برجر خس صحي ... البرجر أكلة مشهورة في أمريكا، لكنّ أصلها هو مدينة هامبورغ في ألمانيا، ويُعدّ البرجر من المأكولات السريعة، كما تتعدّد مكوّناته؛ فقد يتكوّن من لحم العجل، أو الدجاج، أو حتّى السمك، وفي الغالب يتم تَقديمه مع الخبز ولكن لتقديم وجبة غداء صحي فيمكن استبدال الخبر بالخس.
شوربة الكرنب بالكمون ... تحتوي شوربة الكرنب على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما أنها تعزز الشعور بالشبع مما يساعد على تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها خلال اليوم، جربي ألذ وأطيب وصفات الشوربات الصحية من مطبخ سيدتي واستمتعي بمذاقها مع عائلتك
حلى الزبادي بالكراميل ... هناك العديد من أنواع الحلويات التي يستخدم بها اللبن الزبادي مع العديد من المكونات الأخرى التي تعطي النكهة والطعم لحلى الزبادي الشهي، تعرفي على طريقة تحضير حلى الزبادي بالكراميل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
حواوشي لحم بالخضار ... يعتبر الحواوشي من الأكلات الشعبيّة المصرية، ويتكون هذا الطبق اللذيذ بشكل أساسي من أرغفة الخبز المحشية بحشوة مكونة من اللحم المفروم مع تشكيلة من الخضار والبهارات المشكلة، تعرفي في السطور التالية على خطوات الإعداد، وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة غداء اليوم
طريقة عمل غريبة بالشوفان ... الغريبة الناعمة من أصناف الحلويات الشرقية التقليدية المحببة للكثيرين، وتعتبر الغريبة بالشوفان بديل صحي ولذيذ باستخدام مكون الشوفان، جربي وصفتنا وقدميها كضيافة خفيفة مع فنجان من الشاي
طريقة عمل بسكويت اليانسون بالشمر ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير بسكويت اليانسون المقرمش بنكهة لذيذة سيحبها الجميع وقوام هش وخفيف، جربي وصفتنا الرائعة من أسهل الحلويات الغربية وقدميها مع فنجان من الشاي بالأعشاب الساخن
طريقة عمل بسكويت باليانسون والشمر ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير بسكويت اليانسون المقرمش بنكهة لذيذة سيحبها الجميع وقوام هش وخفيف، حضري ألذ الحلويات الغربية السهلة وقدمي البسكويت مع فنجان الشاي الساخن
باتيه بالجبنة ... من الوصفات المميزة الخفيفة التي يحبها الأطفال، ومن الممكن تقديمها في الرحلات ولمّات العائلة على السفرة، وتتكون من مكونات العجينة بالخميرة والمحشية بالجبنة البيضاء مع حلقات الزيتون الأسود، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة جميع الوجبات اليومية
بثيثة بالتمر ... البثيث نوع من الحلوى التراثية الذي تشتهر به الإمارات العربية المتحدة. يقدم البثيث عادة مع القهوة العربية. يمكنك تقديمه على شكل كرات مغلفة بالسمسم أو المكسرات. كما يمكنك تشكيله بقوالب المعمول أو الشوكولاتة، أو بإمكانك تقديمه بشكل مفتت وبسيط في أوعية تقليدية جميلة، وقديماً كانوا يضعونه في طبقة أم حلاق للبر أو السفر للعمرة؛ لأنها وجبة غنية بالمعادن والفيتامينات والسعرات. وفي هذه الوصفة نقدمها على طريقة مطبخ سيدتي المبتكرة.
الزلابية بالمشمش ... نشأت الشيف والمدوّنة سلادجانا سوفيلدج في فويفودينا الصربية؛ حيث يُعدّ السكان الزلابية مع الخوخ والمشمش وفطائر بذور الخشخاش والجوز، وهي أطباق لا بد منها في حياتهم، وهي تعترف بالتأثير البيزنطي والعثماني على الأطباق الصربية؛ حيث يخيّل لكل من يفتح كتاباً للمطبخ الصربي، أن لا وجود لأطباقه الأصيلة!
حضري الحلويات الرمضانية المنوعة من المطابخ العالمية على طريقة مطبخ سيدتي.
ماست خيار وزبادي على الطريقة الإيرانية ... وصفة جديدة من وصفات مقبلات رمضان قدميها على سفرتك من مطبخ سيدتي، وهو عبارة عن مزيج من الخيار المقطع مع الروب (اللبن الزبادي)، والجوز والمنكهات اللذيذة والمتوفرة لديكِ
كشك بادمجان ... من أطباق الباذنجان المشوية المعروفة جداً على السفرة الإيرانية، ويعدّ كطبق مقبلات جانبي مميز بالكشك، والحمص، مع البصل والثوم، ويضاف إليه الجوز المقطع.
برياني لحم الماعز المفروم ... تعتبر طبخة البرياني من أشهر وأشهى أطباق المطبخ الهندي الذي يتكون بشكل أساسي من الأرز والدجاج أو اللحم أو الأسماك والمأكولات البحرية، في هذه الوصفة السهلة والسريعة تعلمي مع مطبخ سيدتي برياني لحم مفروم وأبدعي في تحضير الطريقة والتقديم.
بسبوسة باللوز لحلى العيد ... تتفنن كل من تدخل مطبخها في طريقة تقديم البسبوسة، وهي ليست أكلة شعبية فقط، بل أصبحت تقدم على الموائد الرسمية، لكثرة أنواعها وابتكاراتها، وفي هذه الوصفة المتفردة، يقدمها مطبخ سيدتي مع اللوز المفروم كحلى لذيذ وشهي لضيافة عيد الفطر المبارك
باستا بالدجاج والخضار ... وجبة غداء رئيسية كاملة سهلة في خطوات إعدادها وتقديمها وشهية بمذاقها المميز بصدور الدجاج مع الثوم والفطر المقطع، يمكنكِ سيدتي تقديم الباستا أيضاً بجانب السلطات الخضراء المنوعة بحسب الرغبة
شوربة الفطر بالدجاج ... أعدي أشهى وصفات الشوربات على الإطلاق، شوربة الفطر بقطع الدجاج والكريمة من أفضل الاختيارات التي بإمكانكِ اعتمادها لتقدم على سفرة الغداء، اتبعي مع مطبخ سيدتي خطوات تحضيرها السهلة والبسيطة، واستمتعي بمذاق كريمي ساخن ولذيذ للشوربة
