هريس أحمر مع صلصة الطماطم والفليفلة الحارة ... الهريس في اللغة هو الشيء الذي تم دقَّه وسحقه، وغالباً ما تسميه بعض البلدان "سيد المائدة"؛ ذلك لأنهم يتناولونه وجبة رئيسة وفي صحون كبيرة.
يقال إن أصول طبق الهريس الأحمر، يعود إلى أرمينيا؛ حيث ما زال يحضر في أعيادهم، وقد وصل هذا الطبق إلى الخليج العربي بواسطة تجار العرب المسلمين. كان الأغنياء فقط هم من يحضرون هذا الطبق، ومن ثم يقومون بتوزيعه على الفقراء وكل من يجاورهم.
الكبّة النيّة من أشهر وأطيب المقبلات الشامية الباردة، وتشتهر في بلاد الشام وخاصة في سوريا ولبنان، وتحضر على مائدة رمضان كطبق جانبي / مقبلات وتحضر باللحم الطازج والنيء.. حضر الشيف محمد العزي من فندق روشة أرجان روتانا طبق الكبّة النيّة الطيبة والشهية
طريقة عمل مطبق الخضار بالبيض للفطور ... المطبق، من أشهر معجنات المطبخ الخليجي، وهو عبارة عن نوع من الفطائر المخبوزة أو المقلية في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في مطبخك. جربي وصفتنا بحشوة البيض والبهارات الزكية، واستمتعي مع عائلتك بوجبة فطور لذيذة ومفيدة.
طريقة عمل سلطة كول سلو بالتفاح ... تعتبر سلطة الكول سلو من السلطات الأكثر طلباً في المطاعم، حيث تقدم مع ساندويش البرغر أو الدجاج المقلي كطبق جانبي مميز، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، جرّبي طريقة عمل سلطة كول سلو بالتفاح في المنزل واستمتعي بالطعم الفريد.
طريقة تحضير البيتزا على الغاز ... تعتبر البيتزا من أهم وصفات المعجنات التي يتم تقديمها على سفرة وجبتي العشاء أو الغداء وفي المناسبات ولمّات الأهل والأصدقاء. ويتم تحضيرها عادةً باستخدام العجينة المنزلية المخصصة لوصفات للبيتزا الإيطالية، تعرفي على مكونات عجينة البيتزا الأساسية، والحشوة اللذيذة بالطماطم وجبن الموزاريلا الرائعة، جربي طريقة تحضير البيتزا على الغاز بالسطور والخطوات التالية
لوبيا بزيت للنباتيين ... أعدي أسهل طريقة لتقديم وصفة أكل نباتي شهية ومفيدة باللوبياء التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والبروتينات والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج، جربيها وتمتعي بطعمها الخفيف والطيب
تعلمي أيضاً: سلطة اللوبيا المجففة بالخضار
سموثي توت أزرق المضاد للأكسدة... يحتوي التوت الأزرق على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي لها تأثير إيجابي على القلب والدماغ كارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الكوليسترول، حضري المشروبات الصحية على طريقة مطبخ سيدتي، وعليكم بالعافية
تعلمي أيضاً: سموثي الفاكهة لمرضى السكر
أرز بالكزبرة والليمون ... وصفات الأرز من الأطباق الرئيسية التي لا غنى عنها على سفرة الغداء، بجانب اللحوم والدجاج والأسماك، إليكِ وصفة جديدة للأرز بمذاق الكزبرة والليمون الحامض، جربيها الآن وتمتعي بمذاقه اللذيذ والطيب
تعلمي أيضاً: رز بالخضار
دبس الفليفلة الحلوة بدون شمس .... جربي أسهل وأسرع وصفات التتبيلات التي تُضاف للأكلات بالفليفلة الحمراء الحلوة، وقدمي من الدبس أطيب الطبخات الرئيسية على السفرة
تعلمي أيضاً: دبس الفليفلة الحمراء
طريقة عمل ستيك اللحم بالمقلاة ... من أطيب وصفات اللحوم التي بإمكانكِ تحضيرها بوقت قصير هو لحم الستيك، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي واطبخيه بالمقلاة وبالتتبيلة الشهية
تعلمي أيضاً: ستيك لحم بالصوص
قوالب بف باستري بالدجاج والكريمة ... عجينة البف باستري تعتبر من أسهل وصفات العجين التي يمكنكِ تحضيرها بالحلو والمالح، جربيها بحشوة الدجاج والكريمة وتمتعي بطعمها ساخنة مع عائلتك
شاهدي: بف باستري باللحم بالفيديو
صينية لحمة شرائح بالبصل ... لا غنى عن وصفات اللحوم التي لها العديد من الفوائد للجسم، تعرفي على طريقة عمل وجبة مغذية ولا تحتاج إلى الوقت الطويل، قدمي صينية اللحم بالبصل كطبق رئيسي طيب ومميز
تعلمي أيضاً: صينية لحم بالفرن مع الفطر
خبز المرقوق ... تعدّ وصفة خبز المرقوق من الوصفات الشعبية التقليدية التي يعود أصلها إلى المطبخ السعودي، تعلمي بأسهل خطوات طريقة العمل، وقدميه على سفرتك اليوم
تعلمي أيضاً: طريقة عمل خبز الذرة
بيتزا الرانش الإيطالية ... وصفات البيتزا من الوجبات السريعة التي لا تقاوم، جربيها اليوم مع مطبخ سيدتي بطعم صلصة الرانش المميزة، شاركينا رأيك بالطعم
شاهدي: صوص الرانش بالفيديو
شوربة الخضار بالكريمة بالفيديو .. شاهدي مقبلات رمضان 2020 بالفيديو، وتعلمي طريقة عمل أطيب وأهم الأطباق التي تقدم على السفرة الرمضانية من الشوربات الرائعة والمفيدة والصحية، جربيها اليوم
تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
كرات الطاقة بزبدة فول سوداني للدايت ... كرات الطاقة هي عبارة عن حلى كرات تحتوي بداخلها على مجموعة متنوعة من المكونات التي تعطي الجسم طاقة بشكل صحي وطبيعي، جرّبي معنا طريقة عمل كرات الطاقة بزبدة الفول السوداني بخطوات بسيطة.
طريقة عمل المقلوبة ... المقلوبة من أشهر الأطباق الشهية والمعروفة في مختلف الدول العربية، ويرجع أصلها إلى المطبخ الفلسطيني، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة تناسب جميع الأذواق كإضافة الخضار المنوعة، كما أنها لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها
جربي طبخات مقلوبة الدجاج على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك في أيام العطلة ولمّة العائلة على السفرة
سلطة الدجاج مع الكرفس والتفاح الأخضر للوقاية من سرطان الثدي ... احرصي دائماً على تناول الأكلات التي تقي من الأمراض، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطات الدجاج مع الخضار للوقاية من سرطان الثدي، جربي الطبق الآن
تعلمي أيضاً: تشيلي كون كارني صحي للوقاية من سرطان الثدي
يقدم لك مطبخ سيدتي هذا الطبق المميز لوجبات الحمية.. ولرجيم مثالي ...سلطة البرغل بالرمان من مطبخ منال العالم
