شابورة أصابع ... الشابورة هي من أنواع الخبز الجاف، وهي منتشرة بعدة أشكال ونكهات في جميع أنحاء العالم، جربيها في مطبخك بأسهل خطوات عمل مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: خبز التوست المنزلي
خبز الشوفان بدون جلوتين ... نقدم من مطبخ سيدتي وصفات الخبز للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخبز الخالي من الجلوتين أو بسعرات حرارية منخفضة، جربي خبز الشوفان في مطبخك وتمتعي بالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات
التمرية حلا خفيف وشهي من المطبخ السعودي، ويتكون من معجون التمر المخلوط في مجموعة من نكهات البهارات الطيبة، ويقدم في المناسبات وعلى مائدة رمضان
الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب
شاهدي فيديو السحلب.. والسحلب هو المشروب التقليدي والشعبي في فصل الشتاء.. وصفة دافئة ولذيذة تعطي الجسم الحرارة والدفء والفائدة.. نقدمها لك من مطبخ سيدتي بالفيديو .. وصفة حلويات سهلة التحضير جداً وصحية للعائلة ومناسبة أيضاً كضيافة مميزة في ليالي الشتاء الباردة
الوصفة من إعداد السيدة بريهان ترك قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي بطريقتها المميزة والطيبة
سلطة الفاصوليا الحمراء والجزر خطوة بخطوة بالصور.. لتشجعي عائلتك على تناول طبق السلطة، من المهم أن تنوعي بأصناف السلطات المقدمة لهم، قدمت السيدة علا علي وخصيصاً لمطبخ سيدتي، طبق سلطة الفاصوليا الحمراء والجزر خطوة بخطوة بالصور، وصفة غاية في البساطة في طريقة تحضيرها، وشهية جداً بطعم الفاصوليا الحمراء الطيبة والشهية
الدونات .. من الحلويات الغربية المفضلة لدى الجميع.. تتميز بمقادير سهلة ومتوفرة في مطبخك، فاجئي أطفالك بهذه الوصفة من مطبخ سيدتي، يمكنك تحضير دونات الشوكولاتة في الأعياد والمناسبات
كبة بالصينية .. هي نوع من أنواع الكبة المشهورة في بلاد الشام، وتمدّ بالصينية، وتدخل للفرن، وتقدم كطبق جانبي طيب وشهي، اكتشفي مع مطبخ سيدتي الطريقة السهلة في تحضير كبة بالصينية وقدميها على سفرتك .. شاهدي أيضاً طريقة عمل الكبة المقلية
الدجاج المشوي مع البطاطا الحلوة للرجيم ... يعتبر طبق الدجاج المشوي مع البطاطا الحلوة من أهم أطباق الرجيم وأغناها، حيث تعمل البطاطا الحلوة على تعزيز مناعة الجسم، وتعزيز عملية التخلص من السموم في الجسم مثل النيكوتين، وتزويد الجسم بفيتامين (أ) الضروري لصحة العيون، وتنظيم مستويات السكر في الدم، والحفاظ على الوزن الصحي.
سلطة الحمص بالطحينة والخضار الطازجة للرجيم ... يعد الحمص من البقوليات النشوية الغنية بالبروتين، كما يعتبر بديلاً للحم في حال عدم توفّره، كما ينصح بتناوله بشكل معتدل، في حين أنه قد يساعد على تقليل الوزن والمحافظة عليه لاحتوائه على الألياف التي تعمل على ملء المعدة وتقلل هرمون الجوع، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والخضار الطازجة للرجيم وقدميها كوجبة متكاملة على سفرتك.
فطاير السبانخ بالعجينة الهشة ... تعتبر المعجّنات والمخبوزات من أكثر أصناف الأطعمة لذّة وتنوّعاً، وتندرج تحتها الفطاير بمختلف حشواتها وطرق تحضيرها، حيث تحضّر بشكل واسع في جميع المطابخ العربيّة، وما يميّز الفطائر عن غيرها من الأكلات هو إمكانيّة تحضيرها في أيّ وقت، ومن أنواع الفطائر اللذيذة فطائر السبانخ بدبس الرمان الرائعة والمميزة.
الموكفر ... طبق تركي تقليدي، يُشبه فطائر العجة. يُعتقد أنه نشأ في العصر العثماني، ولا يزال طبقاً أساسياً في المنازل التركية حتى اليوم. يُحضّر عادةً من الكوسا المبشورة والأعشاب والبيض، ويُقدّم غالباً كمقبلات، أو طبق جانبي، أو حتى كطبق رئيسي خفيف.
طريقة عمل الكبسة السعودية باللحمة ... تُعتبر الكبسة من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي والتي يتم تقديمها في الولائم والمناسبات كطبق رئيسي، ومكوناتها الأساسية عبارة عن الأرز البسمتي الطويل الحبّة المطهو مع اللحم الضاني، أو لحم الماعز، أو مع الدجاج، ويمكن طبخها مع الأسماك، الروبيان، والخضار، مع إضافة أنواع من التوابل والبهارات المختلفة المميزة، وتقديمها مع صوص الدقوس الحار.
البروكلي سوتيه للرجيم ... جربي طريقة تحضير البروكلي سوتيه بخطوات سهلة وقدميه كطبق جانبي غني بجانب العديد من الأطباق الرئيسية مثل شرائح اللحم المشوية والدجاج المشوي وغيرها من الأطباق، إذ يساهم البروكلي الغني بفيتامين K والكولين في تقوية الذاكرة ووظائف الجهاز العصبي، كما يساعد في الوقاية من ظهور مرض الزهايمر والعديد من الأمراض العصبية لاحتوائه على مادة السلفورافان.
بيض مخفوق بالخضار والفلفل الرومي الملون للرجيم ... البيض المخفوق، وجبة فطور مثالية للرجيم، غنية بالبروتين والألياف، ومن وجبات الفطور الرئيسية في معظم مطابخ العالم. عند إضافة الخضار الملونة مثل الفلفل الرومي والبصل، يتحول إلى طبق متكامل، غني بالفيتامينات والمعادن، وقليل السعرات الحرارية، مما يجعله خياراً ممتازاً لمن يتبعون نظاماً غذائياً صحياً، حضريه معنا في مطبخ سيدتي وتمتعي بيومك بتناول وجبة صحية ومتكاملة.
مافن الزعتر الأخضر وجبنة الفيتا بالفيديو ... أصل المافن غير مؤكد تماماً، لكن يُعتقد أنه تطور في المملكة المتحدة، حيث كان يُعرف قديماً كنوع من الخبز المخمّر، وقد يتم إعداده كحلويات، أو موالح، كما في هذه الوصفة، التي تناسب طلاب المدارس. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على أسهل وألذ وصفات المخبوزات الغربية المميزة على طريقتنا.
شوربة الفطر بالكريمة والدجاج ... شوربة الفطر بالكريمة والدجاج من أشهى أنواع الشوربات المحببة لدى الكثيرين، والتي تجمع بين النعومة الغنية والطعم الدافئ، وهي خيار مثالي لأيام الشتاء الباردة أو كطبق افتتاح فاخر في وجبة متكاملة، إذ يتميز هذا الطبق بمزيج رائع من قطع الدجاج الطرية وشرائح الفطر اللذيذة المغمورة في كريمة ناعمة، كما أنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة كالبروتين والفيتامينات والمعادن. جرّبي معنا شوربة الفطر بالكريمة والدجاج من وصفات مطبخ سيدتي الشهية لتستمتعي بالطعم الفاخر.
بسكويت بالفول السوداني ... يعتبر البسكويت بالفول السوداني من أنواع الحلويات الشهية للغاية والذي يصلح للإفطار أو لتقديمه للأطفال في علب الغداء لوجبات المدارس وتحلية خفيفة في أيام العطل الأسبوعية، حيث يسهل تحضيره ولا يحتاج إلى وقت طويل، إليك الطريقة.
كرات البطاطس بحشوة الموزاريلا المقلية ... تعد البطاطس من أهم الخضروات في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن إعدادها بالكثير من الطرق وتدخل في تحضير الأطباق المختلفة من شوربات وسلطات وغيرها. واليوم سوف نقدم لكِ وصفة كرات البطاطس التي تعتبر من المقبلات الساخنة الغير تقليدية المميزة، جرّبيها واستمتعي بطعمها إلى جانب الصوص المفضل.
مشروب حليب بالهيل لضيافة اليوم الوطني السعودي ... يعد مشروب الحليب بالهيل من المشروبات الساخنة التي تتمتع بمذاق مميز وفوائد عديدة في تنشيط الذاكرة وتحسين المزاج، وهو من المشروبات الشهيرة التقليدية في المطبخ السعودي، تعرفي اليوم على طريقة عمل حليب بالهيل لضيافة اليوم الوطني السعودي 95 بخطوات سهلة.
