ملفيه كاسترد بعجينة بالبف باستري ... هل تبحثين عن حلى فرنسي سريع التحضير ولذيذ المذاق؟ ملفيه الكاسترد بعجينة البف باستري هي الخيار الأمثل لكِ! هذه الوصفة تجمع بين هشاشة البف باستري وقوام الكاسترد الكريمي، مما يجعلها مثالية لجميع المناسبات.
طريقة عمل فطيرة الدجاج للرجيم ... هل تبحثين عن وجبة لذيذة وصحية تناسب نظام الرجيم لخسارة الوزن؟ فطيرة الدجاج هي الخيار الأمثل!، فهي غنية بالبروتين وقليلة الدهون، وبمكونات مناسبة تماماً لمن يتبعون نظاماً غذائياً صحياً
طريقة عمل شاي كرك بالحليب والهيل ... يعود شاي كرك في أصله إلى الهند، حيث يُعتبر جزءاً من الثقافة الهندية التقليدية منذ قرون، وهو عبارة عن شاي أسود مُعدّ مع الحليب وبعض التوابل مثل الهيل والزنجبيل، ويُشرب في مناطق مختلفة من الهند كجزء من الحياة اليومية. جرّبي معنا طريقة عمل شاي كرك في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة ... يحتوي الكيك على المواد والعناصر المهمّة للجسم مثل: الدهون، والدهون المشبعة، والبروتينات، والكربوهيدرات، والكوليسترول، والسعرات الحرارية؛ لذلك يجب عدم الإمتناع عن تناول الكيك نهائياً للحصول على الطاقة، كما يجب عدم الإفراط في تناوله حتى لا يرتفع معدل الكولسترول والدهون في الجسم. جرّبي معنا طريقة عمل الكيكة العادية الهشّة وقدميها لضيوفكِ إلى جانب القهوة أو الشاي.
الأرز المفلفل بالشعيرية ... طبق سهل بطعم رائع مع ضرورة الالتزام بطريقة التحضير بدقة، وللأرز أنواع مختلفة وطعم مختلف يعتمد على المنطقة التي زُرع فيها فالأرز المصري القصير الحبة يختلف عن الأرز الهندي أو التايلندي أو الصيني أو الأمريكي، لكن الشيء الأكيد أنه من أساسيات تعلمك للطهي وخاصة للمبتدئات في الطبخ
خبز الدخن بالحليب ... الدخن عبارة عن حبوب تشبه القمح، بالشكل والملمس، لكنه لا يحتوي على الغلوتين بخلاف القمح. كما يتميز بمذاقه الحلو، وبغناه بالعناصر الغذائية المتعددة، فهو مصدر مهم للمعادن، الفيتامينات، البروتين والكربوهيدرات. في الغالب يستخدم الدخن لتحضير الخبز، لكن حديثاً أصبح يستخدم في تحضير الكوكيز والكيك، ويستخدم مع العديد من الإضافات كالعسل، القشطة والشوكولاتة وغيرها.
عجينة الكريب الأصلية ... الكريب عبارة عن فطيرة أو خُبز مُسطَّح، يُستخدمُ في تحضير مختلف أنواع الحلويَّات والمُقبلات الخفيفة، والكريب مشهور في جميعِ أنحاء العالم، إذ تُشتهر فرنسا بتحضير الكريب، بالإضافة إلى أنَّه يُحضَّرُ ويُقدَّم مع الصلصات الحارة والحلوة، ويُقدم أيضاً كوجبة فطور مع المربَّى والعسل
السموذي الأخضر للرجيم .. ابتعدي عن المشروبات المحلاة أثناء اتباعك للرجيم، وتعلمي تحضير أطيب العصائر الطبيعية في مطبخك وبدقائق معدودة وطعم مميز
مقبلات التيركي مع الكراكرز .. فضلاً عن مظهره المميز والجميل، فإن طريقة عمل هذا الطبق الجانبي سهل جداً، وطعمه مميز ولذيذ.. جربيه الآن
شوفان بالعسل والفواكة للفطور .. بإمكانك تناول الشوفان على وجبة الفطور الصباحي أو على وجبة العشاء إن كنت تبحثين عن وجبة خفيفة ومشبعة، تعلمي طريقة عملها مع مطبخ سيدتي
عصير الأناناس للتنحيف .. أثناء اتباعك الرجيم ابتعدي عن العصائر المصنعة، وتعلمي تحضير العصائر الطبيعية المفيدة والقليلة السعرات الحرارية مع مطبخ سيدتي
لفائف الخيار بالتيركي والزيتون .. فضلاً عن شكلها الجميل والمحبب، يتميز هذا الطبق من المقبلات بطعمه الرائع جداً والمناسب تحضيره بجميع المناسبات كطبق جانبي
كريمة الليمون للكيك .. إن كنت تبحثين عن كريمة بطعم منعش وشهي لـ تزيين الكيك، اطلعي على الوصفة والمقادير الدقيقة وزيني بها ما ترغبين من الحلويات لأحلى ضيافة
أرز بالدجاج والبازيلا .. طبق رئيسي شهي ولذيذ بأقصر الطرق وأبسط المكونات.. إذا كنت تبحثين سيدتي عن وجبة غداء متكاملة لعائلتك فإننا اخترناها لك من مطبخ سيدتي بأطيب طعم ونكهة
جربي وصفة فتوشيني بالدجاج والكريمة الشهية على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها ساخنة لوجبة غداء مميزة، وأخبرينا عن رأيك بالطعم
كاري دجاج هندي مع خبز النان، وصفة لذيذة من طبخات الدجاج المطبخ الهندي، جربيها بنفسك وأخبرينا عن رأيك!
فضلاً عن مذاقها الشهي والمميز، وعن سعادتك باستمتاع عائلتك بتناول وجبتهم المفضلة، فالمكرونة أيضاً من أسرع الأكلات تحضيراً، قدمي صينية مكرونة بالدجاج.. وبالصحة والهنا
القهوة العربية الأصلية لضيافة العيد ... يشكل تقديم القهوة العربية أبرز عادات وتقاليد الشعوب منذ القدم حتى يومنا هذا، كما ترتبط بالضيافة، وتنم عن الجود والكرم الذي يتحلى به المضيف، ولها قواعد لا يمكن تجاوزها، ومنها طريقة التقديم، فالقهوة العربية يتم تقديمها للضيف باليد اليمنى، كما أن على الضيف أن يتلقاها أيضاً بيده اليمنى. أعدي مشروب العيد التقليدي على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.
كيكة ليزي كات بالفيديو ... هي أجدد كيكة رائعة بمذاق لا يقاوم، عبارة عن 4 طبقات من الحلى، تقدم الكيكة الباردة، لازم تجربوها.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة العمل بخطوات بسيطة ومقادير دقيقة.
