كوكيز نباتي بالشوكولاتة ... جرّبي أسهل طريقة لتحضير كوكيز نباتي بالشوكولاتة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة لديكِ، جرّبيه في المنزل وقدميه لضيوفكِ كنوع من الحلى الخفيف إلى جانب كوب القهوة أو الشاي.
كيك الشوكولاتة والكرز ... كيك الشوكولاتة والكرز من أشهى أنواع الحلويات التي إنطلقت من المطبخ الفرنسي، حيث يعتبر من أنواع الحلى المميز للغاية، جرّبي طريقة كيك الشوكولاتة والكرز في المنزل من موقع مطبخ سيدتي وقدميه لضيوفك بجميع المناسبات والاستقبالات.
بسكويت الزبدة الهش بخطوات سهلة ... يرجع أصل كلمة البسكويت إلى اللغة الفرنسية والتي تعني المخبوز مرتين. والبسكويت من الحلويات الغربية الشهيرة حول العالم. وتوجد أنواع متعددة من البسكويت منها المالح والحلو، ومن أشهر النكهات بسكويت بالزبدة، تعرفي في السطور التالية على طريقة تحضيره بأبسط الخطوات وأقل جهد.
فطيرة الزعتر الأخضر الرقيقة ... تعتبر فطيرة الزعتر الأخضر من أكثر أنواع المعجّنات أو الفطائر انتشاراً حيث تقدّم مثل هذه الأنواع من المخبوزات على سفرة وجبتي الإفطار والعشاء مع فنجان من الشاي الساخن. إليكِ طريقة تحضير العجينة الرقيقة من مطبخ سيدتي، ومكونات حشوة الزعتر الأخضر اللذيذة
دجاج بالكاري مع الأرز البسمتي ... الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة يعود أصله للهند، وانتشر في كلّ دول العالم نظراً لتميّز طعمه وسهولة طهيه ويتمّ تحضير العديد من الوصفات باستخدام الأرز البسمتي. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل دجاج بالكاري من أشهر طبخات الدجاج في المطبخ الهندي، جربي وصفتنا وقدميها بالأرز البسمتي المفلفل مع الدجاج وبهار الكاري.
ترايفل توت وفراولة بكيك الفانيليا الجاهز ... يعد الترايفل واحداً من أشهى أنواع الحلويات الغربية الشهيرة في كافة أنحاء العالم، حيث يتكون حلى الترايفل من عدّة طبقات من الكيك والكريمة والفواكة الطازجة، ويتميّز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة والمتوفرة، تعرفي على طريقة تحضير ترايفل التوت والفراولة بكيك الفانيليا بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
شوربة البطاطس والشوفان للرجيم ... تحتوي شوربة البطاطس والشوفان على سعرات حرارية قليلة، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً لخسارة الوزن. تجمع هذه الشوربة بين فوائد البطاطس الغنية بالكربوهيدرات المعقدة لتمدك بالطاقة اللازمة، والشوفان الذي يعتبر مصدراً ممتازاً للألياف والبروتين. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وصحية لتحضير أطيب الشوربات الرمضانية على مائدتك الرمضانية.
سلطة ايزما التركية الحارة ... من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة ايزما الشهية بالمذاق الحار حضريها وقدميها بجانب المشاوي.
أعدي السلطات المميزة والسهلة الإعداد والتقديم والمكونة بالأساس من الطماطم، والفلفل الرومي، ودبس الرمان مع تشكيلة من البهارات الزكية.
صينية كفتة اللحم المفروم والباذنجان في الفرن ... لوجبة غداء شهية متكاملة تضم اللحم المفروم مع تشكيلة من الخضروات، جربي وصفات صواني الفرن على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك ساخنة بجانب الخبز العربي وطبق من المقبلات المفضلة لكِ
تبولة الكينوا خالية من الغلوتين للنباتيين ... تعد التبولة من أشهر وصفات المقبلات الشامية والتي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الضرورية للجسم، تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مقبلات خاصة للنباتيين بخطوات ومقادير بسيطة من مطبخ سيدتي.
بسكوت دايت بدون سكر ... هل تبتعدين سيدتي عن تناول قطعة من البسكويت خوفاً من زيادة كمية السعرات الحرارية في أطيب وصفات الحلويات الغربية المعروفة حول العالم؟!، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من البسكويت الصحي واللذيذ والمناسب لمتبعي الدايت، جربيه بدون سكر واكتشفي السرّ في مذاق الحلى بوصفتك
أرز بني بالجمبري ... حضري على طريقة مطبخ سيدتي وصفات الأرز البني كوجبة صحية متكاملة بالجمبري.
والأرز البني يحتوي على طبقة الأوراق والجريش، والتي تتم إزالتها من الأرز الأبيض، مما يجعل الأرز البني غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية التي يجب توفيرها من الطعام، ويحتوي على كمية أقل من النشويات والكربوهيدرات مقارنة بالأرز الأبيض.
فطاير الزعتر الأخضر بالجبنة ... تعتبر أقراص الزعتر من أكثر أنواع المعجّنات أو الفطائر انتشاراً حيث تقدّم مثل هذه الأنواع على وجبتي الفطور الصباحية والعشاء، تعرفي على طريقة عمل ألذ المخبوزات الشهية من مطبخ سيدتي، وقدمي الفطاير مع فنجان من الشاي بالأعشاب
الحيسة ... بمناسبة الاحتفال باليوم الوطني السعودي، تعرفي على أسهل طريقة لتقديم الحلويات بالتمر الشهية والمغلفة بطبقة شهية من مكسرات الفستق الحلبي اللذيذ. جربي الحيسة على طريقتنا وقدميها لضيوفك مع القهوة السعودية
الكبدة بالجبن على الطريقة السعودية بالفيديو ... يشتهر طبق الكبدة في البلدان العربية، وعادة ما يقدم مع الخبز، والجرجير، والبطاطس المحمرة، وعصير الليمون. وخصوصيته في هذا الفيديو أنه يقدم مع الجبنة الكريمية، والتي درجت عليها بعض العائلات
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لتقديم وصفات الكبدة المغذية واللذيذة
اللازانيا الإيطالية بالموزاريلا ... تعد اللازانيا واحدة من الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم، وهي من أنواع المكرونة التي تأتي بشكل مسطح وعريض، وهذا النوع أحد أقدم أنواع المكرونة، يتكون طبق اللازانيا من عدّة طبقات، حيث تتناوب شرائح اللازانيا مع مكونات أخرى مثل اللحم أو الدجاج والصلصة وجبن الموزاريلا. إليكِ الطريقة الأسرع لتقديمها على طريقة مطبخ سيدتي
دونات جوز الهند للرجيم ... تعلمي معنا اليوم في مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من الحلويات الخفيفة المخبوزة بالفرن، جربي حلى الدونات، وقدميه كتحلية خفيفة ولذيذة لصغارك أيضاً.
الأندومي في المنزل ... الأندومي هو عبارة عن الشعيرية / المكرونة المجففة مع توابلها، تُصنف مكرونة أو شعيرية الأندومي أنها من الوجبات السريعة التحضير. ويُنصح بإضافة الخضروات الطازجة لجعلها أكثر غناً بالألياف والمعادن والفيتامينات. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفة الأندومي مع تشكيلة من الخضروات الطازجة والمغذية.
ما معنى أندومي؟
تتكون كلمة أندومي من مقطعين؛ (إندو) وهي اختصار لكلمة إندونسيا، و(مي) وتعني شعيرية في اللغة الأندونيسية، إذاً يكون المعنى شعيرية إندونيسية.
بطاطس مقلية بالبهارات ... البطاطس المقلية واحدة من أسهل الوجبات السريعة المحببة حول العالم، ويمكن تقديمها كوجبة للأطفال، وتُقدم بالعادة إلى جانب الساندويشات المختلفة مثل: البرغر والشاورما وغيرها. وتتعدد طرق تتبيلها ما بين البهارات أو الشطة أو الأعشاب. تعرفي على طريقة تحضير البطاطس المقلية بالبهارات بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
البابا غنوج المشوي ... يعتبر الباذنجان واحداً من المكوّنات الهامّة في العديد من الوصفات؛ حيث يمتاز بالطعم اللذيذ، كما أنّه يمنح الوصفات التي يدخل فيها مذاقاً شهيّاً ومختلفاً عن غيره، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على عناصر غذائيّة كثيرة تعود على الجسم بفوائد جمّة.
تعرفي على طريقة تقديم وصفة البابا غنوج الرائعة، وقدميه كطبق جانبي بجانب المشاوي والبطاطس المقلية.
