الفيتوتشيني مع الدجاج والبروكولي .. من المطبخ الإيطالي .. يشتهر المطبخ الإيطالي بأطباق المعكرونة، ولتمييز مذاق الأخيرة، ينصح الشيف فرنشيسكو زانيتي، في مطعم "بريمي" بالرياض بأن تكون المعكرونة ناضجة بصورة نصفية / ألدنتي وعند طهي الدجاج، يفضّل أن لا يملّح، إلاّ في المرحلة الأخيرة من الطهي، وذلك حتى لا يجفّ، قدمي الفيتوتشيني مع الدجاج والبروكولي لسفرة رمضانية مميزة
سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة .. قدمي على سفرتك مزبج من المكونات الشهية بطبق واحد مميز، وتعلمي بأبسط الخطوات سلطة الدجاج مع البطاطا الحلوة
سلطة سيزر الدجاج من أشهى السلطات كما أنها ذات قيمة غذائية عالية، حضرت السيدة مارغو قبطي وصفة سلطة سيزر الدجاج بطريقة مميزة بالدجاج الشرائح والكيبر
الدجاج المسحب المقلي ... يدخل الدجاج في تحضير مختلف أنواع الأطباق الرئيسية والمقبلات، وتناوله بكميّاتٍ معتدلة يُحافظ على صحة الجسم والعظام كونه غنيٌّ بالبروتينات، والدهون، والأملاح وغيرها من العناصر المهمّة لصحة الإنسان، ويمكن تحضير أطباق مختلفة من صدور الدجاج مثل الدجاج المسحب كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
دجاج بالليمون والروزماري ... الدجاج بالليمون هو اسم العديد من الأطباق الموجودة في المأكولات حول العالم، التي تشمل الدجاج والليمون. في المطبخ الكندي والبريطاني الصيني، تتكون عادة من قطع لحم الدجاج المقلية أو المخفوقة والمقلية ومغطاة بصلصة سميكة بنكهة الليمون، وربما كان يعود وضع أعواد الروزماري معها إلى المطبخ الإسباني، وقد يعدّ هذا الطبق مماثلاً لطبق الدجاج بالليمون في مختلف البلدان. وفي فرنسا يتكون الطبق من الدجاج الفرنسي مع الليمون وصلصة الخردل والعسل، ويتم تقديمه مع البطاطا المحمصة.
ناجتس الدجاج مثل المطاعم ... ناجتس الدجاج هي الوجبة الأكثر متعة ولذة للأطفال ويفضلها الكبار أيضاً، تعرفي على طريقة عمل وصفة ناجتس الدجاج مثل الجاهزة وقدميها ساخنة مع صلصات التغميس المفضلة لكِ ولعائلتك
الدجاج المحمر على الطريقة المغربية ... الدجاج المحمر من الأطباق الشهية والبسيطة التي يمكن تقديمها في المناسبات والعزائم إلى جانب الأرز والسلطة والخبز العربي، إليكِ طريقة تحضير الدجاج المحمر على الطريقة المغربية بخطوات بسيطة وطعم مميز ورائع بمجموعة منوعة من البهارات والتوابل الزكية.
مندي الدجاج بالأرز البسمتي بالفرن ... طبق المندي من الأطباق الرئيسية المشهورة على السفرة العربية، ويُحضر بالأرز البسمتي طويل الحبة مع الدجاج أو اللحم، حيث يعود أصل المندي إلى منطقة حضرموت في اليمن، ويمكن إعداد المندي بعدة طرق، منها مندي الدجاج بالفرن، إليكِ الطريقة الأسهل من مطبخ سيدتي
الدجاج بالبابريكا لرجيم مثالي .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطباق لذيذة وسهلة التحضير لحميتك، تمتعي بتحضير أكلات الدجاج بالسعرات الحرارية القليلة، وصفات مشبعة وشهية من الدجاج بالبابريكا لرجيم مثالي وصحي
برغر الدجاج على طريقة المطاعم ... يعد البرجر، أحد أشهر الوجبات السريعة العالمية، يقبل على تناولها الكثيرون كباراً وصغاراً خاصّة في المطاعم المتخصصة في إعداد هذا الساندويش العالمي، ولحم البرجر قد يكون باستخدام اللحم المفروم أو الدجاج المفروم، تعرفي على طريقة عمل ألذ ساندويشات الدجاج المنزلية من مطبخ سيدتي.
تعلمي طريقة عمل معجنات الدجاج بطريقة مبتكرة و جديدة من مطبخ سيدتي ، لن يخطر على بال أحد أنها معجنات دجاج و محشوة بالجبن
جربي وصفة معجنات الدجاج بالجبن و ابهري ضيوفك
شيش طاووق على الفحم ... «شيش طاووق» هي كلمة من أصل اللغة التركية، وتعني سيخ من لحم الدجاج، أي أن شيش معناها سيخ الحديد أو العود الذي يتم وضع مكعبات الدجاج به ليشوى على الفحم، فشيش كباب تعني سيخ لحم الغنم، أما كلمة طاووق فمعناها الدجاج، حضري ألذ وصفات صدور الدجاج على سفرتك من مطبخ سيدتي، وصفة مميزة للعزومات أيضاً
الدجاج بالزبدة لسفرة إفطار رمضان ... يعد الدجاج من أهم المأكولات الرمضانية والخيار المثالي بجميع أشكاله، فهو غني جداً ويمد الجسم بالطاقة اللازمة، ويكثر تقديم الدجاج إلى جانب أطباق الأرز والسلطات المتنوعة والمقبلات، كما يحضّر بطرق مختلفة، سنقدم لكِ أشهى طريقة لتحضير الدجاج بالزبدة الشهي من المطبخ الهندي بخطوات سهلة، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل فطيرة الدجاج للرجيم ... تعتبر فطيرة الدجاج من الوصفات الرمضانية الشهية، وهي تصنع بصورة أساسية من الدقيق والماء، ثم الدجاج المسلوق ومكونات متنوعة. ويمكن أن تختلف فطيرة الدجاج بحسب اختلاف الأذواق