استضافت الطاهية هناء الشريف فريق عمل مطبخ "سيدتي.نت" في منزلها وقدمت الكيك الرخامي المغطى بكريمة الشوكولاتة الشهية خطوة بخطوة وبالصور جربيها في عزوماتك لتحلية مميزة
تعلمي مع مطبخ سيدتي ومع الطاهية لمى شهاب طريقة عمل أشهى الحلويات الغربية بكل سهولة، لضيافة مميزة، شاهدي كيك الأوريو بالآيس كريم بالفيديو .. جربيه الآن وشاركينا رأيك بالطعم الحلو واللذيذ
قدمي حلى مبتكر وطيب وسريع التحضير مع مطبخ سيدتي وتعرفي بالخطوات والصور على طريقة عمل حلى موس الفراولة مع كيك الشوكولاتة بطريقة أكلات المطاعم
حلى الأساي الصحي بالتوت بالفيديو ... تعتبر فاكهة الأساي والتي يعود موطنها الأصلي إلى أمريكا الجنوبية من الفواكة المفيدة جداً للصحة، بسبب احتواء هذه الفاكهة على الفيتامينات، والمعادن والكالسيوم التي يحتاجها الجسم، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل وصفة حلويات صحية شهية ومميزة وطيبة
تعلمي أيضاً: البراونيز الصحي
سموثي التفاح والكيوي لتقوية المناعة ... يعدّ الكيوي من المصادر الجيدة للحصول على فيتامين C والذي يدعم جهاز المناعة في الجسم، كما أن التفاح الأخضر من الفواكة التي تحمل معها قيم غذائية عالية لتعزيز عمل أعضاء الجسم ومناعتها من الأمراض، حضري وصفات العصائر الطبيعية الصحية في منزلك وتمتعي بالصحة والعافية مع عائلتك
شاهدي: سموثي التمر بالفيديو
كرات لحم مع الخل والبصل (حالوب) ... يمكن للخل أن يقوم بدور مهم، مثل قتل الميكروبات في الخضروات والفواكة الطازجة عند غسلها بالماء المضاف إليه الخل. كما أنه يزيل الترسبات الجيرية عن الأواني، ويعمل على تلميع الأواني الفضية والنحاسية، ويساعد في التخلص من الحشرات المزعجة، مثل النمل.
لكنه أيضاً، سفير الأكلات العربية، لذلك يستخدمه الشيف السوري محمد أورفلي، في هذه الوصفة المبتكرة.
طريقة عمل وافل السبانخ ... يعدّ الوافل من أصناف العجائن السريعة التحضير جداً ويلزمه آلة خاصة لتحضيره، ويُقدم الوافل كطبق حلويات مزيناً بالصلصات الحلوة وأنواع من الفواكة الطازجة.
واليوم في مطبخ سيدتي، سنرشدك على كيفية عمل عجينة الوافل مع إضافة السبانخ الطازج المفروم، ويمكنكِ إعداده وتقديمه على السفرة كوجبة إفطار أو عشاء خفيفة
طريقة عمل عصير الدوم ... هو نوعٌ من أنواع المشروبات المفيدة والمهمة للإنسان، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات الضرورية للجسم، وخاصة عند الأشخاص المصابين بارتفاع في ضغط الدم، لذلك ينصح بتناول كوب أو أكثر في اليوم الواحد، بالإضافة إلى نكهته المميزة والمفضلة عند الكثيرين.
ومن الجدير بالذكر أن الدوم هو نوع من أنواع الفواكة الاستوائية التي تنتمي إلى فصيلة النخيل، وتنمو في بعض مناطق جنوب شرق آسيا وجنوب الصين، وتُعرف بأسماء أخرى مثل فاكهة التمر الهندي، ونخلة فاكهة الدوم، ونخلة بومباكس.
ليموناضة الأناناس ... الأناناس من أنواع الفواكة التي تحظى بشعبيّة كبيرة، حيث يفضّل العديد من الأشخاص تناوله بشتّى الطرق والأشكال والوصفات، وهو من أصناف الفاكهة الاستوائيّة التابعة للفصيلة البروميليّة، والمنتشرة في أغلب بلاد العالم. والأناناس غني بالفيتامينات، إلى جانب احتواء الأناناس على كميّة عالية جدّاً من السكّر، ناهيك عن الخمائر المتواجدة في الأناناس والتي تساعد في عمليّة الهضم.
عصير البابايا والبرتقال ... البابايا من الفواكة الإستوائية التي تتوافر على مدار السنة، بدأت زراعة البابايا بأمريكا، ثم انتقلت إلى إسبانيا والبرتغال وإفريقيا والمكسيك. وتمتاز بمذاقها الحلو، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، وحمض الفوليك، والمعادن والفيتامينات، وتستخدم البابايا في تحضير الحلويات، والسلطات، والعصائر، تعرفي على طريقة تحضير عصير البابايا والبرتقال بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بفوائد العصير الطبيعي المنزلي
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص ... من الحلويات الغربية الشهيرة جداً والمميزة بسهولة التحضير، لكن إحرصي إجمالاً على تناولها باعتدال، لتفادي خطر تراكم الدهون في الجسم وزيادة الوزن، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي لتقدمي ألذ ضيافة على السفرة
يعتبر كيك النسكافيه من أطباق الحلويات الغربية السهلة التحضير جداً.. فإذا فاجئك ضيوفك بزيارة .. أعدي لهم أشهى أطباق من الحلويات السريعة والرائعة الطعم أعدت الوصفة وخصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة علا علي بطريقتها السهلة والبسيطة
تقدم إليك من مطبخ سيدتي، وصفة كعكة "الترافل" المقرمشة بدون خبز، وصفة سهلة التحضير، وشهية جداً، أعديها لضيوفك لأحلى الجلسات
عجينة البف باستري ... تستخدم عجينة البف باستري في إعداد وصفات المخبوزات والحلويات بشكل كبير، وتكون هشّة المذاق ولذيذة، ويمكن حشوها بعدّة حشوات مثل: الفواكة، أو الجبنة الحلوة، أو المكسرات، أو الخضار وقطع الدجاج، وذلك يكون حسب الرغبة.
وعجينة البف باستري أو العجينة المنتفخة أو العجينة المورقة، هي نوع من أنواع العجين الخفيفة، والرقيقة، وتحتوي على طبقات، ويعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي.
طريقة عمل عصير البطيخ المثلج ... يكثر الطلب على العصائر الطازجة في فصل الصيف الحار حيث إنّها تمد الجسم بالنشاط، والانتعاش، والبرودة، كما تشتمل على الكثير من العناصر المهمة للصحة، ويجب اختيار الفواكة الطازجة للحصول على الفيتامينات المغذية للجسم بشكل سليم، سنقدم طريقة تحضير عصير البطيخ الطازج والمثلج بأبسط الخطوات
طبقات الحلى البارد بالبسكويت والقهوة ... تتنوع وصفات الحلى المقدمة بالبسكويت السادة، ويُضاف لها النكهات المنوعة سواءً من الشوكولاتة، أو القشطة، أو الفواكة المختلفة. وطبقات الحلى من أنواع الحلويّات الباردة التي يتم إعدادها بسهولة جداً ولا تحتاج لوقت وجهد في إعدادها، كما أن وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي مثالية للضيافة الفاخرة والطيبة
يتكون الخشاف من فواكة مجففة طيبة الطعم تخلط مع بعضها البعض، طريقة تحضيرها سهلة.. ولأن الصائم يحتاج للسكر بعد صيام يومه المبارك.. فقد قدمت لنا السيدة والطاهية المتميزة دالا الفيومي هذا الطبق من الحلويات الرمضانية الشهية والمفيدة والصحية بذات الوقت شاهدي ما حضرناه لك بالفيديو.. وبوافر الصحة والعافية
كيك جوز الهند بالحليب بالفيديو ... المذاق رائع جداً، والطريقة سهلة وبسيطة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة الضيافة أطيب الحلويات الباردة بطعم جوز الهند المحمص المميز
تعلمي أيضاً: ماكرون جوز الهند المحمص