الششبرك الكذاب بالفيديو .. تعد أكلة الششبرك من الأكلات العربية الشامية، وتحضر بالعجين المحشو باللحم المفروم والمغمور باللبن، وبطريقة مبتكرة وسهلة تعرفي على طريقة عمل الششبرك الكذاب بخطوات سهلة من تقديم السيدة لمى شهاب قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
كيكة طبقات القرفة بالفيديو، من حلويات القرفة الخفيفة والطيبة جداً، ومناسب كضيافة مميزة، شاهدي الفيديو وتعلمي أطيب الحلويات الغربية المميزة
الوصفة من تقديم السيدة حنان خفش
سلطة باذنجان مقلي بالزبادي لسفرة العيد ... يعتبر الباذنجان من الأطعمة المفيدة للغاية، فهو غني بالحديد وغيره من الفيتامينات والمغذيات، وواحدة من أهم مزايا الباذنجان أنه من الأطعمة التي تتقبل كل النكهات في الطعام الذي يوضع معه في نفس الوصفة، لذلك هو يليق على الكثير من الوصفات، سواء طعام رئيسي أو سلطات. وتعد سلطة الباذنجان من السلطات الشهية مميزة الطعم والتي لها أكثر من طريقة مثل الباذنجان المقلي بالزبادي، يمكن أن تقدم مع كفتة الدجاج، أو كبسة لحم.
فخذ الخروف المشوي بالثوم والروزماري ... فخذ الخروف المشوي من أشهى أطباق المطبخ الغربي التي إنتقلت إلى المنطقة العربية، ويُقدم فخذ الخروف عادةً في المناسبات العائلية والعزائم المختلفة، ويمكن تحضيره بنكهات عديدة منها الثوم والروزماري، إليكِ الطريقة الأصلية لتقديم ألذ طبخات اللحوم على سفرتك من مطبخ سيدتي.
السمك المشوي على الطريقة الخليجية ... يعتبر السمك المشوي واحداً من أشهى الأطباق التي تقدم على المائدة، ويمكن تقديمه في العزائم إلى جانب السلطات والمقبلات المختلفة، وتختلف طرق تحضيره من مطبخ لآخر، إليكِ طريقة إعداد السمك المشوي على طريقة المطبخ الخليجي الرائع واللذيذ
فول مدمس مع الحمص على الطريقة اللبنانية ... يُعدّ صحن الفول المدمس من أهم أطباق الفطور في كل صباح، هو مليء بالبروتينات التي ستعطي الجسم طاقة وشعور بالشبع لفترة طويلة خلال النهار. يقدّم عادة مع تشكيلة من الخضراوات الطازجة والشاي الساخن وأرغفة الخبز العربي الطازجة.
طريقة عمل توست بالأفوكادو للفطور ... تناولي الأفوكادو كفطور صحي ولذيذ، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية التي تساعد على الإحساس بالشبع والطاقة لفترة طويلة خلال اليوم، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها الرائع وجددي دائماً من قائمة طعام فطورك في كل صباح.
البابا غنوج المشوي ... يعتبر الباذنجان واحداً من المكوّنات الهامّة في العديد من الوصفات؛ حيث يمتاز بالطعم اللذيذ والمختلف، كما أنّه يمنح الوصفات التي يدخل فيها مذاقاً شهيّاً ومختلفاً عن غيره، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على عناصر غذائيّة كثيرة تعود على الجسم بفوائد جمّة.
حلى طبقات البسكويت البارد ... يعتبر حلى طبقات البسكويت البارد من أروع أنواع الحلويات التي يتم إعدادها بطريقة سهلة في المنزل دون الحاجة إلى الفرن، تتبعي خطوات وصفات المميزة من الحلويات بالبسكويت السادة، وقدميه بارداً على سفرة ضيافتك للأهل والأصدقاء
باتيه بالجبنة ... من الوصفات المميزة الخفيفة التي يحبها الأطفال، ومن الممكن تقديمها في الرحلات ولمّات العائلة على السفرة، وتتكون من مكونات العجينة بالخميرة والمحشية بالجبنة البيضاء مع حلقات الزيتون الأسود، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة جميع الوجبات اليومية
طريقة عمل مخلل الخيار بـ 4 مكونات ... يعتبر مخلل الخيار من المقبلات الشامية الفاتحة للشهية التي يفضلها الجميع إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة، ويعد الخيار المخلل عموماً من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم، كما أنه مصدر غني للألياف والفيتامينات A و K، ويمكن تحضيره في المنزل بطعم رائع باستخدام 4 مكونات فقط، إليكِ الطريقة.
سلطة الفريكة مع الدجاج والخضار ... تحتوي الفريكة الخضراء على الألياف التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وعملية الهضم، والتخفيف من مشاكل الهضم الشائعة، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الفريكة مع الدجاج والخضار بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي، واستمتعي مع عائلتك بمذاق ألذ السلطات المنزلية الصحية والطيبة.
طريقة عمل السجق البلدي لغداء العيد ... السجق واحداً من أنواع اللحوم الشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، حيث يمكن تقديمه كطبق مقبلات، أو في الساندويشات، أو المعجّنات، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير السجق البلدي بخطوات سهلة وقدميه على سفرة غداء العيد
كبة مقلية بالسميد ... هذه الأكلة التي يختلف التاريخ في مطبخها الأصلي بين السوري والتركي، يمكن تقديمها على سفرتك بكل بساطة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، تابعي معنا هذه الوصفة المبتكرة من مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الكبة على سفرتك من المطبخ الشامي
فتة اللحم باللبن ... سنرشدك من مطبخ سيدتي على طريقة مميزة لتقديم وصفات اللحوم، فتعتبر فتة اللحم باللبن من أشهى وألذ أنواع المقبلات التي يرغبها الكثيرين، وكذلك سهلة التحضير في المنزل، إليكِ أفضل طريقة لتحضير فتة اللحم باللبن بخطوات بسيطة وطعم لذيذ وشهي
