سبرينغ رول الخضار المشوي ... يُعدُّ من أشهر أطباق المقبلات الآسيويّة، ويُحضّر عن طريق عجينة رقيقة تُباع في الأسواق وتُقدّم ساخنة، وتتنوّع الحشوات التي يُمكن استخدامها في حشوة السبرينغ رول، إذ يُمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم، أو يُمكن تقديمها فقط بالخضار المنوعة.
دجاج شيش طاووق مثل المطاعم ... الشيش طاووق من أشهى أطباق الدجاج التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، ويتميز بفوائده العالية للجسم، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير الشيش طاووق مثل المطاعم بخطوات سهلة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
دجاج بالزبدة مع الكاجو... دجاج بالزبدة أو كما يسمى مورغ مخاني، وهو طبق يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة والكريمة. ويعود أصل الطبق إلى الهند، تابعوا هذه الوصفة، التي قدمها الشيف خصيصاً ببهارات مميزة كمسحوق ديجي ميرش وهو مسحوق خاص لتعزيز مذاق الطعم، متوفر في السوبرماركات الكبيرة، قسم الأكل الهندي
المثلوثة السعودية على الطريقة الشعبية ... طبق المثلوثة هي أكلة نجدية قديمة جداً، ومفيدة ومغذية جداً، وتعد قبيلة سبيع هم أهل طبق المثلوثة؛ حيث كانت تقدم للضيف وفق ترتيب معين يلتزم به جميع أفراد القبيلة؛ حيث يقدم أولاً المرق والتمر، ثم الأرز والذبيحة والحليب، وهذه تسمى "المثلوثة".
نقدم الآن في هذه الوصفة المتعارف عليها في المطاعم الشعبية والمناسبات التي تتكون من الجريش والقرصان والأرز إضافة إلى اللحم. ولكن مثلوثة أهل سبيع هي الأصل.
سلطة الدوريتوس على الطريقة الأصلية ... الدوريتوس هو نوع من أنواع رقائق الشيبس الذي يمتاز بمذاقه الشهي وقوامه المقرمش، يقدم الدوريتوس مع أنواع مختلفة من الصوصات كنوع من التسالي، كما يدخل في إعداد السلطة التي تعتبر من الخيارات الشهية والمحببة من الجميع، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الدوريتوس على الطريقة الأصلية.
طريقة عمل السحلب بالمنزل ... السحلب الساخن من أشهر طرق عمل المشروبات الشتوية التي تبحث عنها الكثير من السيدات فهو من المشروبات اللذيذة والطيبة التي تعطي إحساساً بالدفء والطاقة.
مشروب القرفة للتخسيس ... بعض الدراسات والأبحاث العلمية أثبتت أن القرفة تعمل على إنتاج الجسم للحرارة مما يساعد على حرق الدهون وتسريع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي فقدان نسبة كبيرة من الدهون، حضري وصفة من المشروبات الساخنة المناسبة لرجيمك المثالي من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: العصير الأخضر للديتوكس
ساندويتش البيض مع السبانخ للعودة للمدارس ... وهي فطائر البيض النباتية القابلة للتجميد، نصيحة رائعة للعائلات التي لديها وقت محدود لتناول الإفطار في الصباح هي التحضير مسبقاً. على سبيل المثال، يمكن تحضير الوصفة التالية لساندويشات الإفطار مسبقاً وتخزينها في الفريزر. ما عليكِ سوى وضعها في المايكرويف وتناولها مع فاكهة، مثل الموز.
طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بصوص الطحينية ... من ألذ وأطيب الوصفات التي يحبها الصغار والكبار وبخاصة على سفرة الغداء، والفتة طبق رئيسي سهل التحضير ويمكن الإعتماد عليه في العزائم والولائم بجانب المقبلات والسلطات ومجموعة متنوعة من أصناف الطعام الرئيسية.
لقيمات بالحليب البودرة ... تُعتبر اللقيمات من الحلويات الخليجية الشهيرة، ويكثر تحضيرها في فصل الشتاء؛ لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالدفء والطاقة، ويمكن إعدادها بخطوات بسيطة وسهلة جداً على طريقة مطبخ سيدتي، جربيها واستمتعي مع عائلتك وضيوفك بألذ مذاق لأطيب الحلويات العربية على السفرة.
صينية البطاطس باللحمة المفرومة ... من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة رمضانية رئيسية طيبة ولذيذة جربيها وقدميها بجانب الأرز بالشعيرية
شوربة الدجاج والشوفان الخفيفة ... من أنواع الشوربات التي يُفضّل تحضيرها في فصل الشتاء؛ وذلك لأنّها تُمد الجّسم بالحرارة والطّاقة اللازمتين لفصل الشّتاء، علاوةً على ذلك فإنّها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة والتي يحتاجها جسم الإنسان بشكل دائم، مثل؛ البروتين، والألياف، والكربوهيدات.
فطاير هوت دوغ ميني ... تعتبر فطاير هوت دوغ (النقانق) ميني من أنواع المعجنات السريعة والخفيفة التي يمكن أن تقدم في الحفلات والمناسبات كنوع من المقبلات، حيث تتميز بمذاقها الشهي وشكلها الجميل، جربيها على طريقتنا الآن
الشوربة البيضاء مثل المطاعم ... تعد الشوربة البيضاء من أطباق الشوربات بالدجاج الإيطالية اللذيذة التي تقدم في المطاعم، وهو طبق غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن، إليكِ الطريقة الأسرع والأفضل لتقديم ألذ المقبلات الإيطالية الساخنة على سفرتك
تتبيلة صدور الدجاج المشوية ... تعد التوابل من أهمّ المواد التي تضيف إلى الأطعمة نكهات مختلفة، وهي تتنوع في الطعم والرائحة والاستخدام، فهناك بعض التوابل الحارة، والباردة، والملونة.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل ألذ التتبيلات الخاصة بصدور الدجاج المشوية بنكهة مميزة بالثوم والنعناع وزيت الزيتون.
سبرنج رول بالخضار ... من المقبلات الصينية الشهيرة التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية في العزائم والمناسبات، تعرفي على طريقة تحضير سبرنج رول بالخضار بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
