أعدّ "الشيف" نوفل العامري في فندق "المشرق" بالرياض، هذا الطبق الشهي والفريد من نوعه وطعمه حضريه بطريقة الشيف وبالهنا والعافية
شراب القهوة واليانسون ... يحتوي اليانسون على الحديد الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم، كما أنه يحتوي على المنغنيز، الذي يستخدم في الجسم في عمليات الأيض، ويعمل كمضاد للأكسدة.
أعدي وصفة مميزة من وصفات الشراب الصحية على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقه الساحر واللذيذ
مهلبية الفستق الحلبي للضيافة ... مهلبية الفستق الحلبي، حلى شرقي فاخر مناسب لأيام الصيف الحارة والتجمعات العائلية حيث تعود المهلبية في أصولها إلى المطابخ الشرقية. وإدخال الفستق الحلبي عليها حولها من مجرد مهلبية حليب بسيطة إلى طبق فاخر يُقدم في المناسبات الخاصة مثل التجمعات العائلية، حضريها معنا في مطبخ سيدتي اليوم وقدميها لعائلتك وضيوفك المميزين.
دبس الفليفلة الحمراء ... يستخدم هذا النوع من الصلصات في تتبيل اللحوم أو حشوة اللحم المفروم في إعداد الصفيحة والمعجنات، وغيرها العديد من الوصفات، أعدي دبس الفليفلة الحمراء في مطبخك واحتفظي به بعد الإعداد في الثلاجة
تعلمي أيضاً: هريسة الفلفل الأحمر (دبس الفليفلة)
إنشيلادا الدجاج بالجبن الكريمي ... تعد هذه الإنشيلادا الكريمية واحدة من أكثر وجبات عشاء الدجاج شهرة على الإطلاق، وهي سهلة التحضير في المنزل. ضعي طبقة من التورتيلا المحشوة ببقايا الدجاج والجبن الكريمي والتوابل في مقلاة مقاس 13×9 بوصة، ثم اسكبي صلصة الإنشيلادا السريعة عليها. لا تترددي في إضافة أو إزالة الفلفل الحار أو الخضروات مثل الفلفل المفروم أو الذرة.
ناجتس الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل من تقديم عضوة مطبخ سيدتي Mona Gharib
كيك الفانيلا من أشهى وصفات الكيك، يعتبر الكيكة الأساسية ويناسب مختلف التغليفات حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة كيكة الفانيلا بتغليفة الليمون بطريقة سهلة وسريعة
اليقطين الأصفر أو القرع من الخضراوات الغنية بالمواد الغذائية العديدة ، حضرنا لك في مطبخ سيدتي شوربة اليقطين بطريقة سهلة و شهية
الكلاج من الحلويات الشرقية المميزة والمشهورة، حضريه لضيوفك الأعزاء في الشهر الكريم وتمتعوا بأطيب السهرات الرمضانية
عيون الندى .. من الحلويات العربية المعروفة، شاركي ضيوفك في رمضان أشهى الحلويات وأطيبها
من منا لا يحب القطايف العصافيري بالقشطة بعد الإفطار أو صلاة التراويح في رمضان
سلطة الباذنجان بالطماطم ودبس الرمان ... قد ترغبين في إعداد وصفات من السلطات المبتكرة والجديدة على سفرتك في العزومات، إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة مميزة من وصفات السلطات بالباذنجان، جربي وصفتنا بتشكيلة من الخضار وبمذاق صلصة دبس الرمان اللذيذة... وبالصحة والعافية
مضغوط الأرز السعودي بالدجاج ... الأرز المضغوط بالدجاج من الأطباق المشهورة في المطبخ السعودي وتقدم في العزائم والولائم، وهي شبيهة بطريقة عمل الكبسة من حيث المكوّنات وطريقة التحضير، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ الطبخات السعودية على الأصول من مطبخ سيدتي.
حلى الرخام بالحليب المحموس ... يُقصد بالحليب المحموس هو حليب البودرة العادي يوضع في مقلاة غير لاصقة ويترك مدة قليلة من الزمن على النار حتى يتغير لونه. ويستخدم الحليب المحموس في تحضير العديد من الحلويات الغربية الباردة، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلى الرخام بالحليب المحموس، حلى بارد له شكل ومذاق لا يقاوم.
الدجاج المسحب المقلي ... يدخل الدجاج في تحضير مختلف أنواع الأطباق الرئيسية والمقبلات، وتناوله بكميّاتٍ معتدلة يُحافظ على صحة الجسم والعظام كونه غنيٌّ بالبروتينات، والدهون، والأملاح وغيرها من العناصر المهمّة لصحة الإنسان، ويمكن تحضير أطباق مختلفة من صدور الدجاج مثل الدجاج المسحب كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
طريقة عمل البرجر على الطريقة الأصلية ... يعد البرغر من الأكلات الشهيرة في كافة أنحاء العالم والتي يفضلها الكثير من الناس لمذاقها اللذيذ وشكلها الشهي، تعرفي على طريقة تحضير البرغر على الطريقة الأصلية في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي