اللحم الناضج، ويتم تزيين "سدر" المنسف بالصنوبر واللوز المحمص، وفي المحافظات الشمالية الأردنية يزين "السدر" بحبات من الكبة المحشوة باللحم.
ومع تطور العصر، اعتمدت المطابخ العربية أكلة المنسف الأردني، وصار كل مطبخ يقدمها على طريقته، ومنها المنسف أردني باللحم والأعشاب العطرية.
طريقة عمل شوربة الخضار بالجمبري ... يعد الجمبري أحد أشهر الأصناف البحرية المفضلة لدى الجميع، فهو أحد الأطعمة المميزة، كما أنه خفيف على المعدة ويمدّ الجسم بالطاقة ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالفسفور والبروتينات وغيرهما، ويمكن إعداد العديد من الأطباق الشهية من الجمبري، كما يمكن إعداد الشوربة منه، جرّبي شوربة الخضار بالجمبري في المنزل بخطوات سهلة.
شوربة البروكلي والكرفس للرجيم ... يعتبر الشعور بالجوع هو التحدي الأكبر في جميع الحميات الغذائية. لهذا فإن تناول البروكلي سيجعلك تأخذين كميات قليلة من السعرات الحرارية ولن يؤثر على فقدان الوزن ولن يشعرك بالجوع أثناء النظام الغذائي الخاص بكِ.
نقدم لكِ اليوم، وصفة سهلة وسريعة من ألذ وصفات شوربات البروكلي الخفيفة والمفيدة.
طريقة عمل سلطة التاكو باللحم المفروم ... يعتبر التاكو من أشهى الأطباق المكسيكية الأصل، ونظراً لما امتاز به من طعم لذيذ فقد انتشر في مختلف أنحاء العالم، وأضافت عليه المطابخ العالمية لمساتها الخاصة من حيث المكوّنات وطريقة التحضير. تعرفي على طريقة عمل السلطات المنوعة بالخضراوات الطازجة والمفيدة.
كوكيز نباتي بالشوكولاتة ... جرّبي أسهل طريقة لتحضير كوكيز نباتي بالشوكولاتة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة لديكِ، جرّبيه في المنزل وقدميه لضيوفكِ كنوع من الحلى الخفيف إلى جانب كوب القهوة أو الشاي.
كيك الشوكولاتة والكرز ... كيك الشوكولاتة والكرز من أشهى أنواع الحلويات التي إنطلقت من المطبخ الفرنسي، حيث يعتبر من أنواع الحلى المميز للغاية، جرّبي طريقة كيك الشوكولاتة والكرز في المنزل من موقع مطبخ سيدتي وقدميه لضيوفك بجميع المناسبات والاستقبالات.
بسكويت الزبدة الهش بخطوات سهلة ... يرجع أصل كلمة البسكويت إلى اللغة الفرنسية والتي تعني المخبوز مرتين. والبسكويت من الحلويات الغربية الشهيرة حول العالم. وتوجد أنواع متعددة من البسكويت منها المالح والحلو، ومن أشهر النكهات بسكويت بالزبدة، تعرفي في السطور التالية على طريقة تحضيره بأبسط الخطوات وأقل جهد.
طريقة عمل كيك البرتقال الإسفنجي بالصوص ... تعتبر الكيكة الإسفنجية من الحلويات المشهورة القديمة، لإنها سهلة جداً ولذيذة المذاق ومكوناتها بسيطة جداً، كما أنها مفيدة للأطفال جداً بسبب المكونات الموجودة فيها فهي تحضر في المناسبات العائلية وهناك أنواع عديدة من الكيكات الإسفنجية، نقدمها لكِ اليوم بمذاق البرتقال الشتوي والمنعش.
بسكويت البرتقال الهش ... البسكويت من أشهى أنواع الحلويات التي يشتهر بها المطبخ الغربي، حيث يتميز بقوامه الهش وطعمه الشهي وشكله الرائع الذي يجذب الجميع للاستماع بطعمه، ويحتوي بسكويت البرتقال على قيم غذائية عالية تساعد على بناء الجسم بشكل سليم، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة في المنزل.
طريقة عمل خضار على البخار للرجيم ... تعتبر طريقة طهي الخضار على البخار من الطرق الصحيّة جداً؛ حيث تحتفظ فيه الخضروات بجميع خصائصها، وفوائدها، ومحتواها من الفيتامينات والأملاح المعدنية، والمركّبات، والألياف الطبيعية، وحتى نكهتها وطعمها، وبالنسبة للأشخاص الذين يتبعون الرجيم تعتبر هذه الطريقة في الطبخ مثاليةً جداً للتمتعي بوجبة خفيفة ومثالية لتخفيف الوزن.
ترايفل توت وفراولة بكيك الفانيليا الجاهز ... يعد الترايفل واحداً من أشهى أنواع الحلويات الغربية الشهيرة في كافة أنحاء العالم، حيث يتكون حلى الترايفل من عدّة طبقات من الكيك والكريمة والفواكة الطازجة، ويتميّز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة والمتوفرة، تعرفي على طريقة تحضير ترايفل التوت والفراولة بكيك الفانيليا بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
