بورك لحم ... تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو الجبنة.
طريقة عمل برك بالجبنة بالفرن ... تُعد البُرك من أنواع المعجنات والمخبوزات التركية الشهيرة، والتي يفضل أغلب الناس تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة ولذيذة مع كوب من الشاي، وهي عبارة عن عجينة متعددة الطبقات ومحشية بالجبنة أو باللحم المفروم أو بالدجاج أو السبانخ وغيرها.
طريقة عمل أرز الريزو ... يشتهر أرز الريزو بطعمه اللذيذ وتوابله المميزة ومذاق الباربيكيو الذي لا يقاوم ويعشقه الجميع وخاصة مع وجبات الدجاج المقرمشة، تعلمي من مطبخ سيدتي سرّ تحضير أرز الريزو الشهير بالمذاق المميز والطيب
باستا بيني ريجاتي ... تعتبر الباستا أحد أنواع المكرونة الإيطالية المميزة جداً، وتُطبخ الباستا بأصناف منوعة من الخضار، أو اللحوم. واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة باستا بيني بصدور الدجاج والمطبوخة بصلصة الطماطم اللذيذة.
مقلوبة باذنجان نباتية ... تعد مقلوبة الباذنجان من الأطباق الرئيسية الشهية للغاية والمعروفة والتي تعود إلى المطبخ الفلسطيني، فإذا كنتِ من محبي الباذنجان، يمكنكِ تحضيرها باللحم أو الدجاج أو بطريقة طهي نباتية كما حضرناها لكِ بهذه الوصفة، إليكِ الطريقة، جربيها وقدمي بجانب المقلوبة أصناف السلطات الخضراء المفضلة
صلصة سومطرة ... تعتبر شطة سومطرة من الصلصات التي يتم تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق مثل الدجاج، والبطاطس، أو اللبنة والفلافل، وتتميز بطعمها الحريف والحامض، ويشار إلى أنّها تعرف بعدة أسماء مثل الصلصة الحارة، والهريس، وتباع جاهزة بالأسواق، إلا أنّه من الممكن تحضيرها في المنزل بخطوات ومواد بسيطة.
شوربة العظام بالخضار ... مرق العظام هو عبارة عن سائل يحتوي على عظام وأنسجة ضامة مخمرة. ويتم استخدام عظام البقر والدجاج وحتى السمك في صنع مرق العظم، وتحتوي الشوربة على العديد من العناصر الغذائية الهامة. وتكمن فائدة شوربة العظام للمفاصل في احتوائه على الكولاجين الذي يتحلل إلى جيلاتين، وهو ضروري لصحة المفاصل.
طريقة عمل الوايت صوص بالموزاريلا ... يتميز هذا النوع من الصلصات بقيمته الغذائية الكبيرة نظراً لاحتوائه على الحليب في مكوناته، فضلاً عن طعمه الشهي واللذيذ.
ومن أشهر استخدامات الصوص الأبيض (الوايت صوص) مع المكرونة بأنواعها المختلفة، والسمك، وطبخات الكفتة، واللحم المشوي، والدجاج المشوي ومع قائمة طويلة من المأكولات.
السمبوسة المشوية بالجبن ... تعتبر السمبوسة من أطباق المقبلات المشهورة، وهي معروفة أيضاً باسم السمبوسك، ويتم تقديمها إما مشوية وإما مقلية، حيث يتم إعدادها بشكل أساسي من العجين المحشي بمختلف المكوّنات، مثل الخضروات، والجبنة، والدجاج، بالإضافة إلى اللحم.
تعتبر السلطة اليونانية من أنواع السلطات اللذيذة، فلون الطماطم الأحمر بمكوناتها يعتبر فاتحاً للشهية، مع إضافة جبنة فيتا الطيبة مع السلطات، حضري السلطة اليونانية على مائدتك وتمتعي بالمذاق الطيب والمميز
إقرأي أيضاً: سلطة يونانية بالدجاج
فتة الشاورما الشهية والمبتكرة بالفيديو .. حضري من المطبخ الشامي أطيب المقبلات الرمضانية الفاخرة والطيبة، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو وقدمي أطيب الفتات المبتكرة والشهية على السفرة
شيش طاووق بالتتبيلة المميزة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واطبخي بالبيت، أشهى طبق من صدور الدجاج المشوية بتتبيلة مميزة وشهية جداً، وقدميه بجانب السلطات الخضراء والبطاطس المقلية
تعلمي: شيش طاووق الخضراوات
تتبيلة المشاوي .. يعدّ فصل الصيف هو موسم حفلات الشواء، وحتى تقدمي لعائلتك والضيوف أطيب الأكلات الرئيسية المميزة، تعلمي مكونات تتبيلة المشاوي للدجاج واللحم المميزة والشهية
تعلمي أيضاً: مشاوي مشكلة بالتتبيلة المبتكرة
من أشهر الأطباق العربية هو طبق الشاورما، سواءً كان بالدجاج أو باللحمة، وبالتأكيد أنك سيدتي تفضلين تحضير هذا الطبق بمطبخك، لهذا اخترنا لك من مطبخ سيدتي، كيفية تحضير الصنفين من الشاورما، أعديه لعائلتك وكوني مميزة بجميع أصناف الطعام على مائدتك
فتة الفريكة المبتكرة بالفيديو.. وصفة رائعة وسهلة التحضير، نقدمها لك من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات الفتات المتنوعة والمبتكرة بطعم ولا أشهى منه، جربيها اليوم وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: فتة الدجاج باللبن الزبادي خطوة بخطوة بالصور
تشكن ترياكي بالفيديو .. من المطبخ الآسيوي، وخصوصاً الياباني، نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر الأكلات الطيبة من وصفات الدجاج السهلة واللذيذة، تشكن تريكاني بالفيديو، شاهدي بالفيديو ما أعدت الشيف ضحى المصري لوجبة غداء اليوم
