كب كيك جوز الهند ... يعتبر الكب كيك من أشهى الحلويات الغربية التي يتم تقديمها في جميع الأوقات والمناسبات وذلك لأنها سريعة التحضير، مكوناتها متوفرة في كل بيت، كما أنها تنال إعجاب الجميع بجميع نكهاتها.
تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير كب كيك جوز الهند بقوام هش ومذاق لذيذ.
حلى بارد بالحليب المكثف وجوز الهند ... وصفة جديدة وبسيطة المكونات نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي حلى مكون من جوز الهند المبشور وعبوة من الحليب المكثف المحلى، من الحلويات الباردة التي ستنال إعجاب الجميع، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد في تحضيرها، قدميها لضيوفك بجميع المناسبات
التورتيللا الإسبانية ... مضى شهرٌ مباركٌ مليءٌ بخيارات الأكل الدسمة، التي تزينت بها مائدة رمضان، ولا مفر في العيد من الاستمرار بتناول هذا النوع من المأكولات الشهية. لكن بعد العيد، ستكونين أنت وعائلتك أكثر حرصاً على خسارة الوزن الذي ربما اكتسبه أغلبنا.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة التورتيللا والمكونة من البطاطس مع البصل والبيض، جربيها الآن وتمتعي بمذاقها الخفيف واللذيذ.
ريش اللحم بالثوم ودبس الرمان ... الريش القصيرة عبارة عن قطع من اللحم البقري مأخوذة من لحم الصدر أو مناطق الأضلاع الخاصة بالأبقار. وهي تتكون من جزء قصير من عظم الضلع مغطى باللحوم التي تختلف في سمكها، وتعتبر خياراً جديداً يحبه الناس على موائدهم بشكل كبير.
سموذي الموز والشوفان ... حضري معنا في مطبخ سيدتي سموذي الموز والشوفان وتناوليه كوجبة إفطار سريعة وصحية غنية بالطاقة والألياف التي تساعدك على الشبع فترة أطول، أو بين الوجبات الرئيسية واستمتعي بمذاق عصير طبيعي لذيذ وصحي.
طريقة عمل مربى البلح ... تعتبر المربيات من أكثر أنواع الحلويات التقليدية انتشاراً في العالم، حيث يمنح الشخص طاقة لا مثيل لها، فحين تحترق السكريات في الجسم تمده بالحيوية والنشاط، فكيف إذ كان المربى مصنوعاً من البلح ذو الفوائد العديدة لجسم الإنسان، فهو من أغنى المواد الغذائية بالألياف التي تسهل الهضم، وتمنع الإمساك كما أنّه يقوي الجسم والأعصاب ويبني العضلات، ويستعمل كمقوي للكبد وطارد للديدان وغازات البطن، ومطهّر للأمعاء من الجراثيم والميكروبات الضارة.
طريقة تحضير كرات التمر لمرضى السكري ... بالاستخدام المعتدل والواعي، فإن التمر يكون خياراً ممتازاً وصحياً لمن يعانون من مرض السكري، للاستفادة من فوائد التمر دون التأثير السلبي على مستويات السكر في الدم. فهو يحتوي على كمية من السكر الطبيعي التي يمكن هضمها بسهولة، والألياف الموجودة فيه تتحكم في ارتفاع سكر الدم.
أعدي حلى كرات التمر بأسهل الخطوات من مطبخ سيدتي وبمذاق جوز الهند الرائع.
مقلوبة لحم بالبطاطس والباذنجان ... المقلوبة من الوصفات العربية الشهية التي تقدم في العديد من الدول العربية كطبق رئيسي في المناسبات والولائم، ويتم تقديمها مع السلطة الخضراء وغيرها من السلطات المتنوعة.
تعرفي من مطبخ سيدتي الطريقة الأسهل لإعداد وتحضير المقلوبة بالأرز البسمتي مع اللحم.
نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل تشيز كيك اللوتس .. حلى بارد لذيذ وسهل، شاهدي الفيديو وتعرفي معنا على طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية الطيبة على سفرة الضيافة المميزة
بطاطس حارة بالفيديو .. لعشاق الوصفات الحارة، نقدم لك وصفة مقبلات بالفيديو، طبق سريع وشهي ومميز من البطاطس المحببة للجميع، شاهدي الفيديو وشاركينا تجربتك
يعد طبق بطاطس كمبير من وجبات المقبلات الساخنة العالمية، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها المميز الغني بطعم الأجبان المتعددة، شاهدي الفيديو وقدمي أطيب أطباق البطاطس على سفرتك
بف باستري باللحم بالفيديو .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى وصفات المقبلات الساخنة المعدّة بعجينة البف باستري الهشة والمميزة، بحشوة اللحمة المفرومة والخضار.. شاهدي الفيديو الآن
نقدم لك من مطبخ سيدتي، وصفة حلويات غربية، جديدة، مبتكرة، شهية، بان كيك الشوكولاتة بالفيديو، شاهدي الفيديو وأبدعي بتقديم الحلويات بالشوكولاتة لعائلتك والضيوف
تتعدد أطباق المقبلات على السفرة العربية، ومن أطيب المقبلات الشامية، بابا غنوج، ويقدم بجانب المشاوي، والمقالي، والبطاطس المقلية .. شاهدي الفيديو وقدمي أطيب المقبلات على سفرتك
الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
كباب الميرو بالفيديو .. بمناسبة اليوم الوطني السعودي يحتفل "مطبخ سيدتي" بعمل أشهر الوصفات الشعبية للمملكة العربية السعودية وخاصة من منطقة الحجاز الغنية بوصفات مميزة ومنها كباب الميرو، أشتهرت به منطقة مكة المكرمة ويقال أنها من أصل تركي، وهي عبارة عن كرات صغيرة من اللحم المفروم ويقدم مع الخبز العربي والأرز الأبيض، يقدم لنا الكباب الميرو من مطبخ علا رجب، تصوير مجد حمدان
طريقة عمل البشاميل للمكرونة ... يعدّ البشاميل من التتبيلات الرائعة التي تلجأ إليها السيّدات في عمل أطباقهنّ اللذيذة؛ فهو يضفي طعماً لذيذاً وشكلاً جميلاً للطعام؛ إذ يُستخدم في إعداد المأكولات العالمية المعروفة مثل: اللازانيا، والمعكرونة. والبشاميل من الوصفات سهلة التّحضير، والتي لا تتطلب وقتاً أو جهداً كبيراً، وتُستخدم فيه عدّة مقادير غير مكلفة، وعند تحضير البشاميل تجب مراعاة كميّات المقادير المُستخدمة؛ إذ تجب الموازنة في المكونات والمقادير المستخدمة كي لا يكون البشاميل كثيفاً بشكل كبير