يخنة اللحم بالخضار .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير طبخة يخنة اللحم بالخضار، الشهية، والطيبة، وأبهري عائلتك بطبق غداء اليوم، شاهدي أيضاً بالخطوات والصور طريقة تحضير إيدام البازيلا والجزر باللحم خطوة بخطوة بالصور
قدمي على سفرة الغداء، أشهر أكلات المطاعم الطيبة، وتعلمي من وصفات اللحوم بالفيديو مع مطبخ سيدتي، اسكالوب اللحم الطيب، وحضري بجانبه البطاطس المهروسة
الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
الكريم كراميل من أطباق الحلوى اللذيذة والشهية، الطاهية إسراء محسن تقدم خصيصًا لمطبخ سيدتي، وصفة التشيز كيك مع الكريم كراميل.
للمزيد من وصفات التشيز كيك اضغطي هنا.
متبل الباذنجان بالزبادي من الأطباق الجانبية المشهية، ويفضلها الكثير من الناس، تعلمي طريقة تحضير أطيب المقبلات الشامية على سفرتك بجانب العديد من الأطباق الرئيسية مع مطبخ سيدتي
لتتعلمي طريقة عمل متبل الكوسا باللبن والجوز. اضغطي هنا.
شوربة دجاج بالشعيرية .. من أطباق الشتاء المعروفة جداً والسهلة أيضاً، يحبها الأطفال خصوصاً.. طعمها لذيذ وشهي.. وتتميز شوربة دجاج بالشعيرية بقيمة غذائية عالية لوجود الدجاج مع الخضار.. شاهدي المزيد من أطباق الشوربة الشتوية الرائعة على موقع مطبخ سيدتي
ونصيحة "الشيف" عند تحضير شوربة دجاج بالشعيرية : إذا رغبتِ بأن يكون هذا الطبق خالياً من الدّسم، ما عليك إلا أن تضعي المرق في البراد لمدّة ستّ ساعات، بعدها ستلاحظين أنّ الدسم يطفو على الوجه وقد أصبح قاسياً، فيُصبح من السهل إزالته
الفتة بالزبادي ... من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، وتجمع بين نكهات متعددة تجعلها مفضلة لدى الجميع، ويعتمد الطبق على طبقات من الخبز المقلي أو المحمص، والحمص المسلوق، والزبادي المنكّه بالثوم، مع لمسة من الزبدة والصنوبر المحمّص لإضفاء غنى وطعم مميز. وغالباً ما تقدّم الفتات على سفرة الفطور الصباحية.
كباب الدجاج بالفرن بالفيديو ... الكباب بالصينية (أو تبسي كباب) هو أكلة شهيرة من المطبخ التركي والشامي، تعتمد على لحم مفروم متبل (عجل وغنم مع شحم) ومخلوط بالبصل والبقدونس والثوم، ويُشكل على شكل أصابع أو أقراص ويرص في صينية فرن، وفي هذه الوصفة الرمضانية نقدمه بلحم الدجاج المفروم.
شاهدي وصفات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي كل ما هو جديد وطيب ولذيذ على سفرة إفطار رمضان.
متبل أرضي شوكي والسبانخ بالفيديو ... يعد مزيج الأرضي شوكي (الخرشوف) مع السبانخ طبقاً خارقاً لتعزيز الصحة، حيث يجمع بين ألياف ومضادات أكسدة الخرشوف لتعزيز صحة الكبد والجهاز الهضمي، وفيتامينات وحديد السبانخ لتقوية المناعة والدم.
شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة لتقديم ألذ وصفات المقبلات الرمضانية المفيدة والطيبة على السفرة.
كيكة الشوفان بالتفاح بالفيديو ... تُعد من الحلويات الرمضانية الصحية واللذيذة في آنٍ واحد، حيث تجمع بين المذاق الغني للشوفان والطعم الطبيعي الحلو والمنعش للتفاح. تتميز هذه الكيكة بكونها خفيفة وسهلة الهضم، كما أنها مصدر جيد للألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتشعرك بالشبع لفترة أطول. يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، لتكون خياراً رائعاً لضيافة تحلية رمضان.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ الكيكات المنزلية المميزة، جربيها وقدميها مع فنجان من الشاي أو القهوة.
شاي التمر بالمكسرات والزعفران بالفيديو ... يُعد دمج التمر مع الزعفران مزيجاً غذائياً فائقاً يعزز المناعة، ويحسن المزاج، ويدعم صحة الجهاز الهضمي والقلب بفضل غناه بمضادات الأكسدة والمعادن. التمر يوفر طاقة سريعة وأليافاً، بينما يعمل الزعفران كمهدئ للأعصاب ومضاد للاكتئاب.
شاهدي فيديوهات رمضان، وتعرفي على خطوات عمل وصفة مميزة من المشروبات الرمضانية الساخنة اللذيذة والمغذية.
الدجاج بالبسكويت المملح بالفيديو ... هذه الوصفة، هي مقبلات سريعة التحضير، يمكنك إعدادها قبل قدوم الضيوف، والنتيجة طبق مغذِّ، وفي غاية الجمال. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واستعدي لاكتشاف أسرار تقديم ألذ المقبلات الفاخرة على سفرتك بالدجاج المسلوق مع البطاطس المهروسة واللذيذة.
مناقيش شامية ... المناقيش أو المنقوشة كما يطلق عليها أحياناً، من الأكلات الشعبيّة المشهورة جداً وترجع في الأصل إلى المطبخ الشامي، وتلقى إقبالاً واسعاً من الجميع صغاراً وكباراً، والمناقيش نوع من أنواع المخبوزات وهي عبارة عن عجين يتمّ تشكيله على شكل قرص دائريّ وحشوه بالزعتر وزيت الزيتون وتُخبز في الفرن، وهناك من يقومون بوضع الجبن مع الزعتر في بعض الأحيان، ويتمّ تقديم مناقيش الزعتر على وجبة الفطور خاصّة كما يمكن تناولها على العشاء
ساندويش الفاهيتا ... أصول طبق الفاهيتا تعود إلى المطبخ المكسيكي، وبعدها انتقل إلى باقي دول العالم ليلقى إقبالاً كبيراً وواسعاً، حيث أصبحت تحتوي جميع المطاعم المتخصصة بالوجبات السريعة على وجبة الفاهيتا كجزء من الوجبات المقدمة، ويمكنكِ سيدتي إعداد ألذ الساندويشات في مطبخك بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ مكونة من صدور الدجاج المتبلة والمطبوخة مع الخضار الطازجة
سمك فيليه مشوي بصلصة الطماطم والحمص ... وجبة غداء رئيسية سهلة يمكنكِ تقديمها خلال 30 دقيقة فقط، تعرفي على خطوات عمل وصفة سمك الفيليه بالتوابل والبهارات مع صلصة الطماطم الشهية
شاهدي: سمك فيليه بالكريمة بالفيديو
كيكة التوت الأزرق ... حضري وصفة من الكيكات المميزة على سفرة ضيافتك بمذاق التوت الأزرق الطازج، تعرفي على خطوات العمل السهلة والبسيطة، وأبدعي بتشكيلة الحلويات الغربية المقدمة مع القهوة أو الشاي
متبل باذنجان بالبابريكا ... حضري اليوم مع مطبخ سيدتي طبق من أشهر وصفات المقبلات الشامية المميزة، جربي متبل الباذنجان ببهار البابريكا وزيني سفرتك بألذ وصفات الباذنجان المنوعة والمحببة
شاهدي: متبل باذنجان بالفيديو
بيتزا بالبيستو والخضار ... نوعي بأطباق وصفات البيتزا المفضلة لعائلتك، وجربيها بصوص البيستو الرائع مع تشكيلة من الخضار وبطبقة لذيذة من جبن الموزاريلا المبشور
شاهدي: بيتزا البيستو بالفيديو
أصابع السمك الفيليه المشوية بالبقسماط ... من وصفات السمك اللذيذة والشهية جداً، المتبلة والمغمسة بطبقة مقرمشة بالبقسماط المحمص، تعرفي على طريقة عمل وصفات فيليه السمك الشهية من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك مع الصلصات المفضلة للعائلة
كيكة طبقات القرفة بالصوص ... من منا لا يعشق رائحة الحلويات بالقرفة الزكية، اخترنا لكِ اليوم طريقة عمل كيكة طبقات القرفة بصوص مكون من مزيج السكر المكرمل مع القشطة الغنية، جربي ألذ الكيكات المنزلية الناجحة من مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: كيكة القرفة والكراميل
صلصة البصل ... من الصلصات المشهورة جداً في المطبخ الفرنسي، وتُقدم كطبق مقبلات جانبي بجانب الخبز المحمص، أو الوجبات الخفيفة مثل البطاطس المقلية، جربي تحضيرها في مطبخك وقدميها على سفرتك بالوصفة الأصلية الغنبة بنكهة البصل مع الكريمة
تعلمي أيضاً: حلقات البصل المقلية
