مناقيش التورتيلا ... من المطبخ الشامي وباستخدام خبز التورتيلا المكسيكي، يمكنكِ سيدتي تحضير وجبة فطور ساخنة ولذيذة وسريعة، وفي أقل من 15دقيقة، قدمي لعائلتك منقوشة الجبن بالزعتر مع فنجان الشاي الساخن
سلطة الكولسلو بالخل ... سلطة الملفوف والجزر من أكثر السلطات المشهورة المقدمة في المطاعم، فهي بالعادة تقدم مع الدجاج المقلي أو ساندويش البرغر أو الشاورما كطبق جانبي، حيث أنها لذيذة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة واقتصادية متوفرة في مطبخك
طريقة عمل كفتة داود باشا ... من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة عمل كفتة داود باشا بصلصة الطماطم، حضريها لوجبة غداء شهية اليوم وقدميها مع الأرز الأبيض المفلفل
سلطة العدس بالطحينة ... وصفة مميزة مفيدة وصحية غنية بالمعادن وخاصة الحديد ولذيذة جداً فهي عبارة عن عدس مسلوق مع خضار وصوص الطحينة والليمون مناسبة لوجبة الغداء والعشاء، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
سلطة البوب كورن ... وصفة غير تقليدية من وصفات السلطات السهلة المنزلية بمكونات بسيطة جداً وطعم لذيذ ومختلف مع إضافة حبات الفشار وتتبيلة رائعة بالخردل والعسل، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف ... البسكويت من الحلويات الخفيفة واللذيذة، والتي يسهل تحضيرها في المنزل ولا تتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة، كما ويمكن صنع البسكويت وتخزينه لمدة تصل إلى شهرين أو أكثر، جربي طريقتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي واستمتعي بمذاق البسكويت مع الشاي أو القهوة أو الحليب
المحمّرة بالجوز ... المحمرة «محمر» أو محمرة هو الفلفل الحار، وترجع أصول هذه الأكلة إلى مدينة حلب السورية، وتؤكل المحمرة كتغميسة مع الخبز وكتبريد للتوست وكصوص للكباب واللحوم المشوية والسمك
لحم مدفون ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة شهية من وصفات لحم الستيك المقدم مع السلطة اللذيذة والطازجة، تتبعي الخطوات وقدمي ألذ الوصفات الرمضانية على سفرتك
وافل العيد بالفواكة ... جددي من وصفات حلويات عيد الفطر، وقدمي لضيوفك وصفة حلى الوافل الطيب بالعجينة الهشة والمقرمشة مع تشكيلة من الفواكة الطازجة بالفراولة والتوت ومحلى بالعسل الحلو الشهي.
كيكة البرد ... وصفة كيكة أكثر من رائعة يمكنكِ سيدتي تقديمها على سفرتك في ضيافة عيد الفطر السعيد، جربيها على طريقة الشيف هدى الحشاش وتمتعي بمذاقها مع ضيوفك
بسكويت مالح بالجبنة ... وصفة بسيطة، يمكن تحضير كمية كبيرة منها تكفي لعدد ضيوفك الكبير، وفي النهاية ستزين مائدة استقبالك، مع تقديمها إلى جانب اللبنة على الفطور، أو الجبنة الكريمية.
تعرفي على طريقة إعداد البسكويت المالح وقدميه على سفرتك كطبق سناك منزلي مميز وسهل.
ترافل بالتمر ... تتميّز حلويات التمر بمذاقها اللذيذ جداً بسبب احتوائها على التمر والمكسرات في غالبية طرقها، وبشكل عام يتمّ تقديمها مع القهوة العربية للاستمتاع بها، أو القهوة الحلوة، وهي سهلة التحضير والتشكيل ويُمكن الاحتفاظ بها لفترات طويلة خاصّة في شهر رمضان المبارك.
متبل بابا غنوج الرمضاني بالطحينة ... بابا غنوج هو طبق عربي تقليدي لذيذ وسهل التحضير، ويتكون أساساً من الباذنجان المشوي المهروس الممزوج بالطحينة والتوابل. ويُعتبر من المقبلات الرمضانية الشهيرة ويُقدم عادةً مع الخبز.
كيكة الليمون السهلة ... استمتعي بطعم الليمون المنعش في كل قطعة من قطع كيكة الليمون المنعشة والطيبة والخفيفة، مزيج صوص الليمون مع الكيك سيمنحكِ شعوراً لا يوصف. حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مميزة لعائلتك وأصدقائك.
ساندويش شاورما بالجبنة ... يعتبر ساندويش الشاورما من أشهى أنواع الوجبات السريعة التي تقدم إلى جانب العديد من الإضافات مثل سلطة الكول سلو وصلصة الثوم والبطاطس المحمرة وغيرها. جربي إعداد الشاورما مع إضافة جبن الموزاريلا لمكونات الساندويش، وشاركينا تجربتك بالمذاق.
عجينة برك بلحمة وبجبنة .. البرك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو جبنة الفيتا اللذيذة.
صدور الدجاج بصلصة الزبدة الهندية ... الدجاج بصلصة الزبدة من الأطباق الهندية الكلاسيكية الشهية التي تمزج نكهات التوابل مع نعومة الزبدة الكريمية لتعطي طعماً فريداً من نوعه، مما يجعله طبقاً عالمياً ومثالاً رائعاً للمطبخ الهندي.
طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو ... ساندويش مونتي كريستو من أفضل أطباق الفطور الغنية بالبروتين، ويُقدم مع كوب من العصير الطازج المفضل، ومناسب كوجبة فطور أو عشاء سهلة وسريعة.
