طريقة عمل ام علي ... يعود أصل حلى أم علي إلى المطبخ المصري، وقد اشتهر هذا النوع من الحلى لسهولة تحضيره وبساطة مكوناته، أسعدي عائلتك بتقديم وصفات من الحلويات العربية الطيبة والتي تُقدم ساخنة وخاصة في فصل الشتاء
الفتوش اللبناني ... طبق الفتوش من أشهر وصفات المقبلات الشامية المعروفة على السفرة، ويُقدم بتشكيلة من الخضار الطازجة مع تتبيلة الصوص الشهية ويُزين بقطع من الخبز العربي المحمص، جربي الطريقة الأصلية لتقديمه على سفرتك اليوم
شاهدي: فتوش الباذنجان بالفيديو
نودلز مقلية بالخضار ... ما يميز الأطباق الصينية هو سهولة إعدادها فلا تستغرق سوى دقائق لتحضيرها في المطبخ، كما أنها شهية ويحبها الكبار والصغار، جربي وصفة النودلز المقلية بالخضار، وقدميها على سفرتك ساخنة
بوريتو باللحم ... لوجبة غداء مميزة وسريعة ستنال إعجاب عائلتك بالتأكيد، قدمي وصفة بوريتو بحشوة اللحم المفروم، مع الفاصولياء الحمراء والخضار، جربيها الآن وتمتعي مع أفراد أسرتك بطعمها الساحر على طريقة المطبخ المكسيكي الأصلي
صلصة الخبز بالبصل المقرمش... قدمي بين الوجبات طبق من المقبلات السهلة والطيبة، جربي صلصة الخبز بطعم البصل المقرمش، وصفة مميزة ولذيذة جداً ويمكنكِ تقديمها في حفلات الشواء، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: صلصة الأفوكادو بالطريقة المكسيكية الأصلية
بتر تشيكن مثل المطاعم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة دجاج طيبة ومعروفة بطعمها الرائع بالزبدة، حضري ألذ وصفات المطبخ الهندي الشهية بالطريقة الأصلية والمميزة
تعلمي أيضاً: بتر تشيكن الهندي
طريقة عمل فول المطاعم ... يسعى الجميع لتحضير وصفات الفول المدمس بطريقة المطاعم، إليكِ من مطبخ سيدتي الوصفة الأصلية لتحضيره بأسهل خطوات وبطعم شهي ولذيذ، جربيه الآن وقدميه على سفرة الفطور الصباحية
خلطة بهارات الكبة .... حبات الكبة المقلية أو المشوية تعدّ من أشهر وصفات المقبلات الشامية المعروفة والطيبة جداً، وليكتمل طعمها الأصلي، تعرفي من مطبخ سيدتي على خلطة بهارات الكبة، أعديها في مطبخك واحتفظي بها لصنع حبات كبة طيبة ومميزة
شاهدي: كبة بالجوز ودبس الرمان بالفيديو
سليق طائفي بالدجاج ... يعدّ طبق السليق من أشهر وصفات المطبخ السعودي، تعلمي خطوات إعداده بطريقة سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب الوجبات الرئيسية من الوصفات السعودية على سفرة غداء اليوم
فخارة الدجاج بالخضار والكريمة بالفرن بالفيديو ... يُحافظ الطهي بالفخار على النكهة الأصلية والطبيعية للخضار والدجاج، فيكسب المكونات الاحتفاظ باللون والطعم والفائدة الغذائية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات إعداد فخارة الدجاج بالخضار وقدمي وصفتك ساخنة
تعلمي أيضاً: دجاج بالفخار على الطريقة التركية
دجاج تندوري أحمر مثل المطاعم ... تعرفي على وجبات الأكل الهندي على الأصول، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الأصلية لتحضير دجاج تندوري هندي الشهي واللذيذ، جربيه في مطبخك وقدميه على سفرة غداء اليوم إلى جانب الأرز والسلطة
تعلمي أيضاً: أجنحة دجاج تندوري
ساندويش دجاج بخبز البريوش ... البريوش من أشهر أنواع الخبز في العالم، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، أعدي به ألذ الساندويشات الطيبة بحشوة الدجاج المتبلة، تعرفي على خطوات العمل بالسطور التالية، وقدمي ساندويش ساخن طري وهش
تعلمي أيضاً: ساندويش الدجاج بالخضار
طاجن الجمبري بالجبنة ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير أشهر طبخات الطاجن، وقدمي طاجن الجمبري بالجبنة بمكوناته الأصلية ومقاديره البسيطة، وأسعدي عائلتك بتقديم ألذ المأكولات البحرية على سفرتك
تعلمي أيضاً: طاجن اللحم بالبطاطس
صوص البرياني الحار ... إليكِ من مطبخ سيدتي أشهر وصفات الصوصات المقدمة بجانب أشهر الأكلات الرئيسية على السفرة، قدمي صوص البرياني بمذاقه الحار كطبق جانبي، جربيه على طريقتنا بمكوناته الأصلية
تعلمي أيضاً: دقوس المندي مثل المطاعم
الأرز البني للرجيم ... سيساعدكِ الأرز البني الغني بالألياف على حركة الأمعاء المرتبطة في إنقاص الوزن، جربي طريقة سهلة وسريعة لإعداد الأرز البني في البيت بخطوات سهلة ومكونات أصلية مضمونة
تعلمي أيضاً: الأرز البنِّي الصحي
بيتزا المارغريتا الإيطالية ... على الطريقة الأصلية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة بيتزا إيطالية مشهورة بمذاقها الرائع والطيب، وبمكونات بسيطة جداً، جربيها وتمتعي مع أفراد أسرتك بالمذاق الطيب والشهي
القطايف المحشوة بالقشطة والجوز ... هناك العديد من الروايات حول أصل حلوى القطايف، فبعض الروايات تقول أنها تعود للعصر الأموي إذ كان أول من تناولها الخليفة سليمان بن عبد الملك الأموي، وتناولها في شهر رمضان عام 98هجرياً، وقد تفنن الناس بحشواتها، ومنها هاتين الحشوتين التقليديتين.
الشاكرية باللحم مع منال العالم بالفيديو ... يتمتع المطبخ الشامي بتشكيلة من الأكلات المميزة والطيبة المطبوخة باللحم والمقدمة بجانب الأرز المطبوخ، ومن أشهر هذه الأكلات الشاكرية وهي وجبة رمضانية مثالية لتقدميها على سفرة رمضان
شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وتعرفي على الطريقة الأصلية لتقديم الشاكرية مع الشيف منال العالم.
المحشي الكذاب بالقهوة ... ورق العنب أو اليالنجي من الأكلات المشهورة في وطننا العربي؛ حيث يُطلق عليها في الأردن (ورق عنب) وفي سوريا (يالنجي)، ويشتهر اليالنجي في سوريا وتحديداً في المطبخ الحلبي، وتعود إلى أصول تركية، وكلمة يالنجي تركية الأصل حيث بقي اسمها معها ليومنا هذا، وتعني (المحشي الكذّاب)؛ لأنها غير محشوّة باللحم.
