سموثي البطيخ والموز ... يعتبر البطيخ من الفواكة الصيفية الغنية بالقيم الغذائية العالية، ويمكن تحضيره كمشروب بارد مع الموز، تعرفي على طريقة إعداد أطيب وصفات العصائر والمشروبات الصيفية المنعشة بخطوات بسيطة في المنزل.
طريقة عمل عصير البطيخ المثلج ... يكثر الطلب على العصائر الطازجة في فصل الصيف الحار حيث إنّها تمد الجسم بالنشاط، والانتعاش، والبرودة، كما تشتمل على الكثير من العناصر المهمة للصحة، ويجب اختيار الفواكة الطازجة للحصول على الفيتامينات المغذية للجسم بشكل سليم، سنقدم طريقة تحضير عصير البطيخ الطازج والمثلج بأبسط الخطوات
حلى كعك جوز الهند ... جوز الهند من أحد أنواع الفواكة الإستوائيّة، ويستخدام جوز الهند المجفف بنطاق واسع خاصة في إعداد أصناف الحلويات المختلفة، أو في تزيين الحلويات.
ويحتوي جوز الهند المجفف على الألياف الغذائية التي تساعد في المحافظة على صحة القلب،كما ويساعد جوز الهند المجفف على الوقاية من بعض مشاكل المعدة، مثل الإمساك.
سموذي البلوبيري لمقاومة سرطان الثدي ... من أفضل المشروبات الصحية الفعالة في محاربة سرطان الثدي وتقليل خطره، كونه يحتوي على واحد من أكثر الفواكة الغنية بمضادات الأكسدة، ألا وهو البلوبيري أو التوت الأزرق.
عجينة القطايف على الأصول ... تعتبر القطايف من أنواع العجائن التي يتميز بها شهر رمضان، وتحشى العجينة بعد تجهيزها بأطيب الحشوات مثل: الفواكة أو المكسرات أو الأجبان. وقطايف رمضان من أشهى الحلويات الرمضانية التي يمكن إعدادها على سفرة العزومات. سنقدم لكِ تالياً طريقة سهلة لعمل عجينة القطايف في البيت.
طريقة عمل عجينة الكريب الحلو ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل عجينة الكريب وهي وصفة حلويات فرنسية الأصل، بحيث تُحضر العجينة بمكونات أساسية بسيطة وخطوات عمل سهلة، جربي وصفتنا وقدمي الكريب مزيناً بصوص الشوكولاتة وقطع الفواكة أو الآيس كريم بحسب الرغبة
حلى بارد بدون حليب .... لمن لا يرغبون بشرب الحليب أو بتناول الحلويات التي تحتوي على الحليب، نقدّم لكم من مطبخ سيدتي حلى بارد بدون حليب سهل التحضير وشهي للغاية، مكون من بسكويت الشاي السادة مع تشكيلة من الفواكة الصيفية المشكلة
حلى الشعيرية بالحليب ... من الحلويات التي تحضر غالباً في المنزل هي الشعيرية بالحليب، لسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، كما تتميز بطعمها اللذيذ والمفيد.
حضري حلى الشعيرية على طريقة مطبخ سيدتي ويمكنكِ تقديمه مع إضافة المكسرات أو الفواكة المجففة بحسب الرغبة.
سلطة البطيخ مع الجبن الأبيض دايت ... بموسم الصيف استغلي الفواكة الموسمية لتتمتعي بوجبة الدايت الخفيفة والسهلة التحضير، جربي سلطة البطيخ الشهية مع الجبن الأبيض الرائع الطعم.. وبالصحة والعافية
سلطة فواكة بصلصة الموز.. تتعدد أفكار عمل سلطة الفواكة، تتبعي الخطوات السهلة، وقدمي فكرة جديدة وسهلة من أطيب الأطباق المعدة بالفواكة، وبصوص الموز الرائع واللذيذ
فطيرة التفاح بالقرفة ... يعتبر التفاح والقرفة عنصران رائعان عند استخدامهما معاً، فالتفاح من الفواكة التي تستخدم في أنواع عديدة من الحلويات، أما القرفة فهي من التوابل التي تدخل في أنواع الطبخ المختلفة والحلويات اللذيذة، ومن الأصناف التي تجتمع القرفة مع التفاح هي فطيرة التفاح بالقرفة الشهيّة، جربيها الآن.
قشطة منزلية ... لا شيء يضاهي مذاق القشطة المنزلية الطازجة، فهي تضيف لمسة فاخرة إلى الحلويات العربية والغربية على حدٍ سواء، إذ تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية، كما أنها سهلة التحضير بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، جرّبيها واستخدميها لحشو القطايف أو الكنافة أو تقديمها مع الفواكة.
كيك الشوكولاتة الداكنة بالفرن ... مزيج رائع لمذاق الشوكولاتة الداكنة مع طراوة الكيك المحضر بالمنزل سيمنحك شعوراً لا يوصف، جربي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك الشوكولاتة الداكنة بالفرن وزينيها بالمكسرات المجروشة وصوص الشوكولاتة قبل التقديم.
بان كيك محشي ... يعدّ البان كيك من وجبات الإفطار الغربيّة المُنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويمتاز بأنه خفيف وسريع التحضير، ويتكوّن بشكلٍ أساسيّ من الطحين والحليب؛ لذَلك هو وجبة سريعة وغنيّة بالطاقة والكَثير من العناصر الغذائيّة المفيدة كالبروتينات والكربوهيدرات
