مكرونة بالجمبري .. من أشهى أطباق المأكولات البحرية التي يمكن تحضيرها بالمكرونة، وصفة سهلة وسريعة وتتمتع بقيمة غذائية عالية، تعرفي على الطريقة السهلة مع مطبخ سيدتي وقدميها الآن
شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
بطاطس بوريه بالفطر .. البطاطس المهروسة من ألذ الأطباق الجانبية التي تقدم بالعادة بجانب وصفات اللحوم، تعلمي طريقة عمل أطباق البطاطس المميزة بطعم الفطر الشهي، وقدمي الطبق ساخناً أو دافئاً
عجة البطاطس بالبيض ... تتنوع أطباق وصفات العجة المقدمة على وجبة الفطور الصباحي، وهي من الأكلات التي يعتبر البيض المكون الرئيسي فيها، وصفة سهلة وسريعة ومحبب للكبار والصغار، جربيها بطعم البطاطس وشاركينا رأيك بالطعم
شاهدي: عجة البيض بالفيديو
الكريب مع الجبن ... عجينة الكريب من وصفات العجين التي يمكنكِ حشوها بالمالح والحلو بحسب الرغبة، جربيها بحشوة جبنة الشيدر الشهية وقدمي الكريب كطبق فطور سهل وسريع وطيب جداً
تعلمي أيضاً: كريب زيت الزيتون والزعتر بالجبن خطوة بخطوة بالصور
طريقة عمل خبز التورتيلا المنزلي ... هو خبز رقيق ذو أصل مكسيكي، وانتقل إلى كافة دول العالم، وأصبح أكثر نوع خبز يُستخدم في المطاعم العالمية؛ حيث يُحشى خبز التورتيلا بحشوات مختلفة مثل حشوة الفاهيتا، والشاورما. ويعتبر تحضيره في المنزل أمراً بسيطاً، ولذلك يمكن صناعته بكلّ سهولة، تتبعي الخطوات لاكتشاف المقادير البسيطة وطريقة التحضير السهلة والسريعة
مطبق سمك كويتي ... يشتهر المطبخ الكويتي بأكلات السمك الشهية، والتي يمكن تقديمها في العزائم والمناسبات الخاصة المختلفة، تعرفي على طريقة تحضير مطبّق سمك كويتي بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة في كل بيت
الكانتون بصدور الدجاج ... كانتون أو كانتونيز يُشير إلى أسلوب مُعين يُتبع في الطهي، وهو يعود في الأصل إلى الصين، ويجب أن تكون نكهة الطبق النهائيّ الذي يتبع هذا الأسلوب متوازنة وغير دهنيّة، وكما يجب استخدام التوابل بكميّات مُعينة وغير مُبالغٍ فيها حتّى لا تطغى على نكهة المكوّنات الأساسيّة للطبق، والمكوّنات الأساسيّة يجب أن تكون طَّازجة وعاليّة الجودة
التمرية بالشوكولاتة ... هي محتويات الغريّبة نفسها، لكنها سميت بالتمرية لأننا حشيناها بالتمر، وكانت الشوكولاتة مكوناً رئيسياً في عجينتها في هذه الوصفة المميزة.
المانتي التركي بالصلصة الحمراء ... المانتي التركي، أكلة تشبه إلى حد بعيد طبق الششبرك الذي ينتشر في بلاد الشام، وهناك اختلاف على أصوله، فالبعض يقول إنها حلبية وآخرون ينسبونه إلى المطبخ العثماني القديم، والمانتي طبق شبيه بالششبرك، لكنه يجمع بين اللبن وصلصة الطماطم، في مذاق لا يقاوم.
تتبيلة اللحم بالطماطم .. هنالك قاعدة في وصفات التتبيلات وهي: كلما ترك اللحم لفترة أطول في التتبيلة كلما حصلتِ على الطعم والمذاق المطلوب، تعرفي على تتبيلة جديدة لوصفات اللحوم وتمتعي بالطعم الشهي
صوص كريمة الفول السوداني لتزيين الحلويات ... باستخدام هذه الطريقة يمكنك الحصول على كريمة ذات لون ونكهة لذيذة وبمكونات متوفرة في مطبخك. جربي كريمة الفول السوداني واستخدميها في تزيين الكيك والحلويات المنزلية الصنع.
حلى الجيلي البارد بالفيديو ... السهل في هذه الوصفة هو استخدام 3 مكونات فقط، يمكن توافرها في كل بيت، حيث يمكنكِ تحضير الحلويات بالجيلي قبل قدوم ضيوفك بساعتين فقط، فهذا كافٍ لتجميده. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي كل ما هو لذيذ ومنعش على سفرة ضيافتك.
صينية البطاطس بكرات اللحم المفروم ... تمتعي بوجبة شهية في صينية واحدة، وجربي صينية حلقات البطاطس اللذيذة وكرات اللحمة المفرومة الغنية بالنكهة. هذا الطبق يجمع بين طراوة البطاطس ونكهة الكفتة المميزة، ويمكن تحضيره بسهولة في الفرن ليمنحكِ وجبة متكاملة ومشبعة، ويمكنكِ تقديمها مع الأرز بالشعيرية.
صالونة الدجاج ... من الوصفات الخليجية المشهورة، وتعدّ في أغلب الأوقات في العزومات والمناسبات، تعلمي من مطبخ سيدتي طرق عمل طبخات الدجاج الشهية مع الخضار الطازجة والمتبلة بالمطيبات اللذيذة
طريقة عمل كيكة جاناش ... هناك العديد من أنواع الكيكات الطيبة والتي من الممكن إعدادها بسهولة في المنزل مثل المحلات والمطاعم، جربي كيكة الجاناش بطعم الشوكولاتة الغنية واللذيذة وقدميها في جميع المناسبات المختلفة
حلى ام علي مع منال العالم بالفيديو .. من الحلويات العربية الرائعة في مذاقها، ومفيدة في مكوناتها، شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وأعدي على سفرتك أطيب الحلويات الرمضانية
تعلمي أيضاً: أم علي بالكرواسون
شوربة البروكلي المهروسة .. حضري مقبلات ساخنة غاية في اللذة وشهية، وهي مليئة بالفائدة الصحية، تعلميها وشاركينا رأيك بالطعم المميز والرائع
الكيك الإنجليزي وصفة تقليدية شهيرة، تتميز بخفتها وطعمها اللذيذ ...جربيها في حفلات الشاي واستمتعي بطعمها الفريد
