سموذي التوت بالبرتقال الصحي .. لا تترددي بتعلم طرق تحضير أطيب المشروبات الصيفية الصحية بطعم لذيذ جداً لا يختلف مذاقه عن العصائر الأخرى
أحيانا نبحث عن وجبة غداء مختلفة وغير تقليدية، لذا نقترح عليك تحضير ساندويش اللحم الإيطالي لغداء مميز من مطبخ "سيدتي.نت" قدميه إلى جانب البطاطا المقلية والسلطة الخضراء واخرجي من الروتين اليومي لوجبات الغداء
يالنجي بدبس الرمان ... يُعتبر اليالنجي من المأكولات التي اشتهر بها المطبخ الشامي، ومن ثمّ انتقل إلى المطابخ العربية. واليالنجي عبارة عن ورق عنب محشو بالأرز والخضروات، وما يميزه عن أطباق ورق العنب الأخرى هو كثرة استخدام زيت الزيتون في طهيه، كما أنّه يخلو من اللحم، ويُعتبر اليالنجي من المقبلات الرمضانية الطيبة.
البيض المسلوق على الطريقة التركية ... البيض المسلوق التركي هو عبارة عن بيض مسلوق يقشر ويقلى بالزبدة والفلفل الأحمر والأسود والملح ويقدم، وهو من الوجبات اللذيذة والمغذية على الفطور ورائعة للتغيير عن البيض المسلوق العادي وهي وجبة فطور صحي للأطفال جديدة وسهلة جداً وسيحب أطفالك وعائلتك هذا التغيير كثيراً.
الدجاج المحشي من الأطباق التي يقبل عليها الكثير، نقدم لك الدجاج المحشي بالأرز والخضار، جربيه وأخبرينا عن رأيك
قدمت لنا السيدة رجاء صيام، خصيصا لمطبخ سيدتي، طبق حلويات شهي، ويعد من أشهر أطباق الحلويات في الوطن العربي، الحلبة بالقطر، طعمها مميز ويختلف عن جميع أطباق الحلويات، أعديه مع مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بطعمها المميز
الكوكتيل هو عبارة عن خليط من الفواكة المخلوطة بالخلاط، يتميز بتعدد مكوناته حسب الرغبة وتعدد إضافاته، حضر الشيف غسان مرتضى من مطعم زاروب بدبي وصفة الكوكتيل الشهيرة للمطعم، والتي يمكنك تحضيرها في مطبخك لتتميزي أمام ضيوفك وصديقاتك
يعتبر الكشري من أفضل الأكلات للمصريين وهم يحبونها كثيرا ويفضلونه عن باقي أصناف الطعام .. صديق مطبخ سيدتي عمر إبراهيم قدم الكشري على طريقته الخاصة
اختلف العديد على أصل الششبرك، البعض يدعي أنه طبق تركي والبعض يرى أنه طبق من بلاد الشام، بغض النظر عن أصله، يعتبر من الأطباق المميزة جداً والمحببة لدى الجميع حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة الششبرك خصيصاً لمطبخ سيدتي
المنتو.. من أشهر الوصفات السعودية على الإطلاق، وهو عبارة عن عجين محشو باللحم المفروم المبهر، تعلمي طريقة إعداد أطيب الطبخات السعودية مع مطبخ سيدتي
شوربة التوفو لمحاربة سرطان الثدي ... التوفو هو عبارة عن خلاصة فول الصويا المعالجة، والذي يتم تصنيعه عن طريق تخثير حليب الصويا الطازج باستخدام معادن كأملاح الكالسيوم أو المغنيسيوم، ويتم ضغطه على شكل ألواح صلبة ومن ثم تبريده. وتعد طريقة تصنيعه شبيهة بالطريقة التقليدية لتحضير الجبنة.
في أكتوبر الوردي، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أغذية تحارب سرطان الثدي، اطلعي عليها وقدمي كل ما مفيد وصحي على سفرتك.
القرصان السعودي بالخضار والكشنة ... أشبه ما يكون طبق القرصان السعودي بالمنسف الأردني، أو طبق المسخن الفلسطيني، لكنه يتشكل من الخضروات، التي تطبخ بطريقة تقليدية أصيلة، من تشكيلة تحتوي على الكثير من المغذيات، التي توضع على أرغفة خبز الشراك، وهي وصفة تغير الفكرة السائدة عن الأطباق السعودية بأنها تعتمد على الأرز واللحم، فللخضروات أيضاً مكان لا يستهان به في المدن السعودية التي تختلف وصفاتها عن بعضها.
البراونيز بزبدة الفول السوداني ... حلى البراونيز هو عبارة عن قطعة من الكيكات الرقيقة مقارنة بالكيكات بالإسفنجية، ويُحضر بمكونات بسيطة ومتوفرة، تعرفي على خطوات تحضيره بمذاق زبدة الفول السوداني الغنية
قدمت السيدة حنين قويدر وخصيصاً لمطبخ سيدتي من أشهى وأسهل الحلويات الغربية المزينة بأطيب أنواع الفواكة والمحببة لدى الجميع.. عدا عن ذلك أيضاً طريقتها البسيطة والسهلة ومكوناتها المتوافرة دائماً بمطبخك تشيز كيك وافل الفراولة خطوة بخطوة بالصور.. لأحلى ضيافة وأطيب طعم
