طريقة عمل الرز بحليب ... يُعدّ الأرز بالحليب طبقاً من الحلويات الشرقية الشعبية اللذيذة المُعدّة منزلياً خاصّةً في فصل الشتاء، وهو من أكثر الأطباق المُفضّلة لدى الأطفال، جربيه على طريقتنا واستمتعي مع صغارك بأطيب مذاق لحلى طيب وسهل التحضير والتقديم.
كيك الشوكولاتة الداكنة بالفرن ... مزيج رائع لمذاق الشوكولاتة الداكنة مع طراوة الكيك المحضر بالمنزل سيمنحك شعوراً لا يوصف، جربي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك الشوكولاتة الداكنة بالفرن وزينيها بالمكسرات المجروشة وصوص الشوكولاتة قبل التقديم.
مشروب الخيار بالنعناع البارد ... يساعد النعناع في تثبيط الشهية إذ يساعد ذلك على تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم، وهذه من فوائد الماء مع الليمون والنعناع والخيار الشائعة جداً. أعدي مشروب صحي لذيذ وسريع.
ساندويش حلوم بالجرجير ... لوجبة فطور شهية وساخنة، حضري ساندويش الحلوم بخضار الجرجير، واستخدمي أنواع الخبز المفضلة في تحضير الوصفة وقدمي وجبة فطور مميزة مع فنجان الشاي
قوارب الكوسا المحشية بالجبنة ... وصفة جديدة من وصفات الكوسا جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وبحشوة مختلفة ومبتكرة بالجبن الرومي مع كريمة الطهي. وصفة غنية ولذيذة يمكنكِ تقديمها كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية في عزوماتك.
اللحمة بالصوص الأبيض ... يُعتبر لحم الستيك من ألذّ وأسهل الأطباق الرئيسية التي يمكنكِ تحضيرها؛ فالستيك لا يأخذ وقتاً طويلاً للإستواء، كما ويمكن تحضيره مشوياً أو مقلياً في المقلاة مع تحضير صوص أو طبق خفيف ليُقدّم بجانبه مثل البطاطس المهروسة.
سلطة الشمندر والبرتقال مع جبنة ماعز وفستق حلبي وريحان ... يحتوي عصير الشمندر على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وفيتامين ج، وفيتامين أ، والحديد، إضافة إلى مادة البيتالين، ما يساعد في التقليل من الالتهاب ومحاربة تأثير التأكسد الإجهادي.
زبادي يوناني بالتوت ... الزبادي اليوناني منخفض الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بمنتجات الألبان الأخرى، تعرفي على طريقة إعداده في منزلكِ من مطبخ سيدتي، وقدميه مع التوت أو الفواكة المتوفرة لديكِ
السمك المسكوف بالفرن ... من المطبخ العراقي اخترنا لكِ طريقة تحضير السمك المسكوف في الفرن بتتبيلة مميزة لألذ طبخات السمك، ويعتبر السمك المسكوف من الأطباق الرئيسية التي تستحق التجربة، حضريه وقدميه مع أرز الصيادية الشهي
شوربة الفطر بالحليب ... تعدّ شوربة الفطر من وصفات الشوربات المميزة في المطبخ الإيطالي، وهي تعدّ وجبة كاملة وغنيّة لإحتوائها على الفيتامينات والبروتينات، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها مع عائلتك
حلى الموز البارد ... حلى لذيذ وبسيط ويتكون من 3 مكونات فقط ومتوفرة في كل بيت. جربي حلى الموز البارد مع حبيبات الشوكولاتة الرائعة، وقدمي وصفتك لأطفالك الصغار
برياني الدجاج الكويتي ... قدمي على سفرة إفطار رمضان، طبق برياني الدجاج شهي ومغذي يمكن تقديمه في أي يوم من أيام الشهر الفضيل. إنه خيار مثالي للعزائم أيضاً، ويمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية، مثل السلطات الخضراء واللبن الزبادي.
طريقة عمل كيكة القهوة بالكروكان ... استمتعي بطعم القهوة الغنية وقرمشة الكروكان التي لا تقاوم مع كل قطعة من كيكة القهوة بالكروكان كما بالوصفة التالية، وقدميها لعائلتك وصديقاتك في مناسباتك المميزة.
شوربة البطاطس والخضار الصحية ... في فصل الشتاء ستبحثين عن وصفات الشوربات التي تمنحك الشعور بالدفء وتزوّدك بالسعرات الحرارية اللازمة، ويعتبر طبق شوربة البطاطس مع تشكيلة من الخضار من أهم الوجبات الساخنة المقدمة على السفرة، جربيها الآن بالخطوات التالية.
مندي الدجاج بالأرز البسمتي بالفرن ... طبق المندي من الأطباق الرئيسية المشهورة على السفرة العربية، ويُحضر بالأرز البسمتي طويل الحبة مع الدجاج أو اللحم، حيث يعود أصل المندي إلى منطقة حضرموت في اليمن، ويمكن إعداد المندي بعدة طرق، منها مندي الدجاج بالفرن، إليكِ الطريقة الأسهل من مطبخ سيدتي
كنافة تقليدية مع فواكة بافلوفا ... قد تكون أكلة الكنافة تقليدية بحق، فعادة ما يتم شراء الجبنة أو القشدة لحشوها، لكن هذه الوصفة تشجعك لابتكار الحشوة بنفسك في البيت، وتزيين الكنافة بقطع الفاكهة والكريما.
في حلقة مميزة استضاف مطبخ سيدتي مقدمة البرامج دانييلا رحمة، حضرت طبق تحلية بالشوكولاتة شهي وسهل مع الشيف منال العالم
براونيز جوز الهند بالفيديو
لا بد للصائم بعد الإنتهاء من تناول الطعام على المائدة الرمضانية الغنية بألذ وأشهى الأطباق، من تناول طبقٍ من الحلا المميز واللذيذ، وقد اخترنا لكم هذا اليوم من مطبخ سيدتي حلا براونيز جوز الهند، تحضره لكم المميزة منار مجدي في هذا الفيديو وعالنار مع منار