خبز أحمر حساوي ... يعد الخبز الأحمر الحساوي أحد أنواع الخبز السعودي التقليدي، وهو من الأكلات الشعبية التي اشتهرت بها محافظة الإحساء، فهو يمتلك قيمة غذائية كبيرة نظراً لمكوناته المفيدة مثل: دقيق البر، والسكر الطبيعي الموجود في نقيع التمر.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد أطيب وألذ وصفات الخبز الشهي والطيب.
بيتزا سوبريم ... البيتزا من الوجبات الإيطالية الشهية، وأشهر أنواعها السوبريم، وهذا النوع من البيتزا الذي يفضّله الجميع، لأنه يحتوي على عدّة مكونات لذيذة وشهية مثل المرتديلا وجبن الموزاريلا والدجاج، وهي سهلة التحضير.
ولتحضير عجينة البيتزا بالشكل الصحيح، اليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة مضمونة واحترافية لتحضير وصفة البيتزا.
تعرفي بالخطوات التالية على ألذ بيتزا هشة على الإطلاق.
ساندويش الكابريزي ... إذا كنتِ سيدتي تحبين التعرف على الوجبات السريعة المختلفة والمتجددة، فيمكنكِ قبول دعوتنا من مطبخ سيدتي بتجربة طريقة عمل ساندويش الكابريزي بحشوة صلصة البيستو، وجبن الموزاريلا، وشرائح الطماطم. ويعود أصل هذه الوصفة إلى المطبخ الإيطالي، ألوان مكونات هذه الوصفة فاتحة للشهية وشهية، جربيها الآن
إيدام ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق ... تعتبر الملوخية من النباتات التي تنمو في العديد من الدول العربية، حيث يحضرها الكثير من الأشخاص في الولائم الكبرى، كما يمكن تقديمها بجانب الأرز بالشعيرية، أو بالدجاج، أو اللحم، وتتميز الملوخية بفوائد جمة تعود على صحة الجسم، لاحتوائها على قيمة غذائية عالية؛ كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات.
حضري طبخات الملوخية على طريقة مطبخ سيدتي، وأسعدي أسرتك بوجبتهم الرئيسية المفضلة
متبل شمندر بالطحينة ... وصفات المتبلات هي نوع من أنواع من المقبلات الشامية المشهورة، ويُحضر المتبل باستخدام أنواع عديدة من الخضار مثل الكوسا، والباذنجان.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل متبل الشمندر بمذاق صوص الطحينة والزبادي، جربيه وقدميه على سفرة المشاوي وفي العزومات.
باستا بالفاصوليا البيضاء والطماطم للنباتيين ... وجبة رئيسية لذيذة وسريعة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي، جربوها على طريقة مطبخ سيدتي.
وينصح خبراء التغذية بإضافة الفاصولياء البيضاء لنظام الغذاء اليومي لأنها تحتوي على عناصر عديدة مغذية، ومنها أنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين، ومضادات الأكسدة، وتمدّ االجسم بالألياف، وغيرها العديد من الفوائد.
مافن الزبدة السهل ... بمختلف المناسبات، تحتاجين إلى تقديم وصفة حلى مميزة وشهية ولا تحتاج منكِ الجهد الكبير لإعدادها، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة المافن بمذاق الزبدة الغنية، حضريها وقدميها على سفرتك
تعلمي أيضاً: مافن الكرز المجفف بالمكسرات
البطاطس بالسجق ... من الأكلات السهلة والسريعة التحضير والمفضلة جداً للجميع وخاصة الأطفال، تعرفي على طريقة إعداد وصفات البطاطس بالفرن الشهية من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء ساخنة
تعلمي أيضاً: طاجن سجق بالجبنة
شوربة البصل المحمر بالحليب ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات الشوربات الغنية بالمكونات اللذيذة والمفيدة، جربي شوربة البصل المحمر بالحليب وقدمي وصفتك ساخنة
تعلمي أيضاً: شوربة البصل الأخضر
خبز الثوم المقرمش ... وصفة لذيذة ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة بطعمها المقرمش الذي يحبه الكثيرون، جربي وصفة خبز الثوم المقرمش على طريقة مطبخ سيدتي وتلذذي بالطعم المدهش بجبن القشقوان
تعلمي أيضاً: خبز بالثوم والزعتر
محشي البصل باللحمة المفرومة ... طبخات المحاشي لها عُشاق ومحبين كُثر، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة جديدة من ألذ وصفات المحشي باللحم المفروم والأرز، جربيه على الأصول من مطبخ سيدتي وزيني سفرتك بأطيب الأكلات الفريدة والطيبة
تعلمي أيضاً: محشي بطاطس
قهوة بالبندق ... لا غنى عن مشروب القهوة، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة القهوة الباردة اللذيذة جداً بمذاق البندق الرائع، حضريها بخطوات سهلة وتمتعي بطعمها الرائع من موقعنا
تعلمي أيضاً: سموذي القهوة
بيتزا بالخبز العادي ... تعتبر طريقة بيتزا الخبز العادي من أسهل وأسرع الوجبات السريعة في التحضير، وتمتاز بلذّة طعمها، كما أنها تحتوي على عناصر مفيدة للجسم.
أعدي وصفات البيتزا المبتكرة من مطبخ سيدتي، وقدميها بتشكيلة من جبن الموزاريلا، والشيدر، وشرائح من البسطرمة اللذيذة.
بوريتو للكيتو ... البوريتو هو نوع من أنواع المأكولات المكسيكية المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويتكون البوريتو بشكل أساسي من رغيف خبز التورتيلا المحشي بشكل أسطواني بحشوة مكونة من اللحم المفروم المطهي مع الأفوكاود والطماطم ومجموعة شهية من المكونات.
تعرفي على طريقة تحضيره خصيصاً لمتبعي رجيم الكيتو من مطبخ سيدتي.
شوربة طماطم شيري مشوية ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة شوربة مميزة بطعمها الخفيف والفريد، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: شوربة الطماطم بالبطاطس
صوص الأفوكادو والكزبرة للسلطات ... تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضير صوص خاص للسلطات الشهية، بمكونات بسيطة، ومذاق رائع حضري صوص الأفوكادو والكزبرة الخضراء الطازجة
تعلمي أيضاً: صوص الأفوكادو الحار
كبسة الدجاج المبهر ... تعتبر طبخة الكبسة من الأطباق الرئيسية المحضرة من الدجاج والأرز ويعتبر من الأطباق المشهورة جداً في المطبخ السعودي وفي جميع أنحاء الوطن العربي، ويوجد الكثير من الوصفات لتحضيرها.
خصصنا لكِ اليوم طريقة عمل كبسة الدجاج المبهرة أعدّيها في الولائم والعزومات.
سلطة نسواز ... هي سلطة فرنسيّة الأصل، تحضّر على طريقة مدينة نيس في فرنسا، ومن هنا يأتي اسمها.
ما يميز هذا الطبق من السلطة هو تنوّع مكوّناتها، يمكن تناولها كوجبة رئيسية لأنها تحتوي على غذاء كامل. فهي تحضّر من علبة التونة، والبطاطس المسلوقة، والفاصولياء، والصلصة تحضّر من الفلفل والملح والليمون.
الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم ... تعد الكوسا باللحمة المفرومة من وصفات المطبخ الشامي التقليدية المعروفة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وتتعدد فوائد الكوسا الغذائية والصحية لمن يتبعون الأنظمة الغذائية لتخفيف أوزانهم (الرجيم)، فهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي والعيون، كما أنها تساهم في تخفيف الوزن وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ومرض السكري. ومن فوائد الكوسا للجسم بشكل أساسي احتوائها على الألياف الغذائية، وفيتامين C، والمركبات المضادة للأكسدة.
تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
حلى التمر بالسميد والقشطة .... قدمي على سفرة رمضان، الحلويات الرمضانية التقليدية واللذيذة جداً، جربي حلى التمر بالسميد والقشطة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الرائع مع ضيوفك
تعلمي أيضاً: حلى كرات التمر السعودية
