دجاج محشي بتتبيلة الأرز الشرقي باللحم المفروم ... يعتبر الدجاج المحشي من أشهى الأطباق الرمضانية وأشهرها، ويقدّم على الموائد كطبق رئيسي إلى جانب السلطات والمقبلات المختلفة، وتختلف طرق تحضير الدجاج المحشي ومكوناته، جرّبي معنا طريقة عمل الدجاج المحشي بتتبيلة الأرز الشرقي باللحم المفروم بخطوات سهلة.
فتة حمّص للسحور ... تعتبر فتة الحمص من أشهى مقبلات المطبخ الشامي التي تقدم في جميع الأوقات، كما أنها خياراً مثالياً على سفرة سحور رمضان لسهولة تحضيرها، وتحتوي فتة الحمّص على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل: البروتينات النباتية والكربوهيدرات، جرّبي طريقة عمل فتة الحمّص بخطوات بسيطة ومذاق لذيذ وطيب جداً.
الذرة الحلوة بالفرن ... تعتبر الذرة من أهم المحاصيل في العالم بعد القمح والأرز، موطنها الأصلي في جنوب المكسيك وغواتيمالا، ويعد نبات الذرة نبات نجيلي يصل ارتفاعه إلى أكثر من مترين، وللذرة أنواع عديدة منها: "الذرة المنغوزة"، "ذرة الدقيق"، "الذرة السكرية الحلوة"، "ذرة الفشار"، "الذرة المغلفة"، "الذرة الصوانية"، "الذرة المخططة"، تعرفي على طريقة إعداد الذرة الحلوة بالفرن بخطوات سهلة ومذاق خفيف وطيب
عصير البابايا والبرتقال ... البابايا من الفواكة الإستوائية التي تتوافر على مدار السنة، بدأت زراعة البابايا بأمريكا، ثم انتقلت إلى إسبانيا والبرتغال وإفريقيا والمكسيك. وتمتاز بمذاقها الحلو، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، وحمض الفوليك، والمعادن والفيتامينات، وتستخدم البابايا في تحضير الحلويات، والسلطات، والعصائر، تعرفي على طريقة تحضير عصير البابايا والبرتقال بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بفوائد العصير الطبيعي المنزلي
الصيادية بالسمك المشوي ... تعتبر صيادية السمك من الأطباق الرئيسية العربية والتي تقدم بالمناسبات المختلفة والعزومات وخاصة لعشاق المأكولات البحرية، كما أنها من الأطباق المفيدة لاحتوائها على السمك، ويمكن تحضير السمك بطرق مختلفة، مثل السمك المقلي أو المشوي، تعرفي على طريقة تحضير الصيادية بالسمك المشوي بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
مناقيش بيض للفطور ... تعتبر طريقة عمل منقوشة البيض لوجبة الفطور الصباحية، وصفة مثالية لجميع أفراد وأعمار العائلة، وهي من وصفات المعجنات الشامية المشهورة بطعمها الشهي، جربي وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، وتمتعي مع أسرتك بمذاقها الرائع والصحي
أصابع سناك مقرمشة بالتوست ... طريقة عمل أصابع التوست المقرمشة وصفة لذيذة وسهلة جداً تصلح كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة بين الوجبات للأطفال الصغار، ويمكن استخدام أي حشوات بها، إليكِ كيفية تحضير أعواد توست مقرمشة بدون قلي بطريقة بسيطة وبمذاق القرفة الزكية
الكليجا بدبس التمر ... الكليجا هي عبارة عن أقراص كعك سعودية الأصل، وهي كلمة فارسية تعني خبز صغير معجون بالزبدة، وتحشى الكليجا إما بالتمر، أو العسل، أو المكسرات، أو السكر أو دبس التمر، تعرفي على طريقة تحضير ألذ حلويات المطبخ السعودي بدبس التمر بخطوات سهلة في المنزل.
سمك الكارب المشوي المدخن ... من المطبخ العراقي اخترنا لكِ طريقة تحضير سمك الكارب المشوي في الفرن بطريقة جديدة مبتكرة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، جربي ألذ وصفات السمك وقدميها بجانب أرز الصيادية والسلطة الخضراء
يُعرف سمك الكارب أيضاً باسم سمك الشبوط، وهو من الأسماك الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يُمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية، ومن أبرز هذه الفوائد تعزيز صحة الجهاز المناعي والهضمي، وتقوية العظام والأسنان، وتحسين صحة القلب.
شوربة الذرة بالكريمة ... الذرة من الحبوب الكاملة الغنيّة بالفيتامينات والمعادن والأحماض الدّهنية والألياف ومضادات الأكسدة، وتتنوّع أنواع الذرة وأصنافها، فمنها ما يتم زراعته لإستخراج زيت الذرة، ومنها ما يطحن لإنتاج دقيق الذرة، ومنها ما يستخدم لإنتاج نشا الذّرة، تعرفي على طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة الشهية بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق ألذ الشوربات المنزلية الشهية والمفيدة
كيك فانيليا بدون بيض ... لمن لا يفضل وجود البيض في الحلويات، تعلمي معنا اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيكة هشة بمذاق الفانيليا وبدون بيض، حضريه وقدميه مع فنجان الشاي الساخن كضيافة مميزة.
جبن الموزاريلا المقلي المقرمش ... تعد أصابع الجبن المقرمشة إحدى المقبلات الشهية التي يرغب الكثير في تناولها إلى جانب الأطباق الرئيسية، وهي واحدة من الوصفات الإيطالية الشهيرة التي يمكن تحضيرها بسهولة، تعرفي على طريقة تحضير أصابع جبن الموزاريلا المقرمشة بخطوات بسيطة.
توست محمص بالجبن للفطور ... يعتبر خبز التوست المحمص بالجّبنة من أنواع الأطباق الجانبية بين الوجبات أو لوجبة الفطور السهلة والسريعة واللذيذة بطعم جبن الموزاريلا. تعرفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة لذيذة وطيبة جداً وقدميها ساخنة على سفرتك.
سموثي البطيخ والموز ... يعتبر البطيخ من الفواكة الصيفية الغنية بالقيم الغذائية العالية، ويمكن تحضيره كمشروب بارد مع الموز، تعرفي على طريقة إعداد أطيب وصفات العصائر والمشروبات الصيفية المنعشة بخطوات بسيطة في المنزل.
معجنات الزعتر والجبن بعجينة البف باستري ... تعتبر المعجنات واحدة من الأطباق الخفيفة التي يتم تحضيرها بكثرة على وجبة الإفطار والعشاء، حيث أنها سهلة التحضير، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة الهامة لصحة الجسم، مثل: الفتيامينات، والكربوهيدرات، والمعادن، والبروتينات. إليكِ طريقة تحضير معجنات بحشوة الزعتر وتشكيلة الأجبان بعجينة البف باستري بخطوات سهلة ومقادير بسيطة.
فطيرة الجبن والبقدونس ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة مثالية لوجبة الفطور، فطيرة بحشوة جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا والبقدونس المفروم، جربيها وتمتعي بمذاقها ساخنة مع عائلتك
سلطة سيزر بالدجاج ... سُميّت سلطة السيزر بهذا الإسم تيمناً بمخترعها الشيف الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني، وإنتشرت بعدها إلى كافة دول العالم، حيث تتميز بفوائدها وتنوع العناصر الغذائية اللازمة للجسم بها، ويمكن تحضير سلطة السيزر بالدجاج، أو السمك، أو اللحم، أو بدون أي إضافات، تعرفي على طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج بخطوات بسيطة.
كب كيك سينابون ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة جديدة من وصفات الكب كيك بمزيج حشوة السينابون وبرائحة فواحة للقرفة الزكية. جربي وصفتنا وشاركينا تجربتك بالتعليقات
الكليجة القصيمية ... من أشهى الحلويات السعودية الطيبة والشهية، وتُقدم في المناسبات والأعياد، وبمناسبة اليوم الوطني السعودي، تعلمي معنا طريقة تحضير الكليجة القصيمية على أصولها وقدميها كضيافة مميزة بجانب القهوة السعودية الساخنة
سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة للسحور ... سلطة الفاصوليا الحمراء بالذرة من ألذ وأشهى السلطات العالمية، وتعتبر خياراً مثالياً لسحور رمضان لسهولة تحضيرها وفوائدها المذهلة، حيث تعد الفاصولياء الحمراء مصدراً غنياً بالبروتين النباتي الضروري في بناء العضلات، ودعم الجهاز المناعي، وإنتاج الإنزيمات والهرمونات، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة بخطوات بسيطة وقدميها لعائلتكِ على سفرة سحور رمضان.
