كريما كاتالانا كيمادا ... هي حلوى تقليدية من كاتالونيا بإسبانيا، يتم تقديمها بأطباق تسمى كازويلاس، والتي هي أطباق فخار صغيرة، والبعض يفضلون هذه الحلوى أكثر بكثير عن كريم بروليه الفرنسية، والتي يعتقد الكثيرون أنهما الطبق نفسه.
مكرونة سريعة حارة ... طبخات المكرونة من الأكلات المحببة للجميع، وإنّ كثرة تنوّع أصنافها جعلها تتميّز بتحضيرها بعدّة طرق، والمادّة الأساسيّة المكوّنة لها هي القمح وتصنع بعدّة أشكال، فالمكرونة السباغيتي، واللازانيا، ولسان العصفور كلّها أشكال من المكرونة، وتحضّر كلّ واحدة بطريقة مختلفة عن الأخرى.
شوربة خضروات بالشوفان ... إن كنتِ تبحثين سيدتي عن وصفات الطّعام التي تمنحك الشّعور بتناول وجبة خفيفة وصحية ومميزة، إليكِ طريقة عمل وصفات من الشوربات بتشكيلة من الخضار الطازجة، جربي طريقتنا وتمتعي بمذاق الحساء الرائع
عجينة بيتزا بدون بيض ... إن كنتِ سيدتي تبحثين عن طريقة لوصفة عجينة بيتزا بدون بيض، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة مضمونة وناجحة لتحضير وصفات العجين بأسهل الخطوات وبحسب المواد المتوفرة لديكِ، جربي وصفتنا وقدميها بالحشوة المفضلة لعائلتك
مشروب الكاكاو بالقرفة ... مشروب ساخن من المشروبات اللذيذة والتي لها قدرة كبيرة على رفع معدل الحرق مع برامج الرجيم المتوازنة، لإحتوائها على الكافيين والثيوبرومين المسؤولين عن تحسين المزاج ومنح الشعور بالسعادة وإعطاء الجسم طاقة لحرق الدهون.
عصيدة الشوفان .. إن كنت تبحثين عن وصفة صحية، وتحضّر بسرعة، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب وصفات الشوفان السهلة والمميزة لوجبة الفطور الصحي
فخدة مشوية مع الروزماري .. لتدهشي عائلتك بوجبة غداء مميزة، غيري قليلاً عن قائمة وصفات اللحوم المعتمدة لديك، وجربي تحضير فخدة مشوية مع الروزماري، بطريقة بسيطة وسهلة، وحضري بجانب الفخدة ما ترغبين به من السلطات والأرز
خبز سريع بدون تخمير ... يعد الخبز من أهم المأكولات الأساسية والمخبوزات الذي يقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية أو إعداد الساندويشات، وتبحث ربات البيوت عن طريقة سهلة لإعداد الخبز بسهولة في المنزل، جرّبي معنا طريقة عمل خبز سريع بدون تخمير بخطوات سهلة جداً ومقادير متوفرة لديكِ.
طريقة عمل السمك في الفرن بالطماطم ... إذا كنتِ تبحثين عن طبق رئيسي صحي غني بالفوائد وشهي، فإننا نقدم لكِ طريقة عمل وصفة السمك في الفرن بالطماطم بخطوات سهلة، حيث تحتوي الأسماك على كمية كبيرة من الدهون الصحية والأوميغا 3 والمعادن الأساسية للجسم، إليكِ الطريقة.
سمك الدنيس بالبطاطس ... السمك من الوجبات الحاضرة دائماً على السفرة، وتختلف طريقة إعداده والإضافات والمكونات من مطبخ لآخر، فالبعض يفضل تناوله عن طريق القلي والبعض يفضله عند وضعه في الفرن. سنقدم لك طريقة عمل سمك الدنيس بالبطاطس في الفرن، بخطوات سهلة وسريعة.
لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان ... تعتبر اللازانيا من أشهر أنواع المعكرونة في المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح معكرونة اللازانيا المسحطة، تأتي على طبقات محشوة باللحم المفروم أو صدور الدجاج المطبوخة مع الخضار.
طريقة عمل سلطة الأسود السودانية ... هو طبق لذيذ شهيّ شهير بالمطّبخ السوداني، عبارة عن باذنجان مقلي ومطبوخ مع مكونات أخرى مثل صلصة الطماطم وزبدة الفول السوداني. جددي من وصفات السلطات بالباذنجان على سفرتك على طريقة مطبخ سيدتي.
طريقة عمل كريب بدقيق الحمص ... الكريب بدقيق الحمص من الخيارات الممتازة للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح، أو يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين، أو ممن يبحثون عن بديل خفيف للكريب التقليدي. يتميز بقلة السعرات الحرارية وغناه بالبروتين والألياف، ويمكن حشوه بمجموعة متنوعة من الحشوات اللذيذة بحسب الرغبة.
سمك الأنشوجة المقلي ... يعد سمك الانشوجة من الأسماك التي تعيش في المياه المالحة، والتي تتميز بالطعم اللذيذ والنكهة المميزة عن غيرها من الأسماك، كما أنها غنية بالعديد من الفيتامينات والبروتينات والمعادن والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور، تعرفي على طريقة تحضير سمك الأنشوجة بخطوات بسيطة في منزلك
سلطة شيرازي المغذية ... من المطبخ الإيراني اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة شيرازي بالوصفة التقليدية الأصلية وهي عبارة عن طبق جانبي من السلطات الشهية بمكونات أساسية من الطماطم، والخيار، وتشكيلة من الخضار الطازجة، وطبق سلطة شيرازي من الأطباق المرافقة لوصفات اللحوم والدجاج والأرز.
طريقة عمل الخبز بزيت الزيتون ... يعد الخبز بنكهة زيت الزيتون طريقة رائعة لإضافة نكهة فريدة إلى منتجاتك المخبوزة، فضلاً عن توفير فوائد صحية. حيث يعتبر زيت الزيتون مصدراً جيداً للدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب.
اللحم بالتوابل في الفرن ... يعد اللحم المشوي من الأطباق الشهية، فضلاً عن غناه بالبروتينات والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان، وتعدّ طرق شوي اللحم متشابهة، إلّا أنّها تختلف في إضافة التتبيلة على اللحم، ولكل تتبيلة نكهتها الخاصة والمميزة التي تضيفها على اللحم.
الملفوف المحشي بالثوم ... يحتوي الملفوف على نسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن، والعناصر الغذائية المهمّة والمفيدة للجسم، ممّا يجعله من الأغذية التي تستخدم بشكل كبير في الأطباق اليومية، ومن أبرز الطرق التي يُستخدم بها هو الملفوف المحشي، وهو عبارة عن طبخة محاشي شعبيّة مشهورة جداً تتميّز بمذاقها اللذيذ خصوصاً في فصل الشتاء.
رز بالحليب مع سلطة الفواكة الشتوية ... إذا كنتِ تبحثين عن حلى لذيذ ومنعش يُسعد الجميع، فجربي الأرز بالحليب مع سلطة الفواكة. اكتشفي طرق مبتكرة لتقديم الحلويات العربية بالحليب والفواكة الطازجة، ليكون وجبة خفيفة يعشقها الكبار والصغار، أضيفي القليل من القرفة أو المكسرات المحمصة لمذاق أغنى وأشهى.
سلطة البليلة ... البليلة من أكثر العناصر الغذائية الغنية بالبروتين والتي تعد بديلاً جيداً عن اللحم، لذلك يعتبر من الخيارات الصحية المناسبة للرجيم أو لمن يفضلون الأكل النباتي، اخترنا لكِ اليوم في مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة البليلة (الحمص المسلوق) بمذاق لذيذ وشهي لا يقاوم.
