نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق تقليدي.. سهل التحضير.. وله من الفائدة العالية لجسم الإنسان. فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف لذلك تهضم ببطئ وتقلل من رغبة الجوع.. وحمض الفوليك في الفاصولياء يساعد على تحسين صحة القلب وأيضاً حمض الفوليك مفيد للنساء الحوامل وتحديد لدماغ الطفل تمتعي بألذ وجبة مع مطبخ سيدتي
داوود باشا من المطبخ التركي .. يعتبر المطبخ التركي غني بالأطباق المميزة والشهية، ولتقدمي على سفرتك في رمضان طبق شهي وطيب من اللحوم تتبعي طريقة تحضير داوود باشا من المطبخ التركي على طريقة الشيف محمد العزي من فندق روشة ارجان روتانا
كعب الغزال من أشهر الحلويات في المطبخ المغربي، جربيها مع مطبخ سيدتي لتحلية بطعم رائع ولذيذ.. وبالصحة والعافية
نقدم لك أشهر الأكلات التقليدية الإماراتية، الثريد المكون من اللحم المطهو بالمرق ويقدم مع الخضار وخبز الرقاق، تعلمي أطيب أكلات عيد الأضحى الخليجية وقدميها على سفرتك في العيد
موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية .. يعد طبق موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية من أشهر الأطباق في المطبخ المغربي المعروف والعريق بوصفاته المميزة والشهية.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تقديم أشهى الأطباق الرئيسية لوجبة غداء لذيذة وطيبة
الكبة المقلية الشامية مقبلات لعيد الأضحى ... الكبة المقلية من الأطباق الشهية التي تزين موائدنا في المناسبات الخاصة، وعيد الأضحى فرصة رائعة لتحضيرها. إليك طريقة عمل الكبة المقلية بالتفصيل من مطبخ سيدتي.
ترافل الأوريو بثلاث مكونات فقط ... حلوى لذيذة وسهلة، هذه الحلوى الصغيرة مثالية عندما تشتهين وصفة من الحلويات السريعة دون تعقيدات. حضريها معنا في مطبخ سيدتي واستمتعي بطعمها اللذيذ.
الكباب الحلبي على الطريقة الأصلية ... يعتبر الكباب المشوي من أكثر أنواع الكباب الذي يشتهر به المطبخ الحلبي، ويقدم في المناسبات المختلفة والتجمعات العائلية إلى جانب المقبلات المختلفة، إليكِ الطريقة.
كيكة الغابة السوداء ... تعتبر كيكة الغابة السوداء من أشهر أنواع الكيكات حول العالم والمفضلة لدى الكثيرين، كما يسهل تحضيرها في المنزل، جرّبيها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها لضيوفكِ إلى جانب فنجان القهوة.
خبز الحليب الياباني المبخر ... يعد خبز الحليب الياباني من أشهر أنواع الخبز كما أنه أكثر نوع خبز هش وطري وله استخدامات عديدة في المطبخ الياباني.
ترايفل الشوكولاتة والكريمة ... هذه الوصفة تُعرف باسم "ترايفل الشوكولاتة والكريمة في كاسات" أو "كاسات ترايفل الكيك والشوكولاتة"، وهي من الحلويات السهلة واللذيذة والمثالية للتقديم الفردي.
كرات اللحم الصغيرة المغمسة بالخل البلسمي ... يمكنكِ تشكيل الكرات وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. سيكون التنظيف والتحضير على دفعتين سهلاً للغاية.
كرات اللحم الصغيرة المغمسة بالخل البلسمي ... يمكنكِ تشكيل الكرات وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. سيكون التنظيف والتحضير على دفعتين سهلاً للغاية.
كيكة الفانيلا بالحليب المكثف ... وصفة شهية ومميزة تعطي الكيك قواماً طريا وغنياً وبنكهة رائعة. إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة سهلة لتحضير ألذ الكيكات المنزلية، لتبهري بها صديقاتك في جميع المناسبات واللمّات.
عصير الجوافة بالعسل ... واحد من أكثر العصائر المنعشة واللذيذة وله طعم مميز وفوائد صحية عديدة لتعزيز المناعة وتحسين عملية الهضم. تحضيره في المنزل سهل جداً، تتبعي الخطوات من مطبخ سيدتي.
حلى ترايفل المانجو ... يعد حلى الترايفل من الحلويات الإنجليزية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الشهي وإمكانية تحضيرها بطرق ونكهات مختلفة، نقدم لكِ اليوم طريقة حلى ترايفل المانجو، جربيه وقدميه لعائلتك في أيام الصيف الحارة.
كبدة بالثوم ... تعتبر طريقة عمل الكبدة بالثوم، واحدة من أسهل الوصفات التي يحبها الكبار والصغار، بل ويعشقون تناولها في الخبز البلدي أو الفينو مع الطحينة، وبذلك تتكامل وجبة الغداء.
بارفيه الزبادي والفواكة للرجيم ... يعتبر البارفيه من الحلويات الفرنسية السهلة والسريعة والخفيفة، وهو عبارة عن طبقات من الزبادي مع الفواكة الطازجة أو المجففة أو حتى المجمدة مضاف إليها العسل أو بدون عسل، ويمكن إضافة الشوفان أو الجرانولا أو أي نوع بسكويت خفيف مفضل، ويتم تشكيل الحلى على شكل طبقات ويقدم في كاسات مميزة ولذيذة.
ما هو أصل حلى البارفيه؟
نشأ حلى البارفيه في فرنسا حوالي عام 1890. وفي الفرنسية، تعني الكلمة بشكل "مثالي". وهو حلوى متعددة الطبقات يتم تقديمها في كوب شفاف.
شوربة الكرفس والجزر التركية ... تنتشر شوربة الكرفس والجزر في العديد من مطابخ العالم، لكن التركية منها تتميز بإضافة الدجاج والقرفة والشومر الطازج، وفيما يعمل الكرفس على خفض الضغط المرتفع لاحتوائه على البثاليدز النشطة، التي تعمل على استرخاء عضلات الشرايين وبالتالي تمدد الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم مما يساعد على تنظيم ضغط الدم، نجد أن الشومر يساعد في تقليل الألم لدى المصابين بهشاشة العظام ويخفف من انتفاخ البطن، وهو مدر للبول يحسّن البصر.
واجتماع هذين العنصرين في طريقة عمل الشوربة، يجعل هذا المزيج غنياً بكل ما يمكن توقعه من فيتامينات.


