طريقة عمل الفوتشيني بالبارميزان ... مكرونة فيتوتشيني والتي تعني الأشرطة الصغيرة باللغة الإيطالية، هي أحد أنواع الباستا التي تتميز بشعبيتها في المطابخ الغربية والعربية أيضاً، والتي تتميز بأنّها سميكة ومسطحة، حيث يتم صنعها عادةً من البيض والدقيق، وفيتوتشيني هي كلمة تطلق على أكلة يتم تحضيرها من المكرونة بشكل أساسي، والتي تتميز بطعمها اللذيذ وتحضيرها السهل.
كيكة اليانسون الهشة ... واحدة من ألذ أنواع ونكهات الحلويات التي يتم صنعها بنفس مكوّنات الكيك العادي، ولكن بإضافة حبّ اليانسون، ليمنحها مذاقاً ورائحة مميّزة، فهو من أشهر النباتات العشبية الطبيعية في العالم، نظراً لمذاقه المميّز وفوائده العديدة.
كركند مسلوق بالطريقة الفرنسية ... تعتبر مدينة كان إحدى أشهر مدن الريفييرا الفرنسية، واشتهرت باحتضانها المهرجانات التي يزورها مئات الآلاف من السياح كل عام، للاستماع بالطبيعة رائعة الجمال، وتناول الأكلات الفرنسية التقليدية من المدينة، ومن هذه الأكلات طبق الكركند المسلوق، اطلعي في السطور التالية على الطريقة السهلة والمميزة لتقديم ألذ المأكولات البحرية على السفرة.
وصفة بابا غنوج بالطحينة بنكهة غنية ولذيذة ... يعتبر البابا غنوج من وصفات المقبلات الشامية المشهورة، حيث يتميز بطعم ومذاق لذيذ وشهي، فهو من أسهل وصفات الباذنجان المشوي التي يتم تحضيرها في المنزل بخطوات ومكونات متوفرة وغير مكلفة.
طاجن الدجاج بالفرن ... يعتبر الطاجن من الأكلات المشهورة، حيث كان الطاجن قديماً عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع الدجاج والخضار فيه، ويتم نضوجه في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، والآن يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، تعرفي على مكونات تحضير ألذ طبخات الدجاج من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك ساخنة ومحمرة على السفرة
زنود الست لضيافة العيد ... من أصناف الحلويّات اللذيذة جداً؛ حيث تتكوّن الحلوى من الرقائق المحشوّة بالقشطة والممزوجة بالقطر، وزنود الست تعتبر من حلويات عيد الأضحى التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويأتي شكل حلويات زنود الست على شكل مستطيلات صغيرة محشوّة بالقشطة، ولذيذة كضيافة فاخرة على سفرتك في العيد
يخنة اللحم بالبطاطس والجزر بطريقة لذيذة ... يتم تحضير يخنة البطاطس باللحم والجزر في البيت بسهولة من خلال تحضير عدد من المكونات والمقادير التي تجعل من تلك الوصفة متكاملة. يمكن تناولها كطبق رئيسي لذيذ بجانب الأرز المفلفل، كما أنها وصفة تشتمل على نسبة كبيرة من المعادن الغذائية والفيتامينات المفيدة للجسم.
طريقة عمل كباب الحلة كالمطاعم ... يعد الكباب من الأطباق الشهية التي تختلف بطرق إعدادها من مطبخ إلى آخر، حيث من الممكن إعداده عن طريق عملية الشواء، أو القلي، أو بالحلة. ويعد كباب الحلة من الأطباق المشهورة في المطبخ المصري، نظراً للذة طعمه، وسهولة تحضيره.
طريقة عمل بيتزا باللحمة والزيتون الأسود ... البيتزا باللحمة من أشهر أنواع البيتزا في العالم، وتعتبر من الوجبات السريعة الأساسية والمحبّبة من قبل الجميع، ويوجد العديد من النّكهات التي يمكن تحضير البيتزا باستخدامها مثل السلامي، والتيركي، والدجاج، والخضار، والنقانق، والزيتون وغيرها.
ناجتس الدجاج الخالية من الغلوتين ... ناجتس الدجاج من المأكولات الأمريكية التي تم ابتكارها في خمسينات القرن العشرين، وانتشرت حول جميع دول العالم، ويعتبر ناجتس الدجاج من الوجبات السريعة المفضلة لدى الجميع خاصةّ الأطفال، جرّبي ناجتس الدجاج الخالية من الغلوتين بخطوات سهلة ومقادير متوفرة لديكِ.
بيف ستراغانوف بالفيديو.. شاهدي وصفات الفيديو من مطبخ سيدتي وتعرفي اليوم على طريقة عمل أحد أطباق اللحم الروسية الشهيرة، وتمتعي مع عائلتك بمذاق رائع وشهي وفوائد كبيرة
لعشاق الفستق الحلبي، نقدم وصفة مبتكرة من الحلويات العربية، البسبوسة الشهية بطريقة عمل سهلة وبطعم ولا أطيب، شاهدي الفيديو وقدميها بكل المناسبات
اللازانيا بالفيديو... تعتبر اللازانيا من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وما يميز المكرونة بأنها سريعة التحضير، ويفضلها الجميع .. شاهدي فيديو طريقة عمل اللازانيا، حضرته السيدة مها بكر خصيصا لمطبخ سيدتي بطريقة مبتكرة وسهلة
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
حضرت الشيف منال العالم طبق الكشري، بمساعدة الفنانة ديانا حداد، بطريقة سهلة وشهية، حلقة مميزة جداً بتحضير الكشري من المطبخ المصري، شاهدي الفيديو وتعلمي أطباق المشاهير على مطبخ سيدتي
اخترنا لك أسهل طريقة لتحضير أشهى أكلات السمك المعروفة على المائدة العربية، صيادية السمك، تعلمي طريقة التحضير وشاهدي الفيديو بالمقادير الدقيقة والطعم الشهي
الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
عصير أخضر مضاد للأكسدة لمرضى سرطان الثدي ... تعمل العصائر الطبيعية على مكافحة سرطان الثدي الذي أصبح يهدد حياة الكثير من السيدات، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل العصير الأخضر والذي يعمل على الوقاية منه، جربيه الآن
تعلمي أيضاً: حاربي سرطان الثدي مع سموثي الفراولة
