اسكالوب الدجاج من أكثر الأطباق المحببة لدى الجميع، يتميز بالنكهة وتعدد طرق تحضيره، حضرنا لك وصفة مبتكرة لسكالوب الدجاج مع الكريما في مطبخ سيدتي، لمائدة غير تقليدية
شاورما الدجاج بالطحينة ... تعتبر شاورما الدجاج بالطحينة من أشهر أنواع الشاورما، حيث تجمع بين طعم الدجاج اللذيذ وصلصة الطحينة الغنية. تتنوع طرق تحضير الشاورما، ويمكن إضافة العديد من المكونات إليها مثل المخللات، والصلصات المختلفة بحسب اختلاف الأذواق، جربي طريقتنا في تحضير شاورما الدجاج وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ.
الدجاج بالليمون ... الدجاج بالليمون هو اسم العديد من الأطباق الموجودة في المأكولات حول العالم والتي تشمل الدجاج والليمون، في المطبخ الكندي، والبريطاني، والصيني، تتكون عادة من قطع لحم الدجاج المقلية أو المخفوقة والمقلية ومغطاة بصلصة سميكة بنكهة الليمون.
الدجاج تاي حار من المطبخ الآسيوي .. يتمتع الدجاج الحار بطعم مميز وطيب، وفاتح للشهية أيضاً، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة إعداد الدجاج تاي حار من المطبخ الآسيوي، حضري الدجاج لوجبة غداء مميزة وطيبة
شاورما الدجاج ... وصفة شهية وسريعة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربي شاورما الدجاج وقدميها كساندويشات محببة للجميع
كبدة الدجاج بالكمون ... تعد كبدة الدجاج من أهم الأطباق التي يرغبها الكثيرين لمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، كما تتعدد طرق تحضيرها وسهولة إعدادها في المنزل، جرّبي معنا طريقة عمل كبدة الدجاج بالكمون بخطوات بسيطة، وقدميها لعائلتكِ ساخنة على وجبة الغداء أو العشاء.
صوص الدجاج المشوي على الفحم ... يعد الدجاج المشوي من أكثر الأطعمة الرئيسية المقدمة على سفرة الغداء، إليكِ من مطبخ سيدتي مكونات خلطة الدجاج على الفحم البسيطة والشهية، جربيها وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة
الدجاج المشوي على الفحم ... يعد الدجاج المشوي على الفحم من الأطباق العالمية التي يقبل على تناولها الجميع وخاصة في التجمعات العائلية، جرّبي طريقة عمل الدجاج المشوي على الفحم بطريقة مميزة وخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
أرز بالذرة والتونة مع أفخاذ الدجاج .. تعلمي أطيب أطباق الأرز مع أفخاذ الدجاج بإضافة الذرة للأرز لمذاق مشهي
قدمي طبق أفخاذ الدجاج بصوص الثوم والعسل لوجبة غداء اليوم من مطبخ سيدتي وتمتعوا بأطيب وجبة.. بإمكانك سيدتي تقديم أطباق منوعة من السلطات الخضراء الشهية مع طبق أفخاذ الدجاج
الدجاج المسلوق ... الدجاج واحداً من اللحوم الأساسية الأكثر شيوعاً، خاصّةً على السفرة العربية، حيث يحتوي على الكثير من القيم الغذائية المفيدة للجسم، أهمها البروتينات، تعرفي على طريقة سلق الدجاج بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
تيكا الدجاج .... هناك اختلاف على أصول هذا الطبق، فالبعض يدعي أنه من أصول باكستانية بريطانية أو بنغلاديشية بريطانية، وقد ذكر راهول فيرما، الخبير الهندي في المواد الغذائية من دلهي، أن الطبق ربما تم اكتشافه عن طريق الصدفة مع ارتجالات لاحقة في البنجاب خلال السنوات الخمسين الماضية.
بسطيلة الدجاج ... تقليدياً، البسطيلة هي طبق حلو ومالح مصنوع من الدجاج مغطى باللوز المطحون والبيض، ومغلّف في عجينة شبيهة بعجينة الفيلو، قررت إضافة لمسة حرفية للوصفة عن طريق تشكيل البسطيلة على شكل حلزوني.
الدجاج المسخن .... دخل «مسخّن» قُطر رغيفه 4 أمتار، ووزنه 1350كغم، موسوعة «جينيس» للأرقام القياسية في 2010، وحضَّره 40 طاهياً واستخدموا في إعداده 250 كغ من الطحين، و170 كغ من زيت الزيتون، و 500 كيلو من بصل، و70 كغ من اللوز.
إليكِ طريقة جديدة من طرق إعداد أشهر طبخات المطبخ الفلسطيني من مطبخ سيدتي.
الدجاج المحشو ... قد يكون الدجاج المحشو عالي السعرات الحرارية، خصوصاً إذا تم قليه، لكن في النهاية يمكن تحضيره بطريقة صحية، إذا تم شيّه في الفرن.
اسكالوب الدجاج ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، حضريه على طريقتنا وتمتعي بمذاقه المذهل
كفتة الدجاج .... قدمي على سفرة إفطار رمضان أطيب وألذ وصفات الكفتة، جربي كفتة الدجاج على طريقة مطبخ سيدتي اللذيذة والمميزة
تعلمي أيضاً: كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر
