صوص اللوتس ... من الحلويات ذات المذاق اللذيذ جداً والمميزة بنكهة لا تُقاوم، جربي إعداد صوص اللوتس في مطبخك، ويمكنكِ استخدامه في إضافته للحلويات، أو في تزيين الكيك والحلويات
شاهدي: كيكة اللوتس السهلة بالفيديو
عصير الورد الطبيعي ... تناول عصير الورد الطبيعي يساعد في إعطاء البشرة النضارة والإشراق، كما أن من فوائد شرب عصير الورد أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية، حضري العصائر الطبيعية في منزلك وتمتعي بالخصاص الجمالية والصحية لها
تعلمي أيضاً: عصير الكزبرة لطرد السموم
شوربة الطماطم بالجمبري والكريمة .. أبدعي بوصفاتك في رمضان، وقدمي على سفرتك اليوم شوربة الطماطم السهلة في تحضير والطيبة في مذاقها
تعلمي أيضاً: شوربة الطماطم مع الكيل والفاصوليا للوقاية من سرطان الثدي
طريقة عمل الكاليماري بالصلصة ... الأكلات البحرية طبق مميز على المائدة، والكاليماري له أكثر من طريقة في الطهي حيث يُقلى أو يُشوى.
والكاليماري من أكثر المأكولات البحرية شهرةً وتنوعاً حول العالم، وله العديد من الفوائد الغذائية والصحية حيث يقي من الإصابة بالعديد من الأمراض، ويحمي القلب والأوعية الدموية ويقلل من مخاطر الكوليسترول، بالإضافة أنه يساعد على تنشيط الذاكرة.
خبز الشباتي الهندي ... يعتبر الشّباتي من أنواع الخبز الذي يتمّ إعداده بشكلٍ خاصٍ في الهند وفي الدّول المجاورة، ويتمّ إعداد هذا النّوع من الخبز بأنواعٍ مختلفةٍ من الدّقيق كدقيق البرّ، أو الشّعير، أو الذّرة، أو الدّخن، والحمّص، كما بالإمكان الخلط بين نوعين من أنواع الدّقيق، وتُعتبر عجينة الشّباتي من العجائن غير المخمّرة حيثُ لا تحتاج لكثير من الوقت قبل الخبز، ويُقدّم مع اللّحوم، وحساء الخضروات واليخنات.
رولات الجلاش باللحمة المفرومة ... تشتهر أصابع الجلاش في المطبخ الشامي، والمصري، وعجينة الجلاش هي نوع من أنواع العجائن تتكون من رقائق رقيقة من العجين تُفرد وتُدهن بالزبدة، ثمّ تُحشى بالحشوة المرغوبة، منها المالحة والحلوة، جربيها على طريقتنا بحشوة اللحم المفروم والجبن وقدمي الرولات ساخنة على السفرة
خبز بيجلز مع الكريمة والبلوبيري ... خبز البيغل الكلاسيكي هو بحجم الكف ومستدير وبه ثقب في الوسط ويصنع عادة من عجينة الخميرة، وقليلون هم من يعرفون أن أصل خبز البيغل من بولندا وليس الولايات المتحدة الأمريكية، ويتميز بقوامه المتماسك وتوافقه مع أي إضافات، ويقدم وقت الفطور خاصة.
طريقة عمل البيتزا السريعة ... البيتزا من الأكلات الإيطالية الشهيرة على مستوى العالم، والتي تتميز بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، ولا تأخذ الكثير من الوقت والجهد في تحضيرها. جربي وصفة بيتزا مميزة وعلى الأصول من مطبخ سيدتي، وأسعدي عائلتك بوجبتهم الطيبة والمفضلة
الطريقة الصحيحة لعمل مشروب اليانسون ... يتميز شراب اليانسون بالعديد من الفوائد الصحية للجسم، خاصّة ممن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، تعرفي على طريقة تحضير مشروب صحي بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي بفوائده الغذائية مع أفراد أسرتك
عجة البيض بالصلصة ... تعتبر العجة من أشهر وصفات الفطور الصباحية على السفرة العربية، وتُقدم في الأساس من البيض المخفوق مع الخضار المشكلة مثل الطماطم، والبقدونس، والفلفل وتشكيلة من البهارات، تعرفي على طريقة تحضير عجة البيض بالصلصة بطريقة بسيطة وطعم جديد وطيب.
السوشي من الأطباق الرئيسية في كثير من المطاعم حول العالم، وقدم الكثير من الطهاة إضافات مختلفة لتجديد مذاق الطبق الياباني الشهير. ومنها إضافة بعض أنواع الفواكة إلى لفائف السوشي الشهية. وهذه طريقة تحضير سوشي الفواكة
إن خبز الصاج من أسهل المخبوزات التى قد تقومي بتحضيرها وأقلها تكلفة أيضا وهو معروف بخبز الشاورما ومن الممكن حشوه بالفلافل او بالشاورما او الكفتة أو الجبن وغيرها من المأكولات وكل دولة تطلق عليه اسم مختلف ولكنه مشهور باسم خبز الصاج نظرا لاستخدام صاج على هيئة قبة في تحضيره وقد يتم استخدام المخدات ايضا للحفاظ على استدارة الخبز، وعلى كل تابعي معنا طريقة عمل خبز الصاج .. الوصفة من إعداد عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل
كاليماري مقلي مقرمش ... الكاليماري المقلي، أو ما يُعرف أيضاً بالحبار المقلي، هو طبق بحري شهي يتميز بقرمشته الذهبية من الخارج وطراوة لحمه من الداخل. في هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سنقدم لكم طريقة تحضير الكاليماري المقلي بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، لتقدموا طبقاً مثل المطاعم.
ترايفل الكريمة بحبات الفريز ... لحفظ هذه التحلية، احرصي على تغطية وعاء التقديم بغلاف بلاستيكي محكم. أما البقايا، فيمكن الاحتفاظ بها في علبة محكمة الغلق. لا ننصح بالاحتفاظ بالحلى في الفريزر.
أرز بالقرفة والمكسرات ... قدمي طبق رئيسي فاخر يقدم في العديد من المطابخ الشرقية بجانب أصناف اللحوم والدجاج المشوية، ويتميز طبق الأرز بنكهته العطرية وطعمه اللذيذ.
طريقة عمل الزيتون الأسود بالزيت ... اكتشفي من مطبخ سيدتي سرّ تحضير الزيتون الأسود بالزيت في مطبخك بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة. حضري ألذ المخللات واستمتعي بطعمها الرائع بجانب الأطباق الرئيسية المنوعة.
كيك الفانيليا الكلاسيكي ... قدمي كيك كلاسيكي ومحبب الجميع. يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الطري الهش، وهي حلوى مثالية لتناولها في أي وقت من اليوم. يمكن تزيينها بالسكر البودرة وتقديمها مع فنجان الشاي الساخن.
الديك الرومي المشوي بالخضار ... طبق رئيسي شهي ومميز في المناسبات والعزومات الكبيرة، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير الديك الرومي المشوي بالفرن بالتتبيلة، جربيه وشاركينا رأي عائلتك وضيوفك بالمذاق المذهل والطيب
