شوربة خضروات بالشوفان ... إن كنتِ تبحثين سيدتي عن وصفات الطّعام التي تمنحك الشّعور بتناول وجبة خفيفة وصحية ومميزة، إليكِ طريقة عمل وصفات من الشوربات بتشكيلة من الخضار الطازجة، جربي طريقتنا وتمتعي بمذاق الحساء الرائع
عجينة بيتزا بدون بيض ... إن كنتِ سيدتي تبحثين عن طريقة لوصفة عجينة بيتزا بدون بيض، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة مضمونة وناجحة لتحضير وصفات العجين بأسهل الخطوات وبحسب المواد المتوفرة لديكِ، جربي وصفتنا وقدميها بالحشوة المفضلة لعائلتك
مشروب الكاكاو بالقرفة ... مشروب ساخن من المشروبات اللذيذة والتي لها قدرة كبيرة على رفع معدل الحرق مع برامج الرجيم المتوازنة، لإحتوائها على الكافيين والثيوبرومين المسؤولين عن تحسين المزاج ومنح الشعور بالسعادة وإعطاء الجسم طاقة لحرق الدهون.
عصيدة الشوفان .. إن كنت تبحثين عن وصفة صحية، وتحضّر بسرعة، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب وصفات الشوفان السهلة والمميزة لوجبة الفطور الصحي
فخدة مشوية مع الروزماري .. لتدهشي عائلتك بوجبة غداء مميزة، غيري قليلاً عن قائمة وصفات اللحوم المعتمدة لديك، وجربي تحضير فخدة مشوية مع الروزماري، بطريقة بسيطة وسهلة، وحضري بجانب الفخدة ما ترغبين به من السلطات والأرز
خلية البف باستري بالفيديو ... تُستخدم عجينة البف باستري في الطبخ بشكل كبير؛ وهي عبارة عن عجينة مكوّنة من العديد من الطبقات الرقيقة وتكون مقرمشة عند خبزها. يُمكن حشو عجينة البف باستري بعدّة حشوات مثل: الفواكة، أو الجبنة الحلوة، أو المكسرات، أو الخضار وقطع الدجاج، وذلك يكون حسب الرغبة.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وأبدعي على طريقتنا بتقديم ألذ الحلويات الرمضانية بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند ... تتميز الحلويات العربية عن غيرها من الحلويات هو اعتمادها على القطر في الخطوات الأخيرة من إعدادها، ومن الأمثلة على الحلويات العربية، الكنافة والبقلاوة والبسبوسة الرائعة والطيبة، جربيها بحشوة القشطة وقدميها على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية
طريقة عمل كفتة داود باشا ... أحد أشهر أصناف المأكولات المعدّة باللحم المفروم والتي يرجع أصلها إلى المطبخ التركي، وهي من الوصفات المثالية في العزائم والاحتفالات المختلفة أيضاً، وكفتة داود باشا عبارة عن كرات من اللحم المفروم المتبّل بالبهارات المختلفة، ويرافقها صوص الطماطم الأحمر والأرز الأبيض المطبوخ
مجبوس سمك سهل ... هو عبارة عن طبق من الأرز المتبل والممزوج بقطع السمك، ويشتهر به المطبخ الخليجي، ويقدم في العديد من المناسبات والعزائم والأعياد
تعرفي على أشهر طبخات السمك اللذيذة جداً من مطبخ سيدتي، وجددي من وصفاتك الرائعةعلى سفرة الغداء
جبن حلوم مشوي بالزعتر للرجيم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة رجيم سهلة وخفيفة ومناسبة كوجبة فطور صباحي، تعرفي على خطوات عمل جبن الحلوم المفيد وتمتعي بمذاقه الطيب
ومن المعروف عن جبن الحلوم أنه من أنواع الجبن الذي يكثر استخدامه في الحلويات، وفي إعداد المخبوزات مثل مناقيش الجبنة، وهو من المصادر الكبيرة للكالسيوم، وغني بالبروتينات والدهون لهذا هو يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول خلال النهار، ويمكن صُنع جبن الحلوم من البقر أو الأغنام أو الماعز، ويعتبر خياراً مثالياً لوجبة الفطور الصباحية.
المقشوش السعودي ... من أشهر أنواع المخبوزات في المطبخ السعودي، وهو عبارة عن كرات أو حبات صغيرة الحجم من العجين ومسحوق الهيل، جربيه على الأصول من مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك مع العسل والسمن أو الدبس
تعلمي أيضاً: الفطير السعودي
التمر بالجوز المميز.. دائما ما تحتار ربة المنزل في الأعياد بأنواع الحلويات الذي ستقدمه لضيوفها، حضرت الشيف منال العالم وصفة تمر بالجوز لتخرجي عن الحلو المألوف وتبتكري ضيافة عيد مميزة
شاهدي فيديو أسرع وصفة للدجاج المشوي مع الأرز بالبرتقال، وتمتعي وعائلتك بتناول ألذ وجبة غداء رئيسية شهية .. وتتميز بطعم ساحر ولذيذ
قدمته مدونة الطعام منار مجدي .. خصيصاً لمطبخ سيدتي
تعد أطباق الحلويات بأشكالها المختلفة من تقاليد وأجواء ضيافة عيد الأضحى المبارك..
شاهدي فيديو بسكويت المربى .. ويسمى سابليه المربى .. لضيافة العيد .. وحضري أشهى وألذ ضيافة للأهل والأصدقاء
الوصفة من إعداد سهر الشريف حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
لأشهى وجبة لحم على سفرتك، شاهدي فيديو فخذة الخروف المشوي، وتعلمي أطيب التتبيلات المبتكرة والجديدة مع مطبخ سيدتي لأشهى أكلات عيد الأضحى
طريقة عمل سلطة الأسود السودانية ... هو طبق لذيذ شهيّ شهير بالمطّبخ السوداني، عبارة عن باذنجان مقلي ومطبوخ مع مكونات أخرى مثل صلصة الطماطم وزبدة الفول السوداني. جددي من وصفات السلطات بالباذنجان على سفرتك على طريقة مطبخ سيدتي.
طريقة عمل كريب بدقيق الحمص ... الكريب بدقيق الحمص من الخيارات الممتازة للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح، أو يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين، أو ممن يبحثون عن بديل خفيف للكريب التقليدي. يتميز بقلة السعرات الحرارية وغناه بالبروتين والألياف، ويمكن حشوه بمجموعة متنوعة من الحشوات اللذيذة بحسب الرغبة.
سلطة شيرازي المغذية ... من المطبخ الإيراني اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة شيرازي بالوصفة التقليدية الأصلية وهي عبارة عن طبق جانبي من السلطات الشهية بمكونات أساسية من الطماطم، والخيار، وتشكيلة من الخضار الطازجة، وطبق سلطة شيرازي من الأطباق المرافقة لوصفات اللحوم والدجاج والأرز.
رز بالحليب مع سلطة الفواكة الشتوية ... إذا كنتِ تبحثين عن حلى لذيذ ومنعش يُسعد الجميع، فجربي الأرز بالحليب مع سلطة الفواكة. اكتشفي طرق مبتكرة لتقديم الحلويات العربية بالحليب والفواكة الطازجة، ليكون وجبة خفيفة يعشقها الكبار والصغار، أضيفي القليل من القرفة أو المكسرات المحمصة لمذاق أغنى وأشهى.
طريقة عمل دجاج هندي بالكاري ... من المعروف عن الأطباق الهندية أنها تتميز بالطعم الحار جداً، لذلك ينصح عند تناول الأطفال من هذه الأطباق، لأنها تحتوي على التوابل الحارّة التي لا يمكن للأطفال تحمّلها، إليكِ طريقة تحضير الدجاج الهندي بالكاري الحار الشهي بخطوات بسيطة وسريعة من مطبخ سيدتي