مشروب كاسترد ساخن .. تعد المشروبات الساخنة من أطيب الوجبات التي تقدم في فصل الشتاء، تعلمي طريقة عمل الكاسترد الساخن وقدميه بطريقة سريعة
خلية النحل بالجبنة بالفيديو هي من أشهى أنواع المعجنات التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتمتعي مع عائلتك بطعم لا يقاوم وشكل رائع ومميز
عجينة 10 دقائق بالفيديو .. أصبحت وصفات العجين من أسهل الوصفات التي تحضر بسرعة في البيت، شاهدي طريقة عمل عجينة العشر دقائق وابدعي بالحشوة بحسب رغبة العائلة
عصير التفاح بالقرفة الساخن .. من المشروبات الشتوية التي تمد جسم الإنسان بالحرارة والدفء في برد الشتاء القارس كما أنه مناسب لأصحاب الحميات الغذائية
خضار سوتيه بالفلفل والثوم ... يعتبر طبق الخضار سوتيه من أشهى الأطباق الخفيفة، وهي تعني طبخ الخضار على البخار أو بالسلق أو بالفرن، وهذه الوجبة غنيّة بالفوائد الصحيّة والعناصر الغذائية التي تحتاجها أجسامنا، وهي مناسبة لمن يهتمون في تخفيض أوزانهم.
البطاطس الحلزونية بالفرن ... يُحضر من البطاطس أهم المقبلات الساخنة التي يفضلها الكبار والصغار، وتتعدد طرق إعداد البطاطس، منها المقلي المقرمش ومنها المسلوق ومنها المشوي المحمص بالفرن، جرّبي معنا طريقة مبتكرة ورائعة في تحضير البطاطس الحلزونية بالفرن، إليكِ الطريقة.
صاجية اللحم على أصولها بطريقة سهلة للرجيم ... الصاجية من الأطباق الشعبية التي تقدم بكثرة في المناسبات والعزائم والرحلات العائلية، وتتميز بمكوناتها البسيطة وطعمها الشهي، وإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية معينة، فإليكِ طريقة صاجية اللحم بطريقة سهلة للرجيم.
كيك بثلاث أنواع حليب ... تعتبر وصفات الكيك من أهم وصفات الحلويات الغربية، إذ يتم صنعها في المناسبات المنوعة كضيافة رائعة وطيبة وسهلة التحضير أيضاً. وتتعدد نكهات الكيك التي يمكن اعتمادها ومنها طريقة عمل كيكة بالحليب في البيت الغنية بطعم الفانيليا، والتي يمكن تزيينها بصوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة، كما يمكنك تزيينها بالسكر المطحون، إليكِ وصفة جديدة من الكيكات بثلاث أنواع حليب: الحليب العادي، والمكثف المحلى، والحليب المبخر، جربيها استمتعي بمذاقها الرائع مع فنجان شاي
ليزي كيك بالفيديو .. شاهدي طريقة عمل الليزي كيك الشهي بطريقة سهلة ومبتكرة، وقدمي حلويات النوتيلا الطيبة بجميع المناسبات، للعائلة والضيوف، بطريقة ولا أسهل، وبطعم ولا أروع، من إعداد وتقديم سهر الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
كاسات تشيز كيك بالفيديو .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية بطريقة مبتكرة وجذابة، وزيني سفرة ضيافتك بكاسات تشيز كيك بالفيديو من تقديم الشيف ضحى المصري .. شاهدي الفيديو وأعدي أطيب وألذ وصفات تشيز كيك
نقدم لك طبق جديد ومبتكر من طبخات اللحوم، موزات اللحم، المحضر مع الأرز البسمتي، والمغطى بالعجين ليضيف للطبق المزيد من الطعم المميز والرائع.. شاهدي الفيديو وتعلمي أشهى الأكلات
الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
طريقة فطاير كرات الزعتر الأخضر ... تتعدد أنواع الفطائر والمعجنات التي تقدّم في جميع الأوقات، منها فطائر كرات الزعتر الأخضر الشهية، جرّبي تحضير ألذ المخبوزات بخطوات بسيطة في المنزل، وقدميها لعائلتكِ إلى جانب كوب الشاي الساخن على سفرة وجبة الفطور أو العشاء.
كرات البرغل المحشوة ... قد تكون كرات البرغل المحشوة مألوفة، وهي التي تسمى بالكبة، لكنها في هذه الوصفة الجديدة، تتميز بإضافة السميد والبيض إلى العجين، وأجمل ما في فيها هو تقديمها مع الباذنجان المقلي.
كيكة الموز بالفيديو .. لتحلية أسرتك في المساء، شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب أنواع الكيكات التي يمكنك إعدادها بسهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك، جربيها الآن لأحلى ضيافة
مشروم سوتيه ... يُقصد بطريقة طبخ السوتيه هي طبخ الخضار المنوعة على البخار أو بالسلق، وهذه الوجبة غنيّة بالفوائد الصحيّة والعناصر الغذائية التي تحتاجها أجسامنا، جربي تحضير الفطر في منزلك وتمتعي بوجبة مشبعة ولذيذة ومناسبة للرجيم أيضاً
تشتهر المائدة السعودية في أول أيام العيد بمائدة حافلة وشهية، ومن أهم الأطباق التي تقدم على المائدة السعودية الديبازة
الديبازة طبق حلا تقليدي وشعبي سعودي، طعمه شهي وغني، جربيه واستمتعي مع أفراد العائلة
الأرز الأبيض المسلوق للرجيم ... تعتمد العديد من الأنظمة والحميات الغذائية على تناول كميات محدّدة من الأرز المسلوق في الوجبات؛ لأنّ السعرات الحرارية التي يحتويها الأرز المسلوق أقل بكثير من الأرز العادي، ولهذا فإنّ الأرز المسلوق يعدّ الطعام المناسب لكل من يرغبون في إنقاص وزنهم ويبحثون عن وجبات خفيفة ذات سعرات حرارية معقولة، كما ويفضل استخدام أنواع صحية من الأرز، مثل: الأرز البني لأنّه غني بالألياف، ويساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية.
طاجن المعكرونة بالدجاج ... المعكرونة من الأطباق التي يعشقها الجميع من كل أنحاء العالم، الذين يقبلون على تناولها بأشكال وطرق مختلفة سواء كانت معكرونة بالصوص الأبيض أو الأحمر المعتاد، وغيرها. من طرق الطهي السهلة والسريعة لطبخ المكرونة تلك التي يتم تحضيرها بالطاجن.
الصفيحة بالطحين الأسمر ... الصفيحة أو اللحم بالعجين، هي من الأطباق العربية التي تصنف على أنّها من ضمن المقبلات أو الوجبات الخفيفة، وتعتبر من أشهر الأطعمة التي عُرف بها المطبخ الشامي خصوصاً. جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي ألذ المخبوزات على سفرتك.