حضري شوربة الأرز بالدجاج بأرز صنوايت TM كالروز مما يضفي على الشوربة مذاق وقوام غني مختلف عن أي أرز آخر بسبب قوامه الرطب والملائم لوصفات الشوربة
مفتول صحي خالي من الجلوتين ... سواء كنت تبحثين عن بداية صحية ليومك أو وجبة خفيفة ومغذية، فإن مفتول الذرة مع الفواكة هو الخيار الأمثل لإضفاء البهجة على مائدتك. استمتعي بوجبة فطور صحية منعشة ومغذية وخالية من الجلوتين مع هذا المفتول اللذيذ.
السلطة الحارة بالبقدونس والشطة ... تعتبر السلطة الحارة، نوع من أنواع السلطات المنّتشرة بكثرة في معظم المطابخ العربية والعالمية، تمّتاز عن غيرها بمذاقها الحار؛ نظراً لتحّضيرها بمكوّنات حارّة النّكهة والمذاق، مثل: الفلفل الحار والشطة وغيرها. جربيها على طريقتنا الآن.
طريقة عمل شوربة الدجاج بالمشروم والكريمة ... من أهم أنواع الشوربات التي يبحث الجميع عن طريقة عملها وتحضيرها. وتتميز هذه الشوربة بأن لها قوام كريمي رائع وطيب، كما أن شوربة الدجاج وجبة مشبعة ومفيدة للغاية لجسم الإنسان.
خبز المشاوي ... أحد أنواع الخبز التي تحتوي على الدقيق، ولكنه يختلف بعض الشيء عن الخبز العربي أو المعروف بالخبز البلدي بأنه رقيق، يستخدم هذا النوع من الخبز بشكل كبير في المطاعم ومع المشاوي تحديداً، ويستخدم أيضاً في تحضير المناقيش المكونة من الجبنة والزعتر.
طريقة عمل فطائر الأقماع ... فطائر الأقماع هي عبارة عن نوع من أنواع المعجّنات الخفيفة التي يتمّ تشكيلها على شكل مخروط لتأخذ شكل القمع، وتُخبز في الفرن، وبعد ذلك تُحشى، ويتم تناولها في أي وقت، كما يمكنكِ تقديمها لضيوفكِ إلى جانب كوب من الشاي.
صلصة البيتزا الصحية ... هل تبحثين سيدتي عن بديل صحي ولذيذ لصلصة البيتزا الجاهزة؟ إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة بسيطة لعمل صلصة بيتزا صحية في المنزل بمكونات طبيعية وخالية من المواد الحافظة.
طريقة عمل الكيك الكوري ... تعد وصفة الكيك الكوري من أشهى أنواع الكيكات ويرجع ذلك لقوام الكيك فهو هش جداً ولذيذ. ومكونات الكيكة بسيطة ولا تختلف كثيراً عن مكونات الكيك العادي فهي مكونات متوفرة ومغذية، ومن خلال هذه الوصفة سنرشدكِ على طريقة عمل الكيك الكوري بخطوات سهلة جداً بالمنزل.
طريقة عمل سلطة البقدونس والطحينة للمشويات ... الطحينة أو الطحينية من الأطعمة الشعبيّة ذات الطعم الطيّب، مكوّنها الأساسي هو حبّ السمسم، وتستخدم عن طريق إضافتها إلى الأنواع المتعددة من السلطات، أو إضافتها إلى الدبس وخلطهما معاً جيداً، أو لبعض المقبّلات مثل: متبل الباذنجان، وبابا غنّوج.
طريقة عمل قهوة القشر الجنوبية ... القشر الجنوبي أو ما يعرف بـ"قهوة القشر الجنوبية"، هي واحدة من ألذ المشروبات الساخنة الشهيرة على السفرة الخليجية، وهي عبارة عن قشر القهوة المحمّص المضاف له الزنجبيل والقرفة
كباب الحلة بالفلفل الأخضر ... يعد الكباب من الأطباق الشهية التي تختلف بطرق إعدادها، حيث من الممكن إعداده عن طريق شويه، أو قليه، أو بالحلة، ويعد كباب الحلة من الأطباق المشهورة، نظراً للذة طعمه، وسهولة تحضيره، حيث من الممكن إعداده بالخضروات، ثمّ تقديمه مع الأرز، أو الخبز، والبطاطس المقلية.
عصير العرقسوس الرمضاني ... يكمن السر بفوائد مشروب رمضان العرقسوس في محتواه الغني بالعناصر الغذائية المهمة، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3 فضلاً عن تركيزه العالي بالمعادن، مثل الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم.
طريقة عمل الطحينة للمشويات ... الطحينة أو الطحينية من الأطعمة الشعبيّة ذات الطعم الطيّب، مكوّنها الأساسي هو حبّ السمسم، وتستخدم عن طريق إضافتها إلى الأنواع المتعددة من السلطات، أو إضافتها إلى الدبس وخلطهما معاً جيداً، أو لبعض المقبّلات مثل: متبل الباذنجان، وبابا غنّوج.
سلطة دجاج البوب كورن ... سلطة بوب كورن الدجاج، من الوصفات العالمية اللذيذة والبسيطة. وتعد بمكونات السلطة المنوعة كالخس والخضروات، ولكن بإضافة حبات بوب كورن الدجاج، وهو عبارة عن دجاج مقطع مكعبات ومجهز بالبقسماط ومقلي مثل البطاطس المحمرة.
ستربس الدجاج الحار ... عبارة عن صدور دجاج مخليّة من العظم، مقطّعة إلى شرائح متساوية الحجم، تتبّل وتُقدّم مع أي نوع من الصّلصات المفضّلة لدى عائلتك. إنّ دجاج ستربس من أطباق الدجاج المصنفة من الوجبات السريعة التي يفضّلها الصغار والكبار لسهولة تناولها ولطعمها اللذيذ والمقرمش.
شوربة البطاطس والخضار الصحية ... في فصل الشتاء ستبحثين عن وصفات الشوربات التي تمنحك الشعور بالدفء وتزوّدك بالسعرات الحرارية اللازمة، ويعتبر طبق شوربة البطاطس مع تشكيلة من الخضار من أهم الوجبات الساخنة المقدمة على السفرة، جربيها الآن بالخطوات التالية.
الخبز البوري الهندي التقليدي ... تتعدد أنواع الخبز بالمطبخ الهندي وكل نوع له طريقة لتحضيرة بمكونات خاصة به تميزه عن غيره وتضفي على السفرة مذاقاً مميزاً، جربي معنا اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير الخبز البوري الطري التقليدي بأسهل طريقة
